ขอคำแนะนำเครื่องชงกาแฟ เหมาะสำหรับทำขาย

https://www.youtube.com/watch?v=HtQ3JfVrLb0 สูตรและการคำนวที่น่าสนใจ ยกตัวอย่าง ธุรกิจร้านกาแฟ มาเป็นต้นแบบในการอธิบาย **การใช้ตัวเลขโดยเฉลี่ยที่ยกตัวอย่างมาประกอบ เพื่อให้เข้าใจง่ายขึ้น โดยต้นทุนที

ทำไมไม่บดเป็นผงเตรียมไว้เยอะๆ จะได้ประหยัดเวลาชง การบดเมล็ดสดๆ จะมีผลด้านไหนบ้างครับ? รสชาติ กลิ่น แตกต่างจากบดตุนไว้มากแค่ไหน สังเกตว่าแม้แต่ร้านชาไข่มุกในห้างที่มีเมนูกาแฟยังบดเมล็ดสดๆ เลย แต่ร้านกา

ตอนนี้ใช้เครื่องชง espresso ค่ะ ใช้ในบ้านชงกินเองวันละ 2-3 แก้ว ก่อนหน้านี้ใช้เครื่องบดมือหมุนซึ่งก็บดได้ละเอียดมาก ชงออกมาแล้วได้ crema หอมดี แต่พอซื้อเครื่องบด N600 มา(ซื้อมาบดเพื่อชง mokapot, drip

เพิ่งเริ่มลองทำกาแฟสดดื่มเองครับ ใช้ Moka pot และใช้เครื่องบดเมล็ดกาแฟ 600N ของจีนสั่งมากจาก Lazada ก่อนหน้านี้ใช้ที่บดกาแฟมือหมุน เจอปัญหาเรื่องกลิ่นไหม้ของเมล็ดกาแฟครับ ไม่ได้เกี่ยวกับเครื่องบดแต่อ

ชีวิตมนุษย์เงินเดือน ตอนพักเที่ยงต้องกินกาแฟสดทุกวันไม่งั้นปวดหัวไมเกรน ปกติ ร้านมาตรฐาน จะบดเมล็ด แล้วใส่เครื่องชงใช่ป่ะ แต่วันนี้เจอเต็มๆ สั่งกาแฟสด ตักจากกระปุกใส่เครื่องชง เราว่ารสชาติมันไม่ได้ก