หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงส้มปลากระพง..?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ปลา
อาหารคาว
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ซื้อแกงส้มปลากระพงมา
อยากใส่เนื้อปลากระพงเพิ่ม
อยากทราบว่าทำอย่างไรให้เนื้อปลาสุกพอดี
ทานแล้วรับรู้รสชาติเนื้อปลาสดอร่อย
เพราะลองทำดูแล้ว คงจะต้มนานไป กะเวลาไม่ถูก
เนื้อปลาทานแล้ว งั้นๆ ทั้งที่ปลาสดมาก
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมจีนน้ำยารวมมิตร
สวัสดีคะทุกคนหยุดยาวนี้เบื่อ ๆ ไม่รู้จะทำไรกิน ฝนก็พรำๆ ก็เลยทำขนมจีนน้ำยากินดีฟ่า เข้ากับบรรยากาศดี อิอิ เริ่มแรกเราก็ต้มน้ำ รอน้ำเดือดใส่ปลาลงไปต้มเลยจร้าา ใครจะใช้ปลาอะไรก็ได้นร้า เราชอบใช
สมาชิกหมายเลข 2366723
ปลาต้มผักกาดดอง la meow เซทกินคนเดียว
เราเป้นคนชอบกินปลาต้มผักกาดดองมาก แต่ปกติจะหาเพื่อนกินไม่ค่อยได้ เพราะเพื่อน ๆ ไม่มีใครชอบเลย จะกินคนเดียวก้ไม่ค่อยไหว มาหม้อใหญ่แถมแพงอีก อาทิตย์ที่แล้วไถ tiktok เจอว่าร้าน la meow มีปลาต้มผักก่ดดอง
ซาละเปาไส้ครีม
[ banana ] กล้วยต้ม ราคาถูก แต่อร่อย..
วันนี้ไปเจอกล้วยแก่จัดในตลาดนัด ดิบ ๆ ไม่ได้สุก มาหนึ่งหวี มี 12 ลูก หนึ่งโหลพอดี โอ้วว !! ราคาดี เพียง 30฿ นำมาต้ม ทานเล่นอร่อยดีนะครับ กล้วยเนื้อสัมผัสหลังต้มแล้ว เนื้อยังแน่น เคี้ยวกรุ๊บ ๆ อร่อยด
สมาชิกหมายเลข 7777777
🇹🇭 Mae Khlong Hua Pla Mo Fai - แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ หนึ่งในร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในย่านพุธมณฑล
มื้อค่ำนี้ไปฉลองที่ไหนกันเอ่ยยย เรามีร้านอาหารทะเลเด็ดๆมาแนะนำกัน รสชาดดี ราคาไม่แพง แต่แอบไกลจากบ้านเราไปนิด แต่ก็คุ้มที่จะไปลองนะคะ ขับรถไป เปิดกูเกิ้ลแมพ ง่ายนิดเดียวววว … หากใครอยากไปชมว่า
AmisAmmy
🌸🐟🌺😍🥣👍@@...(*_*)แกงส้มปลาทูมันขี้หนู(*_*)...@@ 🌸🐟🌺😍🥣👍
🐟🌺🥣😍วันนี้ขอนำเสนอเมนู แกงส้มปลาทูมันขี้หนู รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม แซบสะใจแบบแกงส้มปักษ์ใต้ แกงส้มเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และอาหารคลีน 🐟🌺🥣😍 "มันขี้ห
สมาชิกหมายเลข 3902534
ปลากระพงหินอบเต้าซี
ปลากระพงหินตัวขนาด 2 กก. นำมาอบเต้าซี ปลากระพงหินซื้อมาจากตลาดยิ่งเจริญ จัดการบั้งเนื้อปลา เต้าซี กระเทียมไทย ขิง และ มันหมูหั่นชิ้นเล็ก จัดการบดหรือสับให้เข้ากัน (ชิมรสเค็มของเต้าซีก่อน จะได้กะปริ
swin
(ครัวมโนเขียน) แกงส้มเปลือกแตงโม / มะม่วงแผ่น (ส้มแผ่น ส้มลิ้ม มะม่วงกวน) 3 รส กลิ่นนมเนย (ไม่มีรูป)
แกงส้มเปลือกแตงโม: 1. บั้งปลานิลหรือปลาช่อน ทาเกลือ แล้วทอดพอดับคาว (ถ้าเดี๊ยนทำจริง ๆ เนื้อปลามักจะติดกระทะค่ะ 55) 2. แตงโม ปอกเอาเนื้อกินไปแล้ว เอามีดปอกเปลือกผลไม้ ปอกเอาข้างนอกออก ให้เหลือแต่เนื
อวัยวะชิ้นนั้น
ลาบลูกชิ้นปลามะเขือเผา
ตอนแรกตั้งใจจะทำลาบปลากรายมะเขือเผา แต่ไม่มีเนื้อปลากรายขายที่ตลาดยิ่งเจริญ เดินไปเห็นลูกชิ้นปลาขายอยู่พอดี ดูแล้วไม่คาว เลยซื้อลูกชิ้นปลามาทำลาบลูกชิ้นปลามะเขือเผาแทน เป็นลาบแบบลาวเหนือเมืองหลวงน้ำทา
swin
แกงส้ม มะรุม(รวยมารุม)&ไข่ทอดชะอม🥚🌿🍳 ใส่ ปลาช่อน🐟-กุ้งสด🦐🍤-ปูม้า🦀🤤😋✌️มะรุม มีกินตลอดปี 😃😄
แกงส้ม มะรุม (ใครไม่ชอบคำว่า มะรุม เพราะไม่เป็นมงคล จะเปลี่ยนไปเรียกว่า รวยมารุม แทนก็ได้นะจะได้รู้สึกดีขึ้น กินอร่อย😃😄) กับไข่ทอดชะอม ใส่ ปลาช่อนสด-กุ้
กานต์(วีระพัฒน์)
แกงส้ม(ใต้)หัวปลากระพงแดง
ไปตลาดสดยิ่งเจริญตอนสายๆ วันเสาร์ ไปเจอหัวปลากระพงแดงขนาดใหญ่ หนัก 1.7 กก. นานๆ ถึงจะเจอซักครั้ง จัดการซื้อมาทำแกงส้มใต้ใส่ลูกแตงโมอ่อนทานมื้อเที่ยงวันเสาร์ หัวปลากระพงแดงทางแผงหั่นมาให้แล้ว นำมาล้า
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ปลา
อาหารคาว
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงส้มปลากระพง..?
อยากใส่เนื้อปลากระพงเพิ่ม
อยากทราบว่าทำอย่างไรให้เนื้อปลาสุกพอดี
ทานแล้วรับรู้รสชาติเนื้อปลาสดอร่อย
เพราะลองทำดูแล้ว คงจะต้มนานไป กะเวลาไม่ถูก
เนื้อปลาทานแล้ว งั้นๆ ทั้งที่ปลาสดมาก
ขอบคุณครับ