หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เตาอบแก๊ซ ควบคุมด้วยไฟฟ้า .. เราจะอบขนมปัง แต่ไม่รู้ว่า จะใช้ตั้งไฟบนไฟล่างอย่างไร เพราะปกติอบเตาแก๊ซ เราใช้แต่ไฟล่าง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
คือ ผมใช้เตาแก๊ซ 5 หัว ครับ ผมอบแต่ไฟล่าง ด้วย อุณหภูมิ 170 แต่พอ ซื้อเตาแก๊ซควบคุมด้วยไฟฟ้า ขนมปังมันไม่สุกเหมือนที่ผมเคยอบเตาแก๊ซ มันนานมากๆ ผมอยากทราบว่าเราต้องใช้ ไฟบน ไฟล่าง หรอครับ เห้ออ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังข้าวโอ๊ต ไม่นม ไม่เนย ไม่ไข่ เมนูทำให้คนกินเจ
ผ่านมาครึ่งทางแล้ว สำหรับพี่สาวแม่เปปที่ตั้งใจกินเจปีนี้ แม่เปปก็พยายามช่วยเต็มที่เลย ทำอาหาร ขนม ของกินต่างๆให้ เผื่อบุญเล็กๆน้อยๆ จะมากระทบตัวแม่เปปบ้าง 55 มาเปิดเตาอบตามถนัดของแม่เปปอีกแล้วค่ะ เรื่
Babycham
ถ้าใช้เตาอบแก๊ซควบคุมด้วยไฟฟ้าอบมาการอง ขนมที่ได้จะไม่ค่อยสวยจริงรึเปล่าคะ?
วันนี้ไปดูเตาอบมาค่ะ. เราสนใจเตาอบแก๊ซควบคุมด้วยไฟฟ้า จุดประสงค์เพื่อใช้อบเค้ก คุกกี้ มาการอง แต่เตาแบบนี้จะมีแต่ไฟล่าง ไฟบนไม่มีพัดลม พนักงานขายบอกว่าอบแล้วมาการองจะไม่สวย อุณหภูมิไม่เสถียร ต้องคอยก
สมาชิกหมายเลข 928297
ชวนมาทำโปรตีนเกษตรพริกไทยดำเจ นำมาทำสลัด หรือยำ
โปรตีนเกษตรเราจะใช้แผ่นใหญ่ นำมาแช่น้ำให้นุ่ม และบีบน้ำทิ้งหลายๆน้ำ เพื่อกำจัดกลิ่นถั่วเหลืองให้หมดไป แล้วก็นำมาหั่นเป็นเส้นๆ ผสมเครื่องปรุงรสในถ้วยเล็กก่อนนะคะ อย่าใส่ลงไปในชามผสมเส้นโปรตีน เพร
กัมบอล
เตาอบแก๊ซแบบ 5 หัวล่าง 2 หัวบน อบเค้กอย่างไรให้สวย
ผมเพิ่งลองใข้เตาอบแก๊ซ แบบ 5 หัวล่างและมีหัวไฟบนอีก 2 หัว ผมอยากสอบถามว่า เรามีเทคนิคการเปิดไฟอย่างไร กับการอบเค้กปอนด์ ที่ใช้ไฟบน ล่าง ด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ให้เค้กออกมาแล้ว สวย หน้าเกรียมเหล
สมาชิกหมายเลข 2201027
อยากได้เตาอบไฟฟ้าจะนำมาทำขนมซักตัว เตาอบควรจะมีคุณสมบัติอย่างไงบ้างค่ะอยากได้ขนาด70ลิตร
ตั้งงบไว้ประมาณ5000-8000บาทค่ะ นู๋อยากได้เตาอบซักตัวค่ะ เพื่อที่จะนำมาทำนม พวก เค้ก คุกกี้ พาย เอแคล์ ขนมปัง อะไรประมาณนี้แรกๆก็อาจจะหัดทำ อาจจะมีการต่อยอดทำเป็นธุรกิจเล็กๆด้วยค่ะ นู๋เลยอยากทราบว่านู๋
สมาชิกหมายเลข 2422618
ช่วยแนะนำร้านขายเตาอบขนม ที่เชียงใหม่
สวัสดีคะ ขออีกสักกระทู้นะคะ ช่วยแนะนำร้านขายเตาอบขนม ที่เชียงใหม่ ด้วยคะ อยากได้ เตาอบแก๊ซคุมด้วยไฟฟ้าคะ ที่ราคาไม่แรง รู้จักแต่ร้านหยก ร้านเดียว มีแต่ของกิตติ ราคาสู้ไม่ไหวคะ ไม่ทราบว่า มีร้านอื่นแ
ลูกดอยหลวง
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
เตาอบแก๊ส 5หัวล่าง 2หัวข้าง ตอนอบเค้กเปิดหัวแก๊สหัวไหนบ้างคะ?
ที่บ้านมีเตาอบแก๊สแบบ หัวแก๊สล่าง5หัว หัวแก๊สข้าง2หัวคะ คือเราทำขนมปังขายในค่ายอะคะ และกำลังพัฒนาฝีมืออยู่คะ ตอนที่ลองอบเค้กก้อนแรก เราเปิดหมดทุกหัว แต่เปิดไฟแบบอ่อนซึ่งอุณหภูมิในเตาอบมันก็200นิดๆ ใน
สมาชิกหมายเลข 1675331
สอบถามเรื่องเตาอบขนมแบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้า
สวัสดีคะ พอดีสนใจอยากจะได้เตาอบขนมแบบแก๊ส ควบคุมด้วยไฟฟ้า คะ สอบถามไปบริษัทหนึ่งคะ ยี่ห้อ: simon รุ่น: UT-DG12 รายละเอียด: เตาอบแก็สควบคุมไฟฟ้า Gas Oven FRY-12T เตาอบแก็สใช้สำหรับอบขนมทุกชนิดเช
ลูกดอยหลวง
สูตรทำน่องไก่บาร์บีคิวอบฉ่ำซอส (Juicy BBQ Baked Drumsticks)
น่องไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อบจนสุกทั่วถึงและหนังกรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษที่หอมหวานกลมกล่อม มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารจานหลัก กับข้าวสวยร
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เตาอบแก๊ซ ควบคุมด้วยไฟฟ้า .. เราจะอบขนมปัง แต่ไม่รู้ว่า จะใช้ตั้งไฟบนไฟล่างอย่างไร เพราะปกติอบเตาแก๊ซ เราใช้แต่ไฟล่าง