อยากทำกุ้งแช่น้ำปลาขายตามตลาดนัดแถวบ้านแต่ปัญหาเราคือ
1.ถ้าเราแพ็คกุ้งวางผักราดน้ำจิ้มเป็นกล่องๆแล้วเราวางเรียงกันพอลูกค้าจะซื้อก็ค่อยใส่ถุงให้ แบบนั้นกุ้งจะมีกลิ่นมั้ย เพราะมันเป็นอาหารสดไม่เหมือนไก่ทอด หรือพวกขนมหวาน ที่พ่อค้าแม่ค้าวางขายกันทั่วไป
2.ราคา เราควรตั้งราคาที่เท่าไหร่ดี
ขอความเห็นหน่อยค่ะ