ท่านใดมีสูตรแกงส้มอร่อยๆ กรุณาหน่อยจ้าๆ

ไปตกปลามาครับ..ได้ปลาช่อนมาหลายตัวอยู่แจกจ่ายเพื่อบ้านไปแล้วเหลือไว้ทำกับข้าวนิดหน่อย ปลาช่อนนาหน้าฝนแบบนี้เนื้ออร่อยออกหวานและเนื้อมีความมัน เหมาะกับการทำอาหาร เพราะช่วงนี้อาหารของปลาช่อนจะอุดมสมบูรณ

เพื่อสิ่งนี้... ต้องตื่นแต่เช้า เพื่อขับรถไปต่างอำเภอ ไปกลับกว่า 150 กม. วันหยุดถนนโล่ง รถยังไม่มีเท่าไหร่ ก็แหงล่ะ พระอาทิตย์ยังยิ้มแฉ่งไม่เต็มใบ Early birds can get the big worms 🐛 ไม่เอา... ไม

เท่าที่ยังจำได้แม่น สมัยประถม หมูปิ้งหน้าโรงเรียนตอนเช้า เป็นหมูปิ้งที่ไม่ได้เหมือนสมัยนี้ที่เด็ดคือเค้าจะมีน้ำจิ้มมะขามเปียกให้ราดด้วย กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมาก สมัยมัธยม ร้านในโรงอาหารของโรงเรี

สูตรของคุณบ่งบ๊ง ทำง่ายและอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

เมนูง่ายๆ แต่อร่อยแซ่บสุดๆ มีแถมฟักทองผัดไข่อีกเมนูนะคะ