[SR] - -" [Hathi ชวนชม] บุฟเฟ่ต์ชาบูสไตล์ไต้หวันผสมฮ่องกง @ Mong Kok [อาคารไทปิงทาวเวอร์ เอกมัย 26-28]

สวัสดีอาทิตย์แรกของปีใหม่ค่ะ

วันนี้ชวนไปชมบุฟเฟ่ต์ชาบูแต่สไตล์จีนๆกันบ้าง

ณ ร้าน  Mong Kok

ร้านนี้อยู่ในเวิ้งอาคารไทปิงทาวเวอร์  ระหว่างซอยเอกมัย 26 และ 28 ร้านอยู่โซนเดียวกับร้านชิบูย่าชาบูค่ะ โดยจะมีลิฟต์ขึ้นไปที่ชั้น 2 ที่จอดรถหน้าร้านมีพอสมควรค่ะ ไม่เสียค่าจอดแต่อย่างใด

ร้านเปิด 11.30 น. บุฟเฟ่ต์ราคาต่อคนเคาะที่ 499++ บาท รวมอาหาร ขนมและเครื่องดื่ม แต่ไม่รวมน้ำดื่มและเบียร์ในตู้ (กินกันได้ 1 ชม. 30 นาที)

ซุปจะมีให้เลือก 5 แบบ (ซุปเยื่อไผ่ ซุปปลาทะเลลึก ซุปหม่าล่า ซุปต้มยำ และซุปน้ำมะพร้าว) แต่ละคนสามารถเลือกซุปของตัวเองได้เลย เพราะมาเป็นหม้อแยก ถ้าอยากเปลี่ยนซุปมีเงื่อนไขว่าต้องซุปใกล้หมดและต้องเพิ่มเงิน 30 บาทต่อหม้อค่ะ และทางร้านจะมีจานสำหรับตักเนื้อให้คนละ 1 จาน ถือจานไปตักเนื้อกันได้เลยค่ะ
เลือกซุปมา 3 อย่าง หม่าล่าจะออกรสเผ็ดฉุนและขมนิดๆ ซุปมะพร้าวหอมดีค่ะ รสกระดูกหมูใสๆอ่อนๆ และซุปปลาทะเลคล้ายๆซุปมะพร้าวแต่กลิ่นทะเลจะแรงกว่า

มาดูไลน์กันก่อน เริ่มจากไลน์เครื่องดื่มและขนม จะอยู่ฝั่งนึง

อันนี้ต้องเพิ่มเงิน

และเดินไปอีกฝั่งจะเป็นไลน์ขนมที่ต้องเอาป้ายไปสั่ง บะหมี่แห้ง อาหารปรุงแล้ว มีหลายอย่าง ของทอด และติ๋มซำ

ถัดไปก็เป็นเวิ้งผักและของสดค่ะ มีให้เลือกหลากหลายมากละลานตาดี

ขอซูมมาบ้างถาด

เถิบไปสุดทาง เป็นเวิ้งน้ำจิ้ม ต้องเรียกงี้เพราะน้ำจิ้มเยอะมากกกกกก ปรุงกันตามใจฉันเลย

จัดเครื่องดื่มกันก่อนค่ะ อายลองชาเอิร์ลเกรย์ หอมชาดีค่ะ รสนมๆหวานๆกำลังดี ใส่เฉาก๊วยไปด้วยเคี้ยวหนุบหนับดี หรือจะใส่ไข่มุกก็ได้นะคะ แต่อายชอบเฉาก๊วยมากกว่า อีกขวดเป็นนมกล้วยค่ะ หอมดี แต่มีรสขมนิดๆ อันนี้คงแล้วแต่ความชอบ มันออกหวานกว่าแก้วชานิดนึงค่ะ น้ำจับเลี้ยงก็ดีนะคะ ไม่หวานจัดค่ะ ดื่มแล้วไม่เหนียวคอดี

มาดูของสดกันก่อน
หมูสไลด์
เนื้อสไลด์
ซีฟู๊ด เยอะมาก ดีอะค่ะ
และผัก
จัดลงหม้อได้
เนื้อ-หมู นุ่มดีค่ะ แต่ไม่เด่นเท่าซีฟู๊ด ซีฟู๊ดสดมาก จัดหอยกันไปหลายตัวท้องไม่เสีย ปูกินยากหน่อย แต่คนชอบกินน่าจะแกะกันได้ อายขอบาย หันไปจุ่มเนื้อแทน ^^

น้ำจิ้ม อายลองแบบสุกี้ธรรมดา แนวๆเอ็มเค แล้วก็ลองแบบ ตักโชยุใส่งาคั่วใส่น้ำมะนาวใส่กระเทียม แก้เลี่ยนดีค่ะ อีกถ้วยเป็นกระเทียมในน้ำมันโรยเกลือและใส่หอมสับ อันนี้จะออกเลี่ยนๆหน่อย แต่ว่าหอมดี

ของทอดกันบ้าง จะทอดเสร็จแล้ว อาจจะไม่ค่อยร้อนค่ะ ซาลาเปาทอดไส้เป็นไส้ครีมค่ะ ปลาผัดพริกไทยดำดีไม่คาว เต้าหู้พริกเกลือ ชอบ เต้าหู้นุ่มดีค่ะ
ตู้ขนมจีบซาลาเปา ร้อนดีแต่เปิดยากอยู่ค่ะ >////< เปิดไม่เป็น แฮร่ ซาลาเปานุ่มดี ขนมจีบแป้งบางดี
ปิดท้ายด้วยเลือดเป็ดในซุปหม่าล่า

เค้าว่าถ้ามาร้านนี้ต้องกินบะหมี่ต้มด้วยไม่งั้นเหมือนมาไม่ถึง จัดไป 1 หม้อ ใส่เครื่องใน ใส่ผัก รอเดือดใส่บะหมี่และเครื่องปรุง โซยกันได้ เหนียวนุ่มดีค่ะ

ต่อด้วยของหวาน ของหวานที่ต้องสั่งทำ (เอาเบอร์โต๊ะไปสั่งขนม) ซึ่งใช้เวลาพอสมควร อายลองไป 3 อย่าง  อ้อ เค้าจะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆนะคะ เสียดายช่วงไปลองไม่มีบิงซู แต่เห็นว่าเดือนนี้มีบิงซูค่ะ
เต้าทึงพาร์เฟ่ท์น้ำลำไย วาฟเฟิลสไตล์ฮ่องกง และเครมบูเล่ย์ เต้าทึงออกหวานเย็นดีค่ะ น้ำลำไยมาแบบเป็นน้ำแข็ง ใส่ครีมเนยขาวด้วย อันนี้แล้วแต่คนชอบ ^^ เครื่องเยอะและตู้มมาก วาฟเฟิลราดน้ำผึ้ง กรอบดีค่ะ หอมๆ ไม่หวานจัด และเครมบูเล่ย์ นุ่มนวลดี

ขนมเป็นชิ้นๆก็เยอะดีค่ะ มีมูสเค้ก โรลเค้ก ครีมพัฟ เครปเค้กด้วยมีหลายรสให้เลือก อายเลือกสตอเบอรี่ เปรี้ยวๆหน่อยตัดเลี่ยนดีค่ะ บานอฟฟี่หอมกล้วยดี ใครไม่ชอบกินขนมจัดไอติมแทนค่ะ มีฮาเก้นดาส รสชาเขียวกับกาแฟ เอากาแฟราดไอติมเป็น affogato ฟินดี

แม็กนั่มก็มีนะคะแต่อายไม่ได้สอยมาลองค่ะ อายสอยไอติมแท่งรสผลไม้แทน สละเปรี้ยวดี กินกับกาแฟร้อนขมๆ ตบท้ายมื้อ ^^

ลากันไปก่อนสำหรับวันนี้ค่ะ
สวัสดีค่า