หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทำแป้งพายแบบร่วน แล้วมันหดระหว่างคลึงเป็นแผ่น แก้ยังไงคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
ทำขนม
จะทำพายถาดแบบที่แป้งร่วนๆอ่ะค่ะ
ตอนผสมแป้งก็ผสมตามสูตรใส่แป้ง เกลือ น้ำเย็น ไข่ เนย ฯลฯ
แล้วก็นวด ปั้นเป็นก้อน ห่อพลาสติก เข้าตู้เย็น
พอเอามาคลึงเป็นแผ่น แผ่นแป้งก็หดตลอด ไม่สามารถคลึงเป็นแผ่นใหญ่ๆได้ค่ะ
เกิดจากขั้นตอนไหนผิดพลาดคะ จะแก้ยังไงดี
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอนทำครัวซองค์🥐
🥐 เปิดสูตรลับครัวซองต์ฉบับทำตามง่าย (แต่ต้องใจเย็นนะ!) สวัสดีครับทุกคน! วันนี้ผมจะพาทุกคนเข้าครัวไปทำเมนูที่หลายคนบอกว่า "ยาก" อย่าง ครัวซองต์ กันครั
สมาชิกหมายเลข 9265724
เจออะไรแปลกๆในมาม่า
ในขณะที่กินมาม่าก็เจอก้อนสีดำปริศนา ไอเราก็กังวลกลัวว่ามันคืออะไร ไม่ทราบวาสมัยคือกุ้งหรืออะไร กลิ่นออกพลาสติกผสมแป้ง เนื้อร่วน สีดำ ไม่แน่ใจวาสที่เหลืองๆใช่แป้
สมาชิกหมายเลข 6169118
ทำแป้งพาย แล้วหดระหว่างคลึงเป็นแผ่น แก้ยังไงคะ
จะทำพายถาดแบบที่แป้งร่วนๆอ่ะค่ะ ตอนผสมแป้งก็ผสมตามสูตรใส่แป้ง เกลือ น้ำเย็น ไข่ เนย ฯลฯ แล้วก็นวด ปั้นเป็นก้อน ห่อพลาสติก เข้าตู้เย็น พอเอามาคลึงเป็นแผ่น แผ่นแป
ไข่เจียวต้นหอม
ขนมปังลายเสือดาว นุ่มๆ นวดมือไม่ง้อเครื่องนวด
มาลองทำขนมปังแบบเป็นลวดลายกันค่ะ วันนี้จะมาทำเป็นลายเสือดาวกัน สูตรนี้จะนวดมือได้นะคะสบายๆ นวดไม่นานก็จะได้แป้งโดว์เนียนๆ แล้วค่ะ วิธีก็ไม่ยากเช่นเคย เราจะใช้สู
รุ้งเปลี่ยนสี
สนุกทำ สนุกชิม กับ melonpan
มาทำ melonpan กันค่ะ สูตรต้นฉบับ Cooking with dog มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ส่วนผสมแรก Cookie Dough เนยจืด 25 กรัม น้ำตาล 35 กรัม ไข่ 25 กรัม แป้งเค้ก 80 กรัม ผงฟู 1
หอมกาแฟ
ช่วงนี้หน้าส้มเยอะ ราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ไม่ต้องใช้เตาอบจ้า
ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร
ป้ามารายห์
"หมูส้ม -สามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้ว "🐷🍚🧄🌿หมูส้มเปรี้ยวๆ ทำง่ายๆ ทอดกินอร่อยมาก ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
"หมูส้ม -หมูสามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้ว "🐷🍚🧄🌿หมูส้มเปรี้ยวๆ ทำง่ายๆ ทอดกินอร่อยมาก ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ คือ ทำหมูส้ม เปรี้ยวๆ ไว้ทอดกิน ผมใช้
กานต์(วีระพัฒน์)
ลมหนาวมาแล้ว มาทำบัวลอยน้ำขิง (汤圆) กันค่ะ
บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร
good moments
ขนมปังเผือกกะทิสด หวานน้อย นวดมือ 5 นาที สูตรนี้นุ่มมากจ้า
วันนี้มาชวนทำเมนูขนมปังสูตรนิ่มมากกันค่ะ กับเมนู "ขนมปังเผือกกะทิสด" สูตรนี้นิ่มข้ามวัน หอมนุ่ม หวานน้อยนวดมือเพียงแค่ 5 นาที ทำง่ายไม่ยุ่งยากค่ะ ส่วน
sujitrar
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทำแป้งพายแบบร่วน แล้วมันหดระหว่างคลึงเป็นแผ่น แก้ยังไงคะ
ตอนผสมแป้งก็ผสมตามสูตรใส่แป้ง เกลือ น้ำเย็น ไข่ เนย ฯลฯ
แล้วก็นวด ปั้นเป็นก้อน ห่อพลาสติก เข้าตู้เย็น
พอเอามาคลึงเป็นแผ่น แผ่นแป้งก็หดตลอด ไม่สามารถคลึงเป็นแผ่นใหญ่ๆได้ค่ะ
เกิดจากขั้นตอนไหนผิดพลาดคะ จะแก้ยังไงดี
ขอบคุณค่ะ