<<(>>กระทู้ชวนโพสรูป "ส้มตำ" <<)>>

สวัสดีวันศุกร์หรรษาครับ....อาทิตย์นี้ทำตัวเป็นส้มตำเลิฟเว่อร์เชฟประจำทีมที่ออฟฟิศเสิร์ฟส้มตำ2วันติดครับทีมผมรวมตังค์กันคนละ20-30 ก็ได้กินแซ่บๆกันไปเลยครับ วันอังคารที่ 26 สิงหาคม เป็นตำถาดปลาร้า แซ่บ

มากินส้มตำ ตำข้าวโพด ไม่เผ็ดของคุณภรรยา ตำปูปลาร้า ตำไทยปู ตำซั่ว สั่งมารัว ๆ ร้านแนะนำเมนูตำเส้นเล็ก ใส่กะหล่ำปลีด้วย แปลกดี ข้าวผัดก็มี รสชาติพอไหว แต่จานใส่คือผ่านสมรภูมิมาเยอะเลย...

เมนูแซ่บๆ ก็ต้องเป็น ส้มตำ ยำแซ่บ ทำได้บ่อยๆ ราคาเข้าถึง ทำด้วยกันกินด้วยกันค่ะ ตำปลาร้า ตำป่า ตำแตง ตำมะม่วง ตำเส้นเล็ก ตำซั่ว มีมากมายหลายเมนู ใครมีอะไรก็เอามาแชร์ มาแบ่งกันทำ😋😋

พามาทานส้มตำไกลถึงจังหวัดชัยนาท ชื่อร้าน บ.บ๊วยตำแซ่บ (พุทธคุณส้มตำ) เป็นร้านอาหารอีสานในเขตวัดสิงห์ ตั้งอยู่ที่ถนนประชาราษฎร์บำรุง ตำบลวัดสิงห์ จังหวัดชัยนาท ถ้ามาจากอำเภอวัดสิงห์ ร้านจะอยู

ฝุ่น PM เยอะ ไม่ออกจากบ้าน ทำอะไรง่ายๆแล้วกันครับ ตุณผู้หญิงหุ้งข้าวกล้องให้ จัดให้เร็วๆครับ ตำแป้บเดียว ไม่ ตำนาน 55 เราอยากกินข้าวต้มกุ๊ย มีกะหล่ำปลี เอาออกมาจร้า กุ้งหมึกเหลืออะนะ ทีแรกอยากกนกุ

เมื่อสองศรีพี่น้องอยากินของแซ่บ แล้วก็มาลงเอยที่ส้มตำกุ้งสด งานนี้ก็ต้องตำเองแหละ ไปหาซื้อกุ้งสดๆตัวใสๆ มาจากตลาด ล้างทำความสะอาดผ่าหลังแล้ว เอามาล้างด้วยนำโซดา เพื่อล้างคาวกุ้ง และก็ให้กุ้งกรอบๆ ซื้อ

ส่วนตัวกินแต่ตำไทย LINE MAN Wongnai เปิดอินไซต์การกินของคนไทยปี 2025 พบ “มัทฉะ” ขึ้นแท่นเมนูมาแรงที่สุด ยอดสั่งรวม 6.5 ล้านแก้ว เพิ่มขึ้น 300% ส่วน “ตำปูปลาร้า” ครองแชมป์เมนูย