หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นจันทร์
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ร้านอาหาร
ก่อนเอามาทำผัดไท ทำไงให้เส้นไม่แข็งครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยว ยี่ห้อไหนดีครับ แบบเหนียว นุ่ม แนะนำหน่อยครับ
อยากทำก๋วยเตี๋ยว เคยไปกินเส้นเหนียว นุ่ม แต่ไม่กล้าถามเค้า ใครพอจะแนะนำบ้างครับ
หัวเวียงใต้
ผัดไทยเส้นจันท์สูตรโบราณ
กำลังจะเปิดร้านผัดไทย อยากได้เส้นจันท์ เอามาผัดไทย อยากได้แบบเหนี่ยวนุ่มค่ะ ฝากถามต่อ และแนะนำที
สมาชิกหมายเลข 3582083
เส้นจันทร์ทำยังไงให้นุ่มคะ???
พอดีทำผัดไทยที่บ้าน แล้วทีนี้ซื้อเส้นจันทร์(ของไทย)มาใช้ ข้างซองเขียนว่าให้แช่น้ำ15นาทีก่อนผัด เราก็แช่ตามนั้นนะคะ เกินเวลาด้วย แต่พอเอามาผัดทำไมเส้นมันไม่นุ่มเลยคะ?? ;(;(;( ผัดเสร็จกินไม่ได้ แข็งเชีย
คาวาอิเดะสึก๊ะ
เส้นผัดไทย เหนียวนุ่ม (ออกใส) ไม่จับตัวเป็นก้อน
ส่วนตัวเป็นคนชอบทานเส้นผัดไทยและเส้นเล็กที่มีความเหนียวนุ่ม และเวลาสุกเส้นออกใส ไม่จับตัวเป็นก้อน รบกวนเพื่อนๆห้องก้นครัวช่วยแนะนำทีค่ะ ว่าใช้เส้นยี่ห้อไหนดี
สมาชิกหมายเลข 1439718
เส้นจันท์ผัดปู
เกริ่นก่อนนะคะ ว่าพอดีเราเป็นคนจันท์ แต่มาทำงานกรุงเทพ วันนึงเกิดอยากกินก๋วยเตี๋ยวผัดปู (เส้นจันท์ผัดปู) แต่ที่กรุงเทพหากินไม่ได้เลย แถมก็ทำไม่เป็นด้วย ก็เลยลองเสิทๆหาในอินเตอเน็ต แล้วก็ได้มาเจอเจ้าสิ
gugugun
มื้อกลางวัน อิ่มฟรีอีกวัน
หัวหน้ามาประชุม มีเลี้ยงข้าวฟรี จัดผัดกะเพราเนื้อไข่ดาว เกาเหลาโฟ ตบท้ายด้วยน้ำแข็งใส บ่ายหลับ55
Neverforever
แม่สลิ่ม ... เส้นหมี่ผัดผักกะเฉด-กุ้ง
ที่บ้านมีเส้นหมี่ขาวเหลือเยอะมาก ซื้อมาห่อใหญ่แล้วใช้ไม่หมด จนเส้นเริ่มเหลือง แต่ยังไม่มีกลิ่นหืน วันก่อนผัดซีอิ๊วไปแล้ว วันนี้เลยทำเมนูนี้บ้างค่ะ . . ส่วนผสมหาไม่ยาก จานนี้ไปซื้อร้านดัง ๆ ก็ราคาเอา
แม่สลิ่ม
ผัดมะละกอ เมนูที่ไม่อยากกินเลยตอนเด็ก โตมากลับโหยหาซะงั้น
เพื่อน ๆ มีเมนูอาหารที่ไม่ชอบกินเลยตอนเด็ก ๆ แล้วมาชอบกินตอนโตกันไหมคะ มาแชร์กันหน่อย ของแอนเป็นเมนูที่ทำจากบวบและมะละกอทุกเมนูค่ะ สาเหตุที่ไม่ชอบเลย เพราะกินบ่อยมาก เพราะเป็นผักที่ปลูกไว้ข้างบ้าน
Cockney Ann
มื้อกลางวันอิ่มไปถึงเย็น
จัดข้าวผัดปูกับเกี๊ยวน้ำรวม อิ่มๆ ตบท้ายด้วยกาแฟอีกถ้วย
Neverforever
ผัดไทยที่อร่อยสำหรับคุณ ต้องเป็นแบบไหนครับ
ส่วนตัวชอบแบบผัดฉ่ำๆ ไม่แห้งมาก เส้นจันท์/เส้นเล็กก็ได้ แต่ขอให้เส้นเหนียวนุ่มและรสจัด คือผัดมาแบบไม่ต้องปรุงแล้ว ใส่หรือไม่ใส่กุ้งสดกินได้หมด แถวบ้านเคยมีร้านนึงทำอร่อยมาก เส้นเหนียวนุ่ม ผัดมาแบบครบร
สมาชิกหมายเลข 941889
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นจันทร์