เที่ยงวันเสาร์ หมอยาพาเที่ยว มีนัดที่ร้าน ซูซิออนนิ นวมินทร์ 68 เนื่องจากรู้สึกว่าร่างกายต้องการอาหารญี่ปุ่น ที่มีคุณภาพ จนมาค้นพบร้านนี้ แนะนำครับว่าอร่อย คุ้มค่าแก่การรีวิวให้ตัวแตกอีกครั้ง
ร้านหาง่ายครับ ใครเคยไป ช็อคโกแลตวิลล์ อยู่แถวๆนั้นครับ ส่องแผนที่กันก่อน
https://goo.gl/K2msYQ
ร้านซูซิ ออนนิ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น มีทั้งแบบสั่งเป็นจาน และ บุฟเฟ่ ราคาอยู่ที่ 559 บาท และ 799 บาท ที่สำคัญ ไม่ว่าจะบุฟเฟ่ หรือ สั่งเป็นจาน เชฟจะปรุงสดใหม่ทุกจาน
นี้เป็นการมาทานครั้งที่ 3 ของผมแล้ว ด้วยความที่ผมอยากหาร้านญี่ปุ่นที่เน้นความสด การเตรียมอาหารที่ดี แบบที่ผมเคยไปทานที่ญี่ปุ่น คือร้านที่อร่อย ส่วนตัวผมคิดว่าอยู่ที่ความใส่ใจในการเลือกใช้วัตถุดิบ การปรุง ซอสที่เข้ากัน รวมถึง ‘ข้าว’ ที่ใช้เป็นส่วนประกอบ ถ้าเคยกินข้าวดีๆ จะรู้เลยว่า หวาน หอม ฟินมากๆ ทานแล้วอยากทานอีก
การรังสรรค์จานที่สวยงามของทางร้าน ประดับด้วยดอกไม้ต่างๆ ใส่น้ำแข็งมา จานไม้ (ดูกินคลีนดี ฮา) ถ่ายรูปอัพลง facebook like กระจาย รวมถึงพี่เจ้าของร้านให้ความร่วมมือในการจัดจานสวยๆเป็นอย่างดี คุยกันสนุกสนาน แนะนำเมนูให้เราลองแปลกๆใหม่ๆ อยากได้แบบไหนบอกพี่เขาครับ เหมือนมาทานอาหารญี่ปุ่นที่บ้านเพื่อนเลยครับ (หน้าพี่เขาออกจะโหดนิดๆ แต่จริงๆแล้วย่างหอยเซลล์อร่อย)
ไม่รอช้าครับ หิวแล้ว อดข้าวเช้ามาทานทีเดียวมื้อเที่ยง จะรีวิวทั้งที่ ก็สั่งบุฟเฟ่ที่ 799 บาท เลยแล้วกันครับ (วันนี้ผมมารีวิวนี้ เรามากัน 5 คนนะครับ มาเยอะจะได้ช่วยกันทาน สั่งได้หลายเมนู)
ปลาแซลมอน
ไหว้ครูกันก่อน ฮาๆ ใครมาทางอาหารญี่ปุ่น ไม่สั่งซาซิมิแซลมอนดูจะเป็นการผิดผี เมนูนี้ง่ายๆ เน้นที่ความสดของแซลมอน โอโห้ วันนี้มาถูกจังหวะ ปลาสดมาก ร้านจัดมาอยู่บนน้ำแข็ง ประดับด้วยดอกไม้สวยงาม ดูเพลินตาดี ทานเข้าไปคำแรก รับรู้ได้ถึงความสด เนื้อหนึบๆ มีเส้นขาวๆของไขมันแซลมอนแทรกเป็นริ้วๆ ตรงที่เนื้อหนึบๆ นี้ใครเคยทานแซลมอนหรูๆ จะรู้เลยว่า นี่หละคุณค่าที่ฉันคู่ควร หนึบๆ นุ่มๆ
อร่อยมากมาย ชิ้นคำก็พอดีทาน คือ ต้องหั่นให้ใหญ่นิดนึง มันถึงจะทานแล้วรู้สึกกินโดนปลา เมนูนี้ต้องย้ำครับว่า เน้นที่ความสด ไม่มีการปรุง ดังนั้น พี่น้องต้องเข้าไปทานให้ถูกวันครับถึงจะเจอแบบผม เพราะร้านเขาจะสั่งปลามาเป็นรอบๆ แล้วแช่แข็งไว้ที่อุณหภูมิ -5 องศา จากนั้นเวลาจะเอามาให้เราทาน เขาต้องละลายน้ำแข็ง แล้วต้องใช้ให้หมด ห้ามเอาเข้าไปแช่แข็งอีก มันจะทำให้เนื้อปลาแห้งเกินไป ไม่หนึบๆอย่างที่บอกครับ
[CR] อร่อยตัวแตกและเมนูลับบุฟเฟ่สุดฟิน ร้านซูชิออนนิ ฉบับหมอยาพาเที่ยว
เที่ยงวันเสาร์ หมอยาพาเที่ยว มีนัดที่ร้าน ซูซิออนนิ นวมินทร์ 68 เนื่องจากรู้สึกว่าร่างกายต้องการอาหารญี่ปุ่น ที่มีคุณภาพ จนมาค้นพบร้านนี้ แนะนำครับว่าอร่อย คุ้มค่าแก่การรีวิวให้ตัวแตกอีกครั้ง
ร้านหาง่ายครับ ใครเคยไป ช็อคโกแลตวิลล์ อยู่แถวๆนั้นครับ ส่องแผนที่กันก่อน https://goo.gl/K2msYQ
ร้านซูซิ ออนนิ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น มีทั้งแบบสั่งเป็นจาน และ บุฟเฟ่ ราคาอยู่ที่ 559 บาท และ 799 บาท ที่สำคัญ ไม่ว่าจะบุฟเฟ่ หรือ สั่งเป็นจาน เชฟจะปรุงสดใหม่ทุกจาน
นี้เป็นการมาทานครั้งที่ 3 ของผมแล้ว ด้วยความที่ผมอยากหาร้านญี่ปุ่นที่เน้นความสด การเตรียมอาหารที่ดี แบบที่ผมเคยไปทานที่ญี่ปุ่น คือร้านที่อร่อย ส่วนตัวผมคิดว่าอยู่ที่ความใส่ใจในการเลือกใช้วัตถุดิบ การปรุง ซอสที่เข้ากัน รวมถึง ‘ข้าว’ ที่ใช้เป็นส่วนประกอบ ถ้าเคยกินข้าวดีๆ จะรู้เลยว่า หวาน หอม ฟินมากๆ ทานแล้วอยากทานอีก
การรังสรรค์จานที่สวยงามของทางร้าน ประดับด้วยดอกไม้ต่างๆ ใส่น้ำแข็งมา จานไม้ (ดูกินคลีนดี ฮา) ถ่ายรูปอัพลง facebook like กระจาย รวมถึงพี่เจ้าของร้านให้ความร่วมมือในการจัดจานสวยๆเป็นอย่างดี คุยกันสนุกสนาน แนะนำเมนูให้เราลองแปลกๆใหม่ๆ อยากได้แบบไหนบอกพี่เขาครับ เหมือนมาทานอาหารญี่ปุ่นที่บ้านเพื่อนเลยครับ (หน้าพี่เขาออกจะโหดนิดๆ แต่จริงๆแล้วย่างหอยเซลล์อร่อย)
ไม่รอช้าครับ หิวแล้ว อดข้าวเช้ามาทานทีเดียวมื้อเที่ยง จะรีวิวทั้งที่ ก็สั่งบุฟเฟ่ที่ 799 บาท เลยแล้วกันครับ (วันนี้ผมมารีวิวนี้ เรามากัน 5 คนนะครับ มาเยอะจะได้ช่วยกันทาน สั่งได้หลายเมนู)
ปลาแซลมอน
ไหว้ครูกันก่อน ฮาๆ ใครมาทางอาหารญี่ปุ่น ไม่สั่งซาซิมิแซลมอนดูจะเป็นการผิดผี เมนูนี้ง่ายๆ เน้นที่ความสดของแซลมอน โอโห้ วันนี้มาถูกจังหวะ ปลาสดมาก ร้านจัดมาอยู่บนน้ำแข็ง ประดับด้วยดอกไม้สวยงาม ดูเพลินตาดี ทานเข้าไปคำแรก รับรู้ได้ถึงความสด เนื้อหนึบๆ มีเส้นขาวๆของไขมันแซลมอนแทรกเป็นริ้วๆ ตรงที่เนื้อหนึบๆ นี้ใครเคยทานแซลมอนหรูๆ จะรู้เลยว่า นี่หละคุณค่าที่ฉันคู่ควร หนึบๆ นุ่มๆ
อร่อยมากมาย ชิ้นคำก็พอดีทาน คือ ต้องหั่นให้ใหญ่นิดนึง มันถึงจะทานแล้วรู้สึกกินโดนปลา เมนูนี้ต้องย้ำครับว่า เน้นที่ความสด ไม่มีการปรุง ดังนั้น พี่น้องต้องเข้าไปทานให้ถูกวันครับถึงจะเจอแบบผม เพราะร้านเขาจะสั่งปลามาเป็นรอบๆ แล้วแช่แข็งไว้ที่อุณหภูมิ -5 องศา จากนั้นเวลาจะเอามาให้เราทาน เขาต้องละลายน้ำแข็ง แล้วต้องใช้ให้หมด ห้ามเอาเข้าไปแช่แข็งอีก มันจะทำให้เนื้อปลาแห้งเกินไป ไม่หนึบๆอย่างที่บอกครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น