ชีสเค้กที่ใส่ในบิงซู

เคยทานบิงซูมะม่วงแล้วจะมีชีสเค้กด้วย
อยากทราบว่า ตัวชีสเค้กตัวนี้ทำอย่างไรหรอคะ
เพราะรสชาติออกหวานมัน ไม่เปรี้ยวเหมือนชีสเค้กที่เคยทาน
ไม่ทราบว่ามีท่านใดพอจะมีสูตรบ้างมั้ยคะ