ทำคอนเฟล็กเคลือบช้อคโกแลตยังไงให้ไม่ติดกันเป็นก้อน

อยากทำคอนเฟล็กเคลือบช็อคโกแลตทานเองค่ะ
เห็นที่เค้าขายมันจะเคลือบมาดูแห้งๆ คอนเฟล็กเป็นชิ้นๆ ไม่ติดกัน
แต่เราลองทำเอง โดยเอาช็อคโกแลตไปละลาย แล้วเทลงบนคอนเฟล็ก
เกลี่ยๆ ลงบนถาด แล้วก็แช่เย็น
พอเอาออกมานี่ติดกันเป็นก้อนเลย ไม่เห็นเป็นเหมือนเวลาซื้อเลยอ่า
แถมเอาไว้ข้างนอกแปปนึงที่เคลือบนี่เยิ้มเลย
อยากได้ผิวที่เคลือบเหมือนที่เค้าทำขายกัน ไม่ทราบต้องทำยังไงคะ