[CR] - -" [Hathi ชวนหม่ำ] อาหารชาวเคจัน@BourbonStreet [ธนาอาเขต เอกมัย] และอาหารเม็กซิกัน@TheMissingBurro [ทองหล่อ7]

สวัสดีคืนวันพฤหัสค่ะ

วันนี้ชวนกินอาหารแปลกแตกต่างไปจากมื้อทั่วๆไปบ้าง เป็นอาหารทางฝั่งอเมริกาแต่ไม่ใช่แค่สเต็กสลัดค่ะ จะออกแนวอาหารเม็กซิกันมากกว่า
กับสองร้านนี้ค่ะ

ก่อนชมรีวิว สำหรับเพื่อนท่านใหม่ๆ ที่ไม่เคยเข้ามาชมกระทู้อายเลย รบกวนอ่านข้อความใน spoil ก่อนนะคะ  เมื่ออ่านจบแล้วท่านใดไม่ถูกใจไม่พอใจ ขอความกรุณาคลิ๊กปิดกระทู้ไม่ต้องแสดงความคิดเห็นนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ *****   1. ภาพเบลอ ไม่ชัด ไม่สวย ไม่ถูกใจ แสงขาวเวอร์  อะไรก็ตามแต่เกี่ยวกับฝีมือในการถ่ายภาพ ต้องขออภัยไว้ล่วงหน้าเลยนะคะ เพราะฝีมือคนถ่ายห่วยค่ะ พยายามพัฒนาอยู่นะคะ แต่มันก็ยังห่วยอยู่ดี แหะๆ ^^"
                      2. พิมพ์ผิดหกตกหล่นประการใดขออภัยด้วยค่ะ  เข้าใจความเป็นอาจารย์ของบางท่าน อายจะพยายามพิมพ์ไม่ให้ผิดค่ะ แต่บางครั้งก็พลาดไปบ้างนะคะ การมานั่งแก้กันทุกคำทุกประโยคก็ออกจะเกินไปค่ะ อ่านข้ามได้ สื่อกันเข้าใจก็ผ่านเถอะนะคะ
                     3. ความชอบในรส ราคา ความคุ้มค่า และบริการแล้วแต่บุคคลนะคะ  ไปแล้วไม่อร่อย บริการไม่ดีก็ต้องทำใจค่ะ เนื่องจากคนไปด้วยกันแท้ๆโต๊ะเดียวกัน ยังชอบต่างกันเลยนะคะ แต่เพื่อความสบายใจ ก็ขออภัยล่วงหน้าถ้าตามไปกินแล้วไม่ถูกใจค่ะ
                    4. มารยาทในการแสดงความคิดเห็น งดเว้นข้อความไม่จรรโลงต่างๆ เพราะเราอยู่ในเว็บโลกสวยค่ะ 555  อะไรไม่มีประโยชน์ไม่รู้จะแสดงความคิดเห็นเพื่ออะไรนะคะ  
                ขอยกตัวอย่างง่ายๆเพื่อให้เข้าใจถูกต้องตรงกัน
                ความคิดเห็นที่ว่า "แพงจัง ไม่มีปัญญาไปกิน" อันนี้ไม่เป็นไรนะคะ ถือว่าอยากจะเข้ามาทักทายกันก็แล้วกัน แต่มาบอกว่า "แพงจัง คนไปกินต้องโง่ด้วย" อันนี้ขอให้งดแสดงความคิดเห็นนะคะ ไม่ใช่การทักทายกันแล้วค่ะแบบนี้
               ความคิดเห็นที่ว่า "ไปกินมาแล้วไม่เห็นอร่อยเลย บริการไม่ได้เรื่องแบบนี้" เข้ามาแสดงความคิดเห็นกันได้ค่ะ มีภาพประกอบด้วยก็ดีนะคะ อันนี้อายไม่ถือค่ะ เพราะอย่างที่บอก ต่างกรรมต่างวาระ อายชอบก๋วยเตี๋ยวเส้นแข็ง ท่านอื่นอาจจะชอบเละๆก็ได้ จริงไหมคะ เป็นการดีกับคนข้างหลังที่มาอ่านด้วยค่ะ จะได้เผื่อใจเตรียมใจก่อนไปกิน ไม่ใช่ดีเลิศไปซะหมด
               แต่ความเห็นประเภท "กระทู้นี้เป็น CR หรือ เป็น SR"  รบกวนขอว่า ถ้าจะมากล่าวหากันนะคะ ขอให้มีหลักฐานมาประกอบหรือเหตุผลประกอบหน่อยนะคะ  ถ้าไม่มีขอความกรุณางดการแสดงความคิดเห็นแนวนี้นะคะ
               ที่ลงใบเสร็จเรื่อยมา ไม่ได้ต้องการยื่นยันในเรื่อง CR นะคะ แต่บางทีเมนูถ่ายมาไม่ครบบ้างไม่ชัดบ้าง เผื่อเพื่อนๆท่านใดอยากตามรอยไปชิม จะได้กะประมาณราคาของแต่ละจานถูกค่ะ ^^ เพราะอายทำบ่อยค่ะ แบบอยากไปร้านนี้ลองหารีวิวหลายๆทู้ เปิดๆดู ถ้าทู้ไหนไม่มีเมนูก็อาศัยกะเอาจากราคาต่อจานในใบเสร็จนั่นหละค่ะ ถ้าร้านไหนมีคนรีวิวมาก ก็แทบจะได้เมนูครบเลยทีเดียวจากใบเสร็จนี่หละ อิอิ
******* ที่มาของ ข้อ 4 เกิดจากที่อายโดนดราม่ามาเองกับตัวแบบงงๆ แล้วคนที่เข้ามากล่าวหาก็ไม่มีเหตุผลประกอบการแสดงความคิดแต่อย่างใด ใช้แค่ความรู้สึกมาตัดสิน แบบนี้ไม่รู้จะตอบยังไงค่ะ กลายเป็นดราม่าเล็กๆไปซะงั้น เลยไม่อยากให้เกิดอีก
              ขออภัยที่ข้อความนี้ยาวมากๆ และท่านที่ไม่ทราบที่มาอ่านแล้วอาจจะดูงงๆนะคะ ( -/\-) ****
เริ่มกันที่ร้านแรก BourbonStreet BKK  ร้านอยู่ในซอยเอกมัย ติดถนนเลยค่ะ มีป้ายซอยธนาอาเขตอยู่ใกล้ๆร้าน

ร้านนี้ที่สนใจไปเพราะอ่านนิยายของสำนักพิมพ์แก้วกานต์เรื่องนึงเป็นเรื่องเกี่ยวกับชาวเคจัน ซึ่งในเรื่องจะมีเจ้าเมนู กัมโบ ซึ่งย่าของพระเอกพรีเซ้นท์มากว่าอร่อย เลยสงสัยว่ามันคืออะไรกันแน่ >/////<

มาดูเมนูของร้านกันค่ะ











เครื่องดื่มกันก่อน ลาเต้ร้อน 1 ที่เหลือขอโซดา


ที่ร้านเค้าจะแบ่งเสิร์ฟเป็นเมนูกินเล่น ซุป แล้วก็จานหลักนะคะ ถ้าอยากให้มาพร้อมๆกันลองบอกทางร้านดูได้ค่ะ
เริ่มจากชีสทอด แท่งโตดีค่ะ ชีสยืดดี ซอสมะเขือเทศเหมือนซุปมะเขือเทศข้นๆ มายองเนสที่มาด้วยออกเปรี้ยวๆหน่อยค่ะ


จานต่อมาเป็นปีกไก่เผ็ดระดับ 3 รสจะออกเปรี้ยวเค็มและเผ็ด เผ็ดจริงๆค่ะ แบบพริกป่นไทย ชอบนะจานนี้ซอสที่ให้มาคือซอสที่เคลือบปีกไก่ค่ะ ใครไม่พอความเผ็ดก็ตักราดกันไป

ต่อด้วยซี่โครงหมูบาร์บีคิว รสคล้ายจานไก่ค่ะ แต่ว่าเพราะสั่งแบบเผ็ดน้อย ก็เลยไม่เผ็ด จะออกรสเปรี้ยวเค็มเด่นเลย ไม่เปื่อยมากแต่ก็ไม่เหนียวค่ะ

จานซุป
แต๊นแต่นนน จานนี้หละที่เฝ้ารอ กัมโบ สั่งแบบกุ้งและปูไปค่ะ ^^ รสเหมือนจับฉ่ายข้นๆ ใส่ข้าวสวย 555 คนไปด้วยบอกว่าเดี๋ยวทำกินบ้างแบบนี้ คล่องคอดี มีขนมปังข้าวโพดให้แกล้มด้วยค่ะ สัมผัสนุ่มดี แต่ว่าพอเคี้ยวก็จะหยาบๆเหมือนเค้กหยาบค่ะ อันนี้ชอบนะ  สรุปหายคาใจว่ามันคืออะไร แต่ว่าจานนี้ไม่ได้แบบถูกใจ แค่ชอบความแปลกที่คาดไม่ถึงค่ะ

ซุปหอยลาย ข้นๆเค็มๆนิดๆค่ะ

จานหลัก
จัมบาลายาซีฟู๊ด เป็นข้าวผัดแฉะๆรสซอสมะเขือเทศ จริงๆรสก็คล้ายๆซอสมะเขือเทศที่มากับจานชีสค่ะ ปลาทำมาดีอะ นุ่มหนังกรอบ เค็มหน่อยเข้ากะข้าวผัดดี

อีกจานเป็นกุ้งเคลฟิชค่ะ จานนี้สั่งแบบครึ่ง กก. ตัวกุ้งเนื้อจะออกแน่นๆ คล้ายลอบสเตอร์ แต่ว่าก็มีความคล้ายกุ้งแม่น้ำด้วย รสจะออกเค็มๆเลยค่ะ ไส้กรอกโฮมเมดหอมรมควันเนื้อแน่นดี ทีเด็ดคือน้ำจิ้มจะมีมา 3 รส เนยกระเทียม ซีฟู๊ดและซอสมะเขือเทศใสๆหวานๆหน่อย


สรุปแล้วร้านนี้ชอบมากค่ะ แพลนว่าจะไปอีกสักรอบ ยังไม่ได้ลองอีกหลายเมนูเลย เช็ดมือกันก่อนจ่ายเงินค่ะ อิอิ

เคาะค่าเสียหายสำหรับ 3 คนที่

ต่อด้วยร้านที่สอง TheMissingBurro อยู่เกือบสุดซอย ทองหล่อ 7 ที่จอดของร้านมีสองสามคัน ถ้าเต็มคือต้องแปะตามข้างทางซึ่งซอยค่อนข้างแคบค่ะ


เมนูมา













เริ่มจากเครื่องดื่มก่อน Horchata rum รสออกนมๆหอมซินนาม่อน หวานนิดๆค่ะ

อีกแก้วเป็น Pisco sour หน้าตาคล้ายแก้วแรกมากแต่ว่ารสจะออกเปรี้ยวๆขมๆค่ะ ผิดคาดกะหน้าตามาก

เบียร์เม็กซิกันของหนุ่มๆ ก็ขมตามสไตล์เบียร์มากน้อยต่างกันค่ะ

อาหารกันบ้าง จานแรก Enchiladas รสจะออกถั่วๆค่ะ และเผ็ดจัดแบบไม่น่าเชื่อเลยอ่า

ต่อด้วย Carnitas แผ่นแป้งทาโก้จะนุ่มๆค่ะ ตัวหมูเปื่อยดีรสคล้ายๆพะโล้ บีบมะนาวก็อร่อยไปอีกแบบ


Quesadillas เคซาเดีย นุ่มดีค่ะ ชีสเยอะดีด้วย จานนี้ชอบค่ะ


Choriqueso จานนี้รสเหมือนสปาเก็ตตี้ซอสหมูค่ะ อร่อยดีเหมือนกัน

อีกสองจานที่เหลือ เดาไม่ออกละว่าจานไหนชื่ออะไร รสก็คล้ายๆกันเลยค่ะ มีซอสเขียวๆอะแปลกดี เป็นอโวคาโด้ปั่นรสเผ็ดๆ


เคาะค่าเสียหายสำหรับ 4 คนที่

ลากันไปก่อนสำหรับวันนี้ค่ะ
สวัสดีค่า

ปล.^^ น้องที่น่ารักท่านนึงทำเพจขึ้นมา ชวนอายไปเป็นแอดมินเพจด้วย ท่านไหนว่างๆแวะเข้าไปทักทายกันได้ค่า บางร้านที่อายไปกินซ้ำ ก็ไม่ได้มาลงที่พันทิป(เกรงจะหลายกระทู้)ลงแต่ที่เพจนะคะ ณ  https://www.facebook.com/bangkokeatbig หรืออีกช่องทาง IG eyehathi นะคะ