หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาดุกฟู... ปลาอื่นได้ไหม?
กระทู้คำถาม
อาหารคาว
อาหารไทย
ปลา
มีวิธีสังเกตุอย่างไรกับเนื้อปลาที่จะมาทำปลาดุกฟู หรือต้องปลาดุกเท่านั้น
ย่างแล้วต้องยีเนื้อปลาให้แห้งก่อนใช่ไหมคะ? มันจะเเข็งไหมคะ?
แข็งกับกรอบนี่มันต่างกันนะ อยากให้กรอบไม่อยากให้แข็ง
ใครพอจะแนะนำได้บ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เดี๋ยวนี้เขาไม่นิยมกินปลาดุกฟูแบบไม่ผสมแป้งแล้วหรอคะ
คือเรากำลังช่วยญาติขายปลาดุกฟูอยู่ค่ะ ขายในตลาดนัด ที่ตลาดมีปลาดุกฟูขายอยู่2 3 เจ้า แต่ทุกเจ้าผสมเกล็ดขนมปัง รู้เพราะเราเคยซื้อไปลองมากิน ด้วยความที่บ้านญาติของ
สมาชิกหมายเลข 1968296
[CR] โบว์ปลาดุกย่าง ตลาดอนามัย เพชรบุรี
ผ่านไปเมืองเพชรบุรีเพื่อไปแวะทานก๋วยเตี๋ยวร้านเจ๊กเอี่ยว ลูกชิ้นปลา หน้าตลาดอนามัย ก๋วยเตี๋ยวยังอร่อยเหมือนเดิม โดยเฉพาะ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ที่ทางร้านลวกเส้นได้
swin
... ยำปลาทูฟู อีกหนึ่งเมนูยำแสนอร่อย กินเพลินๆแก้ง่วงยามบ่ายกันค่ะ ❤️🧡💛
จริงๆก็ดัดแปลงมาจากยำปลาดุกฟูนี่แหละค่ะ เพียงแต่ว่าเราใช้เนื้อปลาทูสด มาทำแทนเนื้อปลาดุก เพราะว่ามีปลาทูสดใส่กล่องแช่ฟรีซไว้นานมากแล้ว และได้เห็นว่ามีการนำปลาทู
สมาชิกหมายเลข 6108499
ปลาดุกกรอบผัดพริกแกง by ครัวตุ๊กตา
ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกง ใคร ๆ ก็ทำได้ค่ะ แต่จะให้อร่อย ต้องเป็นพริกแกงตำเองหอมเครื่องแกง อร่อยกินกับข้าวสวยร้อน ๆ ค่ะ วันนี้ใช้ปลาดุกตัวใหญ่หน่อย เพราะว่า ถ้าปล
tukata001
มีอาหารอะไรมั่งครับที่เต่าญี่ปุ่นกินไม่ได้???
ที่ผมได้ยินมาเขาบอกว่าเต่าญี่ปุ่นกินอาหารได้หลายอย่างทั้ง อาหารเต่า อาหารปลาดุก อาหารหมา ผัก เนื้อปลา เนื้อกุ้ง ไข่ต้ม หนอน และก็หลายอย่าง อยากรู้ว่าเต่าญี่ปุ่น
สมาชิกหมายเลข 7287661
ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกไทยดำ
เนื้อปลาดุกไปอบให้แห้งนิดหน่อย เพื่อว่าเวลาทอดน้ำมันไม่กระเด็นออกมา นำเนื้อปลาดุกไปทอดให้กรอบ แล้วไปคลุกกับซอสพริกไทยดำ เนื้อปลาดุกจะนำไปอบที่อุณหภูมิ 70 C อบ 3
swin
ประวัติไข่ลูกเขย 64
ประวัติไข่ลูกเขย 64 วันอังคารที่ 26 ตุลาคม พ.ศ. 2564 อาหารมังสะวิรัติสำหรับคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ ประวัติของไข่ลูกเขย เล่าสืบต่อกันมาในเรื่องของแม่ยายที่ทำปลาดุก
สมาชิกหมายเลข 2148931
เฮ้ย ผมเพิ่งรู้ ปลาดุกฟูที่ซื้อเป็นถุงๆ จริงๆแล้วมันเป็นเนื้อปลาซอกเก้อร์
ถ้าจะกิน ปลาดุกฟูแท้ๆ ต้องไปกินตามร้านอาหาร ภัตตาคาร ข้อมูลจากชมรมแม่ค้าปากสว่างแห่งประเทศไทย เขาว่า ไอ้ปลาซอกเก้อร์นี่มันจับตามธรรมชาติ ไม่ได้เลี้ยง ต้นทุนถูก
สมาชิกหมายเลข 5000087
มาทำกับข้าวทานกันเถอะ# Step by Step ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
อรุณสวัสดิ์ เช้าวันเสาร์ที่ชุ่มฉ่ำจากสายฝนจากเมื่อคืน วันนี้หลาย ๆ คนคงมีทริปเดินทาง เนื่องจากหยุด 3 วัน ติดต่อ ส่วน จขกท. ม่ายได้ไปไหน นั่งอยู่หน้าจอคอมเป็นปกต
แสนพลพ่าย
สงสัยว่าปลาดุกมันอร่อยขนาดไหน ใครชอบกินเมนูอะไรบ้าง
คือว่าเราเป็นคนไม่ชอบกินปลาดุก เพราะว่าเราว่าเนื้อมันมีกลิ่นดินๆ แต่ที่เคยกินได้ก็จะเป็นยำปลาดุกฟู เพราะด้วยความกรอบๆฟูๆ ทำให้ไม่ได้กลิ่นคาว อยากจะลองเปิดใจกินเ
korukoru
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
อาหารไทย
ปลา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาดุกฟู... ปลาอื่นได้ไหม?
ย่างแล้วต้องยีเนื้อปลาให้แห้งก่อนใช่ไหมคะ? มันจะเเข็งไหมคะ?
แข็งกับกรอบนี่มันต่างกันนะ อยากให้กรอบไม่อยากให้แข็ง
ใครพอจะแนะนำได้บ้างคะ