กะปิเคยแท้นี่ตกลงมันแท้หรือมันปลอมครับ มีวิธีสังเกตุไหมครับ

ผมเป็นคนสุราษฎร์ธานี ที่บ้านต้องใช้กะปิทำกับข้าวตลอดอยู่แล้ว เกิดสงสัยขึ้นมาว่า กะปิที่ทำจากตัวเคย หรือกะปิที่ทำจากตัวกุ้ง อันไหนอร่อยกว่ากัน จริงๆกะปิที่บ้านผมเรียก เคย เพราะว่าทำจากตัวเคย หรือกุ้งเ

อยากทราบว่ากะปิที่ 1 ในใจของชาวพันธ์ทิพย์ คือกะปิที่ไหน เราอยากลองเอามาทำน้ำพริกขาย เท่าที่หาข้อมูลจากพันธ์ทิพ มียี่ห้อสยามกะปิ กับยี่ห้อคลุกเคย ที่มีคนบอกว่าดี อยากรู้ความเห็นของคนเคยลอง หรือมียี่ห้อ