สวัสดีครับ

พอดีอาทิตย์ก่อนไปงานแต่งงานเพื่อนที่หาดใหญ่มาครับ เพื่อนพาไปกินร้านท้องถิ่นในเมืองมา 2 ร้านไปดูกันครับ

ร้านอาหารในรู

ร้านนี้ผมจำพิกัดเป๊ะ ๆ ไม่ได้นะครับแต่จำได้แค่ว่าอยู่ในซอยนึงแถว ๆ ตลาดกิมหยง ร้านค่อนข้างย้อนยุค และมีความบ้าน ๆ แบบไทย ๆ มาก

ประเภทอาหาร : อาหารทะเลแบบไทย ๆ
ตำแหน่งที่ตั้ง : แถว ๆ ตลาดกิมหยง
ราคาอาหารต่อหัว : 100 - 300 บาท



ทางเดินเข้าร้านครับ



หน้าร้าน



เมนูหน้า 1



เมนูหน้า 2



เป่าฮื้อน้ำแดงจานเปล (200 บาท) จานนี้พอได้ยินคำว่าเป่าฮื้อและเห็นราคาแล้วแอบตกใจมากว่าทำไมมันถูกแบบนี้ แต่มันไม่ใช่หอยเป๋าฮื้อจริง ๆ (abalone) แต่มันคือเป่าฮื้อกระป๋อง ก็กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยดีนะครับ



ผัดสะตอใส่กะปิกับกุ้ง (120 บาท) อร่อย แซ่บ จัดจ้าน ตามสไตล์คนใต้มากครับ ชอบ ๆ



หอยเชลล์พริกไทยดำ (200 บาท) จานนี้ทีเด็ดเลยครับ หอยตัวใหญ่มาก และให้เยอะมาก ถ้ากรุงเทพ 200 บาทนี่คงได้กินแค่ 3-4 ตัว



ปลาจาระเม็ดผัดพริกเกลือ (480 บาท) จานนี้ก็ทีเด็ดครับ ปลาตัวใหญ่ ให้พริกเกลือ (กระเทียม) มาเยอะมาก พูนสุด ๆ ชอบ ๆ



ต้มยำรวมมิตร (100 บาท) ราคาถูกดีครับ ถ้าในกรุงเทพน่าจะ 200+ ให้ seafood มาครบเครื่องเลย



ปอเปี๊ยะทอดครับ จำไม่ได้อ่ะครับว่าเป็นยังไง -*-



ค่าเสียหายครับกินกัน 5 คน + เบียร์ขวดนึงไม่แพงเลย

-------------------------------------------------------------------

Billin Cafe & Bistro



ร้านนี้เป็นคนละแนวกับร้านแรกเลยครับ เพื่อนผมบอกว่าเพิ่งเปิดได้ไม่นาน รู้จักจากใน Wongnai ก็เลยชวนกันมากิน เห็นเพื่อนบอกเป็นหนึ่งในร้านอาหารอาหารฟิวชั่นไม่กี่ร้านหรืออาจจะร้านเดียวในเมืองหาดใหญ่ด้วยซ้ำ ร้านตั้งอยู่ในตัวเมืองครับ บนถนนศุภสารรังสรรค์  ดูแผนที่ด้านล่างได้เลย







ตัวร้านจะแบ่งเป็น 2 zone ครับด้านหน้าจะเป็น cafe ขายเครื่องดื่มกับของหวาน ตกแต่งน่ารัก สวยงาม อย่างกะร้านหรู ๆ ในกรุงเทพเลย ส่วนอีก zone นึงจะเป็นโซนอาหาร (bistro) ที่จะตกแต่งแนวเรียบหรู ๆ สวยงามไม่แพ้กันเช่นกัน ตัวของหวานสามารถสั่งไปกินที่โซนร้านอาหารได้แต่ในทางตรงกันข้ามตัวอาหารสามารถไม่สามารถสั่งไปกินในโซน cafe ได้ครับ



พอดีผมไปถึงร้านตอนโซน bistro ยังไม่เปิดเลยนั่งโซนค่าเฟ่จิบน้ำกินเค้กไปก้อนนึงรอเวลาร้านเปิดครับ





เครื่องดื่มผมจำไม่ได้ล่ะสั่งมากินคู่กันกับเค้กมะพร้าวครับ อร่อยดีนะ

แต่เจ้ากรรมพอโซน bistro เปิดกลายเป็นว่าไม่มีโต๊ะครับเพราะมีลูกค้าจองมาเต็มเลย (ผมไปคืนวันศุกร์) ก็เลยต้องนั่งรอที่โซน cafe ไปต่อสักพักนึงก็มีโต๊ะว่างก็รีบไปกินกันเลยครับ



เปิดประเดิมด้วย Estrella Inedit เบียร์ที่ผมไม่เห็นและไม่ได้กินมานานหลายปีล่ะ และพอยิ่งเห็นราคา 400 กว่าบาทด้วยเลยยิ่งต้องรีบสั่งเลย เพราะจำได้ว่าที่กรุงเทพนี่ขายกัน 600++ ได้ ก็จิบ ๆ ไปแปบนึงอาหารก็มาแล้วครับ



Scotch Egg (140 บาท) เป็นหมูห่อไข่นกกระทาเอาไปชุบแป้งทอดครับ ผมว่าจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดีใช้ได้ แต่ยังไม่ได้เท่าเมนูอื่น ๆ ด้านล่างครับ



Spicy Macaroni Salad (80 บาท) จานนี้ทางร้านแนะนำให้สั่งครับ เพราะราคาไม่แพง + เอามาตัดเลี่ยนอาหารจานที่เหลือ (ทางร้านจงใจแบบนั้นเลย) ซึ่งก็จริงครับ เป็นสลัดแบบจัดจ้าน ๆ ไทย ๆ เอามาตัดรสเลี่ยน ๆ ของอาหารจาน main ได้เป็นอย่างดี





Roasted Pork Rib (480 บาท) ซี่โครงหมูแบบ rack ใหญ่ (ไม่ใช่ baby-back rib) 3 ซี่ เอาไปอบจนเปื่อยนุ่มมากแล้วก็ทามาด้วยน้ำจิ้มแจ่วครับ ก็แปลกดีสำหรับซี่โครงหมูสไตล์ไทย ๆ แบบนี้นะครับ ปกติจะเคยกินแต่ซอสบาร์บีคิวหวาน ๆ


Pan Seared Chicken Breast (220 บาท) จานนี้อร่อยดีครับ หน้าตาสวยงามดีด้วย ชอบ ๆ เป็นอกไก่ที่นุ่มกว่าร้านส่วนใหญ่เลย แล้วตัวซอสก็มีหลากหลายรสชาติ มีฟักทองออกหวาน ๆ ด้วย กลมกล่อม



Steamed Butter Fish (380 บาท) จานนี้บอกตรง ๆ แปลกมาก เกิดมาก็เพิ่งเคยได้ยินนี่แหละ "ปลาเนย" เนื้อปลามันไม่ค่อยเหมือนกินปลาเลยครับ เหมือนกินไก่มากกว่า แต่เป็นไก่แบบลีน ๆ นุ่ม ๆ แปลกดี ไม่เหมือนใคร ทานคู่กับซอสมะขาม อร่อยดีครับ



Mushroom Risotto with Onsen Egg (200 บาท) จานนี้ชอบมากกกกกกกกก ไม่ได้กินรีซอตโต้อร่อย ๆ แบบนี้นานแล้วครับ มันแบบครบเครื่องหมดเลยทั้ง texture, รสชาติและกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล ยิ่งพอกินกับไข่ออนเซ็นแล้วยิ่งนัวมาก แนะนำครับจานนี้

จบล่ะครับกับรีวิว 2 ร้านอาหาร ณ เมืองหาดใหญ่ของผม ไว้มีร้านไหนไปกินจะมารีวิวอีกนะครับ