หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบเค้กไม่สุก ส่วนของหน้านิ่มทำไว้แล้วจะเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำขนม
พอดีมีปัญหา เราจะทำเค้กช็อคหน้านิ่ม ดันไม่สำเร็จ. เค้กสุกข้างนอกตรงกลางไม่สุก จะทำใหม่วันนี้ก็ไม่ไหวแล้ว เลยอยากจะถามว่าถ้าเราเก็บส่วนของหน้านิ่มไว้ในตู้เย็น จะอยู่ได้ประมานกี่วันค่ะ เศร้ามากๆๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอความช่วยเหลือหน่อยค่ะ เกี่ยวกับเค้กช็อคหน้านิ่มค่ะ
พอดีว่าเมื่อเช้าทำเค้กช็อคหน้านิ่ม โดยทำตัวเค้กไว้ก่อนค่ะ ผสมเสร็จเอาเข้าอบ พอจะสุกมานึกขึ้นได้ว่าลืมใส่นมข้นจืด ไม่ทราบว่าเค้กจะมีปัญหาอะไรไหมคะ ใช้ได้หรือไม่ได้คะ รบกวนผู้รู้ช่วยหน่อยค่ะ ถ้าใช้ไม่ได
แม่น้องจู
ตัวเค้ก สุกไม่ทั่วเวลาใส่พิมพ์ฟลอยค่ะ
สวัสดีค่ะ คืออยากสอบถามทุกคนว่าพิมพ์ฟลอย ถ้าเค้กสุกจะไม่ติดพิมพ์ใช่มั้ยเอ่ย แต่คือเราอบเค้กช็อคหน้านิ่มของเรา รอบแรกๆใช้พิมพ์ 4เหลี่ยมมาตลอดก็ไม่มีปัญหา เนื้อเค้กสุก ไม่ติดพิมพ์ แต่พ
สมาชิกหมายเลข 2570122
เค้กช็อคหน้านิ่ม
เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาทำเค้กช็อคหน้านิ่มค่ะเอาไปให้คนกินเค้าบอกว่าตัวแป้งแข็งไปนี่เกิดจากอบนานเกินไปหรือว่าเพราะเเช่ตู้เย็นค่ะ พอดีเราทำใส่ถ้วยฟรอย อบ12นาทีอ่ะค่ะ
Tananuch
ทำเค้กช็อคหน้านิ่ม แต่ทำไมอบเค้กออกมาหน้าแตก
ทำครั้งที่สามค่ะ แต่ครั้งนี้เค้กอบออกมา หน้าแตก ไม่เหมือนสองครั้งแรกค่ะ เลยงง แต่ข้างในฟูและนิ่มเหมือนเดิม อยากทราบทางแก้ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 788867
เค้กแบบนี้ไม่ต้องแช่เย็นได้ไหมคะ ???
เป็นเค้กใส่ถ้วยฟรอยจะทำเป็นเค้กส้มกับช็อคหน้านิ่ม คือจะทำขายค่ะแต่ทางร้านเค้าไม่มีตู้แช่ เลยอยากถามว่าพอทำเสร็จแล้วแช่เย็นที่บ้านให้เค้กมันเซ็ตตัว แล้วเอาไปตั้งขายที่ร้านกาแฟเป็นร้านห้องแอร์อะค่ะ มันจ
patchanut
อบเค้กหน้านิ่มแล้ว ข้างในตรงกลางยังไม่สุก แต่ข้างๆกับด้านบนสุกแล้ว ทำไงดีคะ
คือวันนี้อบเค้กหน้านิ่มค่ะ สดๆร้อนๆเลย แล้วใช้เตาottoแบบที่มันมี 3 ชั้นอะค่ะ ไม่ใหญ่มาก ตามสูตรก็ใช้180องศา 25-30นาที ปรากฏว่า ครบเวลา ข้างๆสุกหมดแล้ว เว้นตรงกลางข้างใน ยังเหลวๆอยู่ หาข้อมูลในพันทิพต่
สมาชิกหมายเลข 1214604
เค้กหน้านิ่มในตำนาน กับ ละครลูกสาวพ่อมด
คือมีเรื่องจะรบกวนเพื่อนๆพี่ๆน้องๆครับ วันนี้ระหว่างทำเค้กช็อคหน้านิ่ม ก็ดูบูรพากับส้มเช้งไปด้วย ทีนี้ตอนโมกะนาวตกน้ำ ผมก็ดันตอกไข่แดง 4 ฟองรวดลงไปในส่วนผสมที่ต้องแยกไข่ขาวออกก่อน จะทิ้งก็เสียดาย เพรา
casinopia
ช็อคหน้านิ่มอบตัวเค้กไว้วันอาทิตย์แล้วค่อยมาราดหน้าวันอังคารจะเป็นอะไรมั้ยคะ
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ เนื่องจากลูกค้าสั่งเอาของวันธรรมดาเรากลัวจะทำไม่ทันเลยอยากอบเค้กไว้ก่อน แบบนี้จะมีผลอะไรกับเนื้อเค้กมั้ยคะ
สิ่งที่อยู่นอกใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบเค้กไม่สุก ส่วนของหน้านิ่มทำไว้แล้วจะเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ