สงสัยค่ะ

สมัยนี้ร้านเค้กนิยมใช้วิปปิ้งแต่งหน้าเค้กแทบจะทุกชนิดเลย เลยอยากทราบว่าบัตเตอร์ครีมมันไม่อร่อยเท่าวิปปิ้งหรือค่ะ แล้วใช้วิปปิ้งครีมดีอย่างไรและไม่ดีอย่างไร ส่วนบัตเตอร์ครีมเช่นเดียวกันดีอย่างไรไม่ดีอย่างไร ในด้านรสชาติที่มีความสัมพันธ์กับเนื้อเค้ก และอีกข้อหนึ่งค่ะ บัตเตอร์ครีมนิยมใช้แต่งหน้าเค้กอะไรบ้าง วิปปิ้งครีมก็เช่นกันนิยมใช้แต่งหน้าเค้กอะไรบ้าง กูรูผู้รู้ชี้แนะด้วยค่ะ