หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สูตรและวิธีทำ แกงเหลือง หรือ แกงส้ม ของชาวใต้
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารคาว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เลือดใหม่หัวใจนักปรุง | คืนนี้ EP.10 รวมสุดยอดเมนูปลาไทย ทั้งแกงเหลือง และ แกงส้ม ถูกปากถูกใจคนไทยชอบกิน
คืนนี้ EP.10 รวมสุดยอดเมนูปลาไทย ทั้งแกงเหลือง และ แกงส้ม ถูกปากถูกใจคนไทยชอบกิน.ซีรีส์ “เลือดใหม่หัวใจนักปรุง” (The Tastes Of Lives)สตรีมตอนใหม่ ที่แอป Monomaxทุกวันศุกร์ สตรีมได้แล้ววันน
MONO29
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "มัสมั่นหมู" กินสิ!
จขกท.ไปทานข้าวกับลูกค้ามา ทีนี้คุณภรรยาของลูกค้า ติดใจมัสมั่นไก่ ซึ่งเป็นแบบแกงมัสมั่นตามสูตรเดิมที่น้ำใสๆและมีความมัน ลูกค้าบอกว่า อยากทานมัสมั่นกับโรตีแบบที่เป็นแกงจิ้ม ก็เลยบอกว่าถ้าเป็นมัสมั่นแบบน
สมาชิกหมายเลข 1957648
แกงส้มปลากะพงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อน รสชาติ เผ็ด เค็ม เปรี้ยวนำ ตามด้วยหวานนิดๆ เทคนิคปลาไม่คาว ยอดมะพร้าวนุ่มหวาน
สูตรนี้ป้าปรับเครื่องแกงเพิ่มวัตถุดิบที่ต่างจากสูตรดั้งเดิมของแกงส้มใต้ 3 อย่างนะคะ ได้แก่ ข่า ตะไคร้ และผิวมะกูด แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวหม้อนี้ ปลากะพงข้างเหลือง ซื้อจากแม็คโคร แพ็ค 500 กร
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
รายการ ครัวคุณต๋อย 4 ธ.ค. 68 ผัดเผ็ดปลาดุกสด ที่พระราม 2 l แกงคั่วหอยบิดสับปะรดใบชะครามหมั่นโถว
รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสที่ 4 ธันวาคม 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้ – ผัดเผ็ดปลาดุกสด ร้านครัวใต้บ้านชลิศา (พระราม 2) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=c1Vz2Juzzso แกงคั่วหอยบิดสับปะร
CHsoji86
เลือดใหม่หัวใจนักปรุง | คืนนี้ EP.7 แจกสูตรเมนู แกงฮังเล ตัวแทนจากภาคเหนือ และ หมูฮ้อง สูตรภูเก็ต ตัวแทนจากภาคใต้
คืนนี้ EP.7 แจกสูตรเมนู แกงฮังเล ตัวแทนจากภาคเหนือ และ หมูฮ้อง สูตรภูเก็ต ตัวแทนจากภาคใต้ ดูแล้วระวังท้องร้องไม่รู้ตัว . ซีรีส์ “เลือดใหม่หัวใจนักปรุง” (The Tastes Of Lives) สตรีมตอนใหม่ ท
MONO29
ถ้าเกิดไม่ใช่ขมิ้น หรือขมิ้นหมดไปจากโลก เรามีวัตถุดิบอื่นทดแทนไหม ?
ไปเจอคลิปนี้มา อยากชวน Discuss กันค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=uG2Uc6vIu2k ทำไมขมิ้นถึงจำเป็นกับการทำ แกงส้ม แกงเหลือง หรือพะแนง กลิ่นแบบไหน รสชาติแบบไหน ถึงมีอิทธิพลต่อพริกแกงนัก แล้วถ้าเกิดไ
ลองฟิล์ม
แกงส้มใต้ คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ไหลบัว-ดอกส้มสุก รสจัดจ้านครับ🌺💐✨🦈 ไม้ดอกสวยๆที่กินได้ สะใจ🤤😋
แกงส้มใต้ คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ไหลบัว-ดอกส้มสุก รสจัดจ้านครับ ไม้ดอกสวยๆที่กินได้ สะใจ ที่กล่าวจั่วหัว " คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง &qu
กานต์(วีระพัฒน์)
วิธีทำ แกงส้มสับปะรด รสชาติจี๊ดจ๊าด อร่อยลิ้น ประโยชน์เยอะ
https://www.youtube.com/watch?v=_Rsr-oznZmE สวัสดีครับวันนี้มีเมนูแกงส้มออกแนวภาคใต้มาแนะนำกัน นั่นก็คือแกงส้มสับปะรด นั่นเอง (ปกติจะเป็นแกงเลหืองแต่เราไม่มีพริกเหลืองทำน้ำพริกแกงเลยใช้น้ำพริกแกงส้มแ
สมาชิกหมายเลข 727497
แกงส้มมะรุม
เริ่มหากินแกงส้มมะรุม-ปลาช่อนยากขึ้นทุกทีๆ และยังมองไม่พบฝักมะรุมสดวางขายในตลาดเลย เพื่อนๆคนไหน เห็นมะรุมฝักสดๆ ขายบ้างครับ ถ้าอยู่ไม่ไกลเกินไป จะไปหามาแกงกินเอง ให้หายคิดถึงครับ
พายุสุริยะ
เมนูวันหยุดวันนี้มี แกงส้มสองใจ ใส่สองรัก เอ๊ย! สองผักและสองทะเล #อาหารไทยในต่างแดน 🍛🍤🐚🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดประจำสัปดาห์นี้ขอทำหนึ่งในเมนูโปรดอีกสักครั้ง วันนี้ข
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สูตรและวิธีทำ แกงเหลือง หรือ แกงส้ม ของชาวใต้