ตำรวจจับข้ามสายงาน หรือนอกพื้นที่ได้ไหมครับ

สวัสดีครับ ตอนนี้ผมอายุ 14 นะครับ มีความใฝ่ฝันอยากเป็น ทหาร/ตำรวจ ครับ
สำหรับกระทู้นี้ผมอยากจะถามเกี่ยวกับ ลักษณะการทำงานของตำรวจ หรือ ผู้พิทักษ์สันติราษฎ์ ของเรานะครับ
คำถามก็คือ
1.ตำรวจเนี่ยครับสามารถทำหน้าที่จับกุม ได้ทุกสายงานเลยหรือเปล่าครับ
     เช่นตำรวจสายตรวจ จะมาจับคนเล่นไพ่ ตำรวจจราจรเห็นคนปล้นวิ่งเข้าไปจับเลยได้ไหม ตำรวจดับเพลิงจะไปจับคนขายยาได้เลยหรือเปล่าครับ
2.ตำรวจสามารถทำงานนอกพื้นที่ของตนเองได้หรือเปล่าครับ
     เช่น 2.1 ข้าราชการตำรวจในสังกัดสํานักงานตํารวจภูธรจังหวัดหนึ่งภาคตะวันออก จะไล่จับโจรจากจังหวัดนั้นไปยังจังหวัดอื่นที่ไกลมากสามารถทำได้ไหมครับ
    2.2 หากเกิดกรณีเช่น ข้าราชการตำรวจนายหนึ่งออกไปเที่ยวที่ต่างจังหวัด โดยไม่ได้ใส่เครื่องแบบ ไปร้านสะดวกซื้อที่สถานีให้บริการน้ำมันแห่งหนึ่ง แล้วเกิดมีคนร้าย วิ่งเข้ามาปล้นร้านสะดวกซื้อ เราสามารถเข้าจับกุมได้เลยหรือเปล่าครับ

ขอบคุณทุกท่านเลยนะครับ