วุ้นเส้นยี่ห้อนี้ หาซื้อได้จากที่ไหนในเมืองไทยบ้างครับ

คือ ไปทาน วุ้นเส้น ร้านคุณเปิ้ล หมะจุ่ม หมูกะทะ ที่ห้วยขวางมา อร่อยมากๆ แต่ เราดันติดใจ วุ้นเส้นของที่นี่ เหนียว นุ่ม มากๆ เลย ค่ะ เพื่อนๆ คนไหนไปทานมาแล้ว พอจะรู้ไหมคะ ว่าน่าจะเป็นของยี่ห้ออะไร 🥺🥺🥺

คือตามหามานานแล้วค่ะ วุ้นเส้นที่เหนียวหนึบนุ่ม แบบร้านสมศักดิ์ปูอบ ลองวุ้นเส้นท่าเรือที่เค้าว่าเหนียวนุ่ม ลองทำหลายรอบมากยังไงก็ไม่เหนียวหนึบนุ่มเท่า รสสัมผัสนี่คนละแบบเลย ท่าเรือนี่น่าจะเหมาะกับผัดๆ

วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu