ตามหา ปลาร้าบองเด็ดๆ ในกทม.หน่อยค่ะ

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

การกินซูชิปลาดิบกับปลาร้า แบบไหนเสี่ยงพยาธิมากกว่ากันครับ ปลาดิบญี่ปุ่น ปลาดิบไทย อาหารทั้ง 2 ชนิด ทำจากปลาดิบไม่ปรุงสุกเหมือนกัน ด้วยเหตุผลทางรสชาติ และวัฒธรรมการกิน ปรสิตในอาหารคงยังมีชีวิตอย

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆทำ แจ่วบอง หรือ น้ำพริกปลาร้านั้นเองค่ะ คนอีสาน จะรู้จักกับแจ่วบองเป็นอย่างดี แต่คนภาคอื่นๆก็นิยมทานไม่แพ้กัน วันนี้ก็จะมาแนะนำวีธีการทำอย่างละเอียด แต่เป็นสูตรที่ดัดแ

เวลาลูกหลายกลับบ้านต่างจังหวัดแถวภาคอีสาน ไปเยี่ยมพ่อแม่ปู่ย่าตายาย และตอนจะกลับลงมาทำงาน ที่ กรุงเทพทุกครั้ง มักจะมีของฝาก จากที่บ้าน เช่น ข้าวสาร ปลาแห้ง ปลาร้า แจ่วบอง คือสำคัญสุด ยายที่บ้านหลายๆคน

โสดพาไปกิน ปลาร้าเลย ต้นตำรับฉบับปลาร้า เดลิเวอรี่ อาหารอีสานรสแซ่บ ฉบับต้นตำรับเมืองเลยแท้ๆ แซ่บนัว ช่วงโควิด.. วันหยุดสุดสัปดาห์อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อตัวเองและคนที่เรารัก ม

หลังจากหายไปหลายวันด้วยภารกิจชีวิตงาน... เย็นนี้คิดถึงพี่ๆเพื่อนๆมิตรสหายครับ...เลยมาชวนทานมื้อเย็นกันครับ😊😊😊 ประเดิมด้วย ต้มเลือดหมู ปรุงนิดๆ พอได้ซดครับผม^^ แพนงไก่ รสเข้มข้นครับ^^ ส้มตำปูปลาร

🍄‍🟫🐟ช่วงหน้าฝน จขกท.จะชอบไปเที่ยวแถวเขื่อนระบำ อุทัยธานีค่ะ เพราะมีปลาสดๆ จากเขื่อนมาขายในราคาไม่แพง รวมไปถึงผักสดจากชาวบ้าน ที่ปลูกเอง ขายเอง ยิ่งช่วงนี้ เห็ดโคนก็กำลังออก เลยซื้อติดมือมานิดหน่อย