หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สัดส่วนจำนวนเครื่องเทศใส่ในน้ำราดเป็ดย่าง
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารจีน
MK Restaurant
เรียน เพื่อนสมาชิก
ขออนุเคราะห์คำแนะนำในการปรุงน้ำราดเป็ดย่าง แบบ MK ว่าจำนวน ขิง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด ควรใส่ในสัดส่วนเท่าไหร่ เช่น
- ขิง 1 ส่วน ข่า 2 ส่วน ตะไคร่ 2 ส่วน ใบมะกรูด 2 ส่วน
หรือมีวิธีคิดอัตราส่วนการใส่เครื่องเทศ/สมุมไพรอย่างไร
ขอบพระคุณมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำย่าง
เป็นเมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ รสชาติน้ำแกงที่เข้มข้นกำลังดี #ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำย่าง หอมเครื่องตั้งแต่งเริ่มย่างกันเลยทีเดียว วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ https://youtu.be/usIjginBIQ8 ฝากกดติดตามด้วยค่ะ ht
สมาชิกหมายเลข 3988747
🍲 “อาหารไทย...มากกว่าความอร่อย คือศิลปะแห่งการดูแลใจและกาย”
อาหารไทยไม่ใช่เพียงเรื่องของรสชาติที่จัดจ้านหรือกลิ่นหอมเครื่องเทศที่เย้ายวนเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของ “ความใส่ใจ” และ “ความสมดุล” ที่คนไทยสืบทอดกันมาหลายร้อยปี ทุกจานของอ
สมาชิกหมายเลข 8531301
🌸 เมนูสีแดง แดง… พล่าปลากระป๋อง
วันนี้วันเสาร์แต่ขี้เกียจออกนอกบ้าน เลยเอาปลากระป๋องกับผักที่แอบอยู่ตามซอกตู้เย็นมาทำอาหาร 🐡 พล่าปลากระป๋อง วัตถุดิบ ปลากระป๋อง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ใบสาระแหน่ พริก มะนาว นำ้ปลา พริกเผา น้ำตา
สมาชิกหมายเลข 6896206
ซุปเนื้อ หนังวัว รสแซ่บ
ซุปเนื้อ หนังวัว รสแซ่บhttps://www.youtube.com/watch?v=8Jb2wZOwsgkส่วนประกอบ 1. เนื้อวัวติดซี่โครง 500 กรัม 2. หนังวัว 200 กรัม 3. เกลือ 1 ช้อนช
สมาชิกหมายเลข 5969321
เมนูเน้นกินผัก กับ ขนมหวานไทยๆ บ้านเราเอง
เราเป็นคนชอบกินผักกินปลา วันหยุดเมื่อไรต้องจัดค่ะ ส่วนขนมหวานก็เหมือนกัน สนุกกับการได้ทำอาหารและถ่ายรูปอวดเพื่อนๆ 555 มาดูกันค่ะว่าทำอะไรไปบ้าง น้ำพริกกะปิ ใส่เนื้อปู ส่วนผสม ******** 1.กะปิกุ้งอย่
maekwansri
ขอคำแนะนำเรื่องการกรองเอาพวกเครื่องเคียงเช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ออกจากต้มยำครับ
รบกวนขอคำแนะนำด้วยครับ เนื่องจากผมและพี่น้องไม่ทานพวกขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด อะไรพวกนี้น่ะครับ หากเราจะกรองเอาพวกผักเครื่องเคียงพวกนี้ออกหลังจากที่เราต้มจนเดือดไปได้สักพัก ก่อนใส่พวกเนื้อกุ้งลงไปน่ะค
NoriGaze
... ต้มยำข้อไก่ อีกหนึ่งเมนูมื้อประหยัด แต่อร่อยกินเพลินมากค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้
Ananya Amy_1994
🍚🪿...ข้าวหน้าเป็ด...🦆🍚
วันอาทิตย์สีแดง.... 🍚🪿...ข้าวหน้าเป็ด ...🦆🍚 เปิดกล่องมา มีขิงดอง แตงกวา น้ำราดเป็ด น้ำส้มพริกดอง ใส่มาให้ด้วย ราดน้ำเป็ดลงไป ราดน้ำส้มพริกดอง ใส่ผักลงไป ~~~ Enjoy ~~~ ข้าวเรียงเม็ดสวย
deauny
... ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง สูตรเร่งรัดลดเวลาในการต้มและแกะก้างปลาสด เมนูครอบครัวประจำวันหยุดนี้ค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ
Ananya Amy_1994
รีวิวพุ่งตัว! ตี๋น้อยฟรี! เป็ด Tn ไม่อั้น & หมูกรอบ Tn คนละ 1 จาน (เฉพาะสมาชิก) คุ้มจริงไหม? 3-7 พ.ย. 68! 🥓🦆
สวัสดีเพื่อนๆ ชาว Pantip ทุกคนครับ! เห็น Fanpage ของสุกี้ตี๋น้อยโฆษณาโปรโมชั่นนี้แล้วก็อดใจไม่ไหวจริงๆ ครับ! กับโปรฯ เด็ดที่จัดมาเฉพาะช่วงสั้นๆ 3 - 7 พ.ย. 68 นี้เท่านั้น ที่สมาชิก Tn Family จะได้: เ
SarinPoom
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารจีน
MK Restaurant
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สัดส่วนจำนวนเครื่องเทศใส่ในน้ำราดเป็ดย่าง
ขออนุเคราะห์คำแนะนำในการปรุงน้ำราดเป็ดย่าง แบบ MK ว่าจำนวน ขิง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด ควรใส่ในสัดส่วนเท่าไหร่ เช่น
- ขิง 1 ส่วน ข่า 2 ส่วน ตะไคร่ 2 ส่วน ใบมะกรูด 2 ส่วน
หรือมีวิธีคิดอัตราส่วนการใส่เครื่องเทศ/สมุมไพรอย่างไร
ขอบพระคุณมาก