หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สัดส่วนจำนวนเครื่องเทศใส่ในน้ำราดเป็ดย่าง
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารจีน
MK Restaurant
เรียน เพื่อนสมาชิก
ขออนุเคราะห์คำแนะนำในการปรุงน้ำราดเป็ดย่าง แบบ MK ว่าจำนวน ขิง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด ควรใส่ในสัดส่วนเท่าไหร่ เช่น
- ขิง 1 ส่วน ข่า 2 ส่วน ตะไคร่ 2 ส่วน ใบมะกรูด 2 ส่วน
หรือมีวิธีคิดอัตราส่วนการใส่เครื่องเทศ/สมุมไพรอย่างไร
ขอบพระคุณมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
13. น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร เชิญมาเที่ยวมากินของอร่อยๆ จ.ลพบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ปี๒๕๖๘
น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร ลพบุรี ของฝากขึ้นชื่อจากลพบุรี มีจุดเด่นที่รสชาติเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจากการนำ ปลาส้ม ไปย่างหรือคั่วให้หอม ผสมเครื่องเทศสมุนไพรไทย เช่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม และ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำย่าง
เป็นเมนูที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ รสชาติน้ำแกงที่เข้มข้นกำลังดี #ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำย่าง หอมเครื่องตั้งแต่งเริ่มย่างกันเลยทีเดียว วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ https://youtu.be/usIjginBIQ8 ฝากกดติดตามด้วยค่ะ ht
สมาชิกหมายเลข 3988747
🍚🪿...ข้าวหน้าเป็ด...🦆🍚
วันอาทิตย์สีแดง.... 🍚🪿...ข้าวหน้าเป็ด ...🦆🍚 เปิดกล่องมา มีขิงดอง แตงกวา น้ำราดเป็ด น้ำส้มพริกดอง ใส่มาให้ด้วย ราดน้ำเป็ดลงไป ราดน้ำส้มพริกดอง ใส่ผักลงไป ~~~ Enjoy ~~~ ข้าวเรียงเม็ดสวย
deauny
🌸 เมนูสีแดง แดง… พล่าปลากระป๋อง
วันนี้วันเสาร์แต่ขี้เกียจออกนอกบ้าน เลยเอาปลากระป๋องกับผักที่แอบอยู่ตามซอกตู้เย็นมาทำอาหาร 🐡 พล่าปลากระป๋อง วัตถุดิบ ปลากระป๋อง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ใบสาระแหน่ พริก มะนาว นำ้ปลา พริกเผา น้ำตา
สมาชิกหมายเลข 6896206
"ยำไตปลา" เมนูนี้ทำให้กินข้าวหมดหม้อเลยจ้าาาา
สืบเนื่องจากได้ไปลองกิน "ยำไตปลา" ที่ร้านอาหาร บ้านขมิ้น แล้วติดใจ ลองมาทำให้คนที่บ้านได้ชิมดูบ้าง ปรากฎว่า กินข้าวหมดหม้อเลยค่ะ เพื่อนๆคนไหนสนใจลองทำดู...ไม่ยากเลยค่ะ "ยำไตปลา"
maekwansri
... ต้มยำข้อไก่ อีกหนึ่งเมนูมื้อประหยัด แต่อร่อยกินเพลินมากค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้
Ananya Amy_1994
7. แกงคั่วกระท้อน เชิญมาเที่ยวมากินแกงชื่อแปลกๆ จ.นนทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘
แกงคั่วกระท้อนกุ้งสด ส่วนผสม กระท้อนผลใหญ่ 2 ผล กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว กะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปีบ 2
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เมนูเน้นกินผัก กับ ขนมหวานไทยๆ บ้านเราเอง
เราเป็นคนชอบกินผักกินปลา วันหยุดเมื่อไรต้องจัดค่ะ ส่วนขนมหวานก็เหมือนกัน สนุกกับการได้ทำอาหารและถ่ายรูปอวดเพื่อนๆ 555 มาดูกันค่ะว่าทำอะไรไปบ้าง น้ำพริกกะปิ ใส่เนื้อปู ส่วนผสม ******** 1.กะปิกุ้งอย่
maekwansri
ทำไมที่ญี่ปุ่นถึงไม่นิยมกินเป็ดย่างครับ
ปกติเป็ดย่างเป็นอาหารที่มักมีในประเทศเอเชีย ไม่ว่าจะไป สิงคโปร์ มาเลเซีย ไต้หวัน จีน มีหมด แต่ทำไมที่ญี่ปุ่นถึงไม่มีสักร้านเลยครับ ขนาดร้านอาหารจีนยังไม่มีเลย ไป MK ก็ไม่มีเหมือนกันทั้งที่เป็นเมนูดัง
สมาชิกหมายเลข 5446347
เอาสมุนไพรขึ้นเครื่องไปเกาหลีได้มั้ย
เราเอาสมุนไพรขึ้นเครื่องไปเกาหลี เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ตากแห้ง แพ็คโหลดใต้เครื่องได้มั้ยคะ จะไปเกาหลีอะค่ะ เลยจะแพ็คของไปฝากญาติที่นู้น
สมาชิกหมายเลข 5597538
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารจีน
MK Restaurant
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สัดส่วนจำนวนเครื่องเทศใส่ในน้ำราดเป็ดย่าง
ขออนุเคราะห์คำแนะนำในการปรุงน้ำราดเป็ดย่าง แบบ MK ว่าจำนวน ขิง, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด ควรใส่ในสัดส่วนเท่าไหร่ เช่น
- ขิง 1 ส่วน ข่า 2 ส่วน ตะไคร่ 2 ส่วน ใบมะกรูด 2 ส่วน
หรือมีวิธีคิดอัตราส่วนการใส่เครื่องเทศ/สมุมไพรอย่างไร
ขอบพระคุณมาก