ใครมีสูตรหรือเทคนิคทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบแป้งน้อยและกรอบบ้างคะ รบกวนขอหน่อยจ้า

ตามหัวข้อเลยค่ะ เมื่อวาน อบคุ๊กกี้สูตร แม่ปู ทำตามสูตรทุกอย่าง ปรากฎว่าอบออกมาก็กรอบดีค่ะ ก็มีบางชิ้นที่เวลากดตรงกลางแล้วจะนิ่มๆ แต่ส่วนมากก็กรอบ หลังจากคุ๊กกี้เย็นแล้วเก็บใส่กล่องปิดแน่น พอวันรุ่งข

เราไม่ได้มีปัญหาเรื่องอ้วนค่ะ แต่อยากกินอาหารแค่วันละ 2 มือ (เช้า-เที่ยง) รู้สึกว่าไม่ได้ทานมื้อเย็น ก็สบายท้องดี หลับสบาย ...แต่ ... บางช่วงก็มีทำงานดึกบ้าง ทำให้ช่วง 2-3 ทุ่ม รู้สึกหิว ก็เลยหันกลับ

สวัสดีครับทุกคน 🙋‍♂️ ช่วงนี้อยากทำ หมูทอดกรอบ ๆ กินเองที่บ้าน แต่ทุกครั้งที่ทำมักจะออกมา เหนียวหรืออมน้ำมัน เลยอยากถามเพื่อน ๆ ใน Pantip ว่า มี เทคนิคทอดหมูให้กรอบ โดยไม่อมน้ำมันบ้างไหม? ใช้ ส่วนผ

"ข้าวผัดเกล็ดแตก เหมือนร้านข้างถนน เคล็ดลับอะไร? มาแชร์กันหน่อย 2025" สวัสดีครับ/ค่ะ สมาชิกก้นครัวทุกคน! 👨‍🍳 ผมมีปัญหาใหญ่กับการทำข้าวผัดมานานแล้ว ทำมาหลายครั้งแล้ว แต่ข้าวผัดไม่เคยเป็น