ราคาน้ำมันลด แต่ทำไมราคาวัตถุดิบมันถึงไม่ลดครับ แล้วราคาอารหารมันจะมีวันลดมั้ยครับ

จำได้ตอนประถมเคยกินก๊วยเตี๋ยวชามละ 15 บาทพิเศษ 20 บาท ข้าวจานละ 20 บาทพิเศษ 25 บาท ทุกวันนี้สั่งข้าวพิเศษ + ไข่ดาว ราคา 47 บาท บางร้าน 50 บาท ก๊วยเตี๋ยวเดี๋ยวนี้ก็ 35 บาทพิเศษ 40 แล้ว  อันนี้พอเข้าใจได้ว่าวัตถุดิบมันยังราคาเท่าเดิม แต่ทำไมเวลาน้ำมันลดวัตถุดิบมันถึงไม่ลดราคาลงหว่า หรือว่ามันลดลงบ้างแต่ร้านข้าวไม่ลดก็ไม่รู้ รวมถึงอาหารทุกๆอย่างด้วยครับแพงมาก

อยากรู้ว่าตามหลักกลไลตลาดแล้วราคาอาหารมันจะมีวันลดลงมั้ยครับ หรือมันจะมีแต่แพงขึ้นเรื่อยๆ รวมถึงวัตถุดิบที่นำมาทำอาหารด้วยครับ มันแพงขึ้นแล้วทำไมมันลดลงยากจัง แต่เวลาน้ำมันขึ้นราคาวัตถุดิบขึ้นง่ายมากครับ

ผมอยากเข้าใจหลักการเฉยๆนะครับ อยากดูมุมมองของคนอื่นๆที่อาจจะมึความคิดแตกต่างจากคนทั่วไป รวมถึงคนทำร้านอาหารต่างๆด้วยครับ ทั้งข้าว ขนมนมเนยต่างๆ ไม่ได้ประชดประชันคนทำร้านอาหารนะครับ