ใครเคยทานเมนูนี้ที่จีนบ้างคะ เราคิดถึงรสชาตินั้นมาก

ร้านที่ถนนปักกิ่งในกว่างโจว เป็นร้านบนตึกห้างมุมถนนแห่งหนึ่ง อยู่ชั้นสองชื่อร้าน the coral cafe' ค่ะ
เมนูที่เราสั่งคือข้าวหมูย่าง ข้าวกะหมูอร่อยดี แต่ที่อร่อยที่สุดคือ ในชามค่ะ (ไม่ใช่น้ำจิ้มไก่นะ) มันเป็นหัวไชเท้า ต้มหรือตุ๋นกับอะไรไม่รู้มีดอกไม้ดำๆใส่พะโล้
อร่อยมากๆ เราเอาหมูออกไปเลย ยกให้แฟน เราเอาไอ้นี้คลุกข้าวกิน มันเกินบรรยายมาก หวานหอม เผ็ดนิดๆกลมกล่อมนุ่มลิ้น โอ้ยคิดถึงอ่ะค่ะ

อยากกินอีก อยากกินมันอีก ....
ไปมาเกือบปีแล้ว เวลาคุยถึงกวางโจว พูดถึงแต่เจ้าหัวไชเท้านี้ ไม่มีใครรู้จักเลย