รบกวนสอบถามการใช้โปรแกรม HandBreak ค่ะ

พอดีเราอยากเอาหนังใส่ External Hard disk แล้วเปิดดูใน ipad แต่ว่าพอเอาหนัง .mkv ลงแล้วเปิดดูมันไม่มีซับค่ะ เราเลยโหลดโปรแกรม HandBreak มา เพราะว่าจะแปลงไฟล์เป็น .mp4 จะได้ฝังซับลงเลย แต่ตอนที่ใช้งานโปรแกรม พอเรากดเลือกว่าจะเอาภาษาอะไรซับไหน แล้วมันไม่ convert เป็น .mp4 ให้เราอ่ะค่ะ เหมือนมันเด้งว่าเสร็จแล้วทันทีเลย แล้วพอไปดูก็ไม่มีไฟล์ที่  convert อ่ะค่ะ เราเลยอยากรู้ว่าเราทำอไรตรงไหนผิดหรือเปล่า