จะต่อเติมครัวครับ ห้องครัวควรอยู่ด้านไหนดีครับ (มีภาพ)

เรียนเพื่อนๆ พี่น้องสมาชิกห้องชายคา

ผมกำลังจะต่อเติมครัวหลังบ้านครับ พื้นที่ขนาด 5.7*3.4 เมตรครับ
และทำแพนทรี ด้านในขนาด 2.3*2.3 เมตรครับ
โดยพื้นที่หลังบ้านจะแบ่งเป็น 2 ส่วนครับ
ส่วนแรกเป็นห้องครัวทึบ ขนาด 3*3.4 เมตร
ส่วนที่สองทำเป็นลานซักล้าง ผนังทึบหลังคาโปร่ง ขนาด 2.7*3.4 เมครครับ

ตอนแรกผมตั้งใจว่าจะวางผังครัวไว้บริเวณสีส้ม เนื่องจากมีท่อน้ำดีและท่อน้ำทิ้ง รวมทั้งถังดักไขมันไว้ฝั่งนั้นครับ
และจะเป็นฝั่งเดียวกันกับแพนทรีด้านใน

แต่พอไปเยี่ยมชมหลายๆโครงเห้นเค้าวางแปลนตรงกันข้ามกับผม ทั้งหมดเลย
โดยเอาครัวมาวางไว้ฝั่งสีเขียวครับ และแพนทรียังอยู่ที่เดิม เท่ากับว่าแพนทรีอยู่คนละฝั่งกับครัวครับ

ผมไม่เข้าใจว่ามีเหตุอะไรในการออกแบบหรือเปล่า
เท่าที่วิเคราะห์ในมุมมอง Food scientist น่าจะช่วยเรื่องการถ่ายเทอากาศบริเวณแพนทรี
และต้องการแสงแดด ให้ส่องถึงเพื่อทำลายเชื้อแบคทีเรียป้องกันการอับชื้นครับ

ส่วนในมุมอื่นๆยังไม่เข้าใจครับ
ยังงัยรบกวน เพื่อนๆช่วยโหวตด้วยน่ะครับ ขอทราบเหตุผลด้วยครับ


แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่