คำว่า โรยเกลือ กับ ดวงเกลือ สำหรับเกมกาชานี่ มีความหมายว่ายังไงเหรอครับ

พอดีไปเดิน Makro มา เห็นเนื้อแพ็คนี้อยู่ในตู้แช่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที แต่ผมเป็นคนทำอาหารไม่เป็น (แต่พอจะดูคลิปยูทูป แล้วทำตามได้บ้าง .....คิดว่านะ ...ไม่น่ายากหรอกน่า) แต่จำได้ ตอนสมัยเด็กๆ พ่

เอาแป้งทอดกรอบโรยบนเต้าหู้ไข่ที่หั่นไว้ โรยบาง ๆ ให้ทั่ว ๆ เลย ใช้ไฟกลางตอนทอด ค่อย ๆ ตักลงทอดทีละชิ้น ด้านนอกกรอบ ด้านในเนื้อเป็นครีม ๆ นุ่ม ๆ ทีแรกว่าจะทำผัดพริกเกลือ แต่คุณภรรยาบอกว่ากินกรอ

น่าจะไม่ต้องท้าวความเยอะกับร้านนี้ Nusr-et ร้านดังของเชฟเซเลบ #saltbae เริ่มจากการที่มีโอกาสได้บินมาทำงานที่ดูไบ เลยนึกอยากลองมาชิมร้านนี้ดูสักที เลยจองมากินมื้อเที่ยงทางเว็บไซต์&n

วันนี้นึกอยากเข้าครัวทำอาหารก็เลยไปซื้อสะโพกไก่มา สูตรก็คิดเอาตอนนั้น หยิบนู่นใส่นี่ ผลออกมาเกินคาดค่า ตอนอบ กลิ่นหอมฉุยลอยมาแต่ไกล พออบเสร็จยิ่งหอม น้องชายจัดไปสองชิ้นค่ะ มาดูวิธีการทำกันค่ะ วัตถุดิ

ชวนมากินปลากันค่ะ ซื้อปลาสดมา ที่ร้านผ่าท้องควักไส้ทิ้งออกเรียบร้อยแล้ว ข้อมูลจาก AI小だい (Kodai) คือ "ปลานวน" หรือ "ปลามาได (Madai) ที่ยังไม่โตเต็มวัย" (ปลาแดงญี่ปุ่น) โดยคำว่า &quo