ถามสาวๆที่กินเจครับ ช่วงเทศกาล คุณชอบเมนูไหนที่สุดครับ?

https://www.youtube.com/watch?v=C7B50KzUzVQ

“จับฉ่าย” (杂菜) เทศกาลกินเจปีนี้แม่นันไม่ได้มาอัพเดทอะไรในห้องนี้เลยค่ะ มัวแต่ยุ่งกับออเดอร์อาหารเจจนไม่มีเวลาเข้ามา พาตัวเองทำบุญไหว้พระบ้าง นัดพบพวกอาแจ้ไปไหว้เจ้ากินเจบ้าง เผลอแพร็บเดีย

ช่วง "เทศกาลกินเจ" ไม่ได้มีแค่การละเว้นเนื้อสัตว์เพื่อชำระกาย แต่ยังเป็นเวลาพักใจ เสริมพลังชีวิต และต่อบุญ ด้วยการ ไหว้เทพเจ้าจีนผู้เปี่ยมบารมี เพื่อขอพรให้ชีวิตราบรื่น รุ่งเรือง และสมดุล ม

ผมพึ่งได้กิน ขนมกุยช่ายเจ เป็นครั้งแรก ปกติชอบทานกุยช่ายอยู่แล้ว แต่ไม่เคยเอะใจเลยว่า ไม่ใช่เจเพราะกุยช่ายเป็นผักมีกลิ่นฉุน เป็นพืชที่ห้ามในเทศกาลเจ เลยได้ทานกุยช่ายไส้ผักโขม และกะหล่ำปลีมันแกวหน่อไ

เจไหมครับ .

ผัดวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ทำบ่อย ถึงจะกินเจ หรือไม่กินเจ ที่บ้านก็จะทำกินประจำ วิธีการทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้แค่วุ้นเส้น, เห็ดหอม, และผักต่างๆ ตามใจชอบได้เลย ผักที่ผัดก็จะมี ผักกาดขาว, ข้าวโพดอ่อน