ขนมปังกรอบเนยกระเทียม ~ คูบิคชาโคล 😻

#ขนมปังชาโคลกรอบเนยกระเทียม (1ขวบบวก)

วัตถุดิบ
1.ขนมปังคูบิคชาโคล 3-4แผ่น
2.เนยจืด 30 กรัม
3. กระเทียมสับ1 ชต
4.ดอกเกลือ 1 ชช
5.นมสด 1 ชต
6.ออริกาโน่ 1 ชช
7.พาสลีย์ 2 ชช

วิธีทำ
1.ตั้งกะทะเทฟล่อน ไฟอ่อน เอาออริกาโน่กับพลาสลีย์บงคั่วก่อน เคล็ดลับคือ การคั่วเครื่องเทศก่อนนำไปประกอบอาหาร จะทำให้น้ำมันออกมามากกว่านำไปใช้ทันที กลิ่นจะหอมขึ้น
2.พอเครื่องเทศหอมแล้ว ใส่เนย นจนเนยละลาย ตามด้วยเกลือ นม และกระเทียม คนจนกระเทียมส่งกลิ่นหอม
3.ใส่ขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำลงไปคลุกเนยให้ทั่ว เสร็จแล้วปิดไฟ
4.นำขนมปังมาวางบนถาด โรยพลาสลีย์กนิดหน่อย ก่อนนำไปอบ ไฟ บน ล่าง 15 นาที (อย่าลืมวอร์มเตาก่อน)
5.เสร็จแล้ว พักไว้ให้เย็น กรอบๆ หอมเนยกระเทียมมากๆค่ะ

*เลือกใช้ขนมปังแบบอื่นได้เลือกที่ไม่กันบูด 😻