ขอสูตรทำยำมะม่วงปูม้าค่ะ "ทำขาย"

หลักจากที่ห่างหายจากความคิดที่จะหาอะไรทำเพิ่มเติมจากงานประจำไป สัก 2 ปี ตอนนี้ความคิดนี้เกิดขึ้นอีกแล้วครับ ซึ่งก็คือ ยำมะม่วง ซึ่งคิดว่าน่าจะเป็นอาชีพเสริมได้ ( ยำมะม่วง ปูม้า , ไข่เยี่ยวม้า , หอย ,

รบกวนผู้รู้หน่อยค่ะ อยากทราบสูตรน้ำยำมะม่วงที่ข้นๆเหนียวๆอ่ะค่ะ ที่ร้านเค้าทำขายกัน เวลามีลูกค้าสั่งก็ตักน้ำยำใส่ปรุงนิดหน่อยก็เสร็จ ในน้ำยำที่เหนียวๆเค้าปรุงอะไรบ้างคะ พอดีอยากขายพวกยำมะม่วงปูม้า ก

ครอบครัวเรา โดยเฉพาะพ่อ ชอบสั่ง ปลากะพงทอดราดน้ำปลา น้ำยะมะม่วง อันนี้สั่งทุกครั้งที่ไปร้านซีฟู้ด ขาดไม่ได้เด็ดขาด ส่วนพวกเรา ก็ ปูนิ่มทอดกระเทียม แกงส้มกุ้ง กุ้ซอสมะขาม ปูม้าผัดผงกะหรี่ โป๊ะแตก ไ

เห็นในยูทูปเค้าทำยำของทะเลสด มีทั้งกุ้ง ปูม้า หอยแครง ยำใส่มะม่วง ข้าวโพด ไข่เค็ม นั่งดูแม่ค้ายำ เพลินดี มีหลายเจ้า แต่ละเจ้าต่างก็มีสูตรเด็ดมาเรียกลูกค้า แต่สงสัยอยู่อย่าง การทานอาหารทะเลดิบๆมันส่ง

ชอบทานยำปูม้ามากเวลาเจอที่ตลาดเป็นซื้อทุกที เลยรบกวนพี่ๆชาวพันทิปใครพอรู้สูตรมั่งไหมคะ อยากทราบว่าน้ำยำที่ดูเหมือนน้ำเชื่อมไหม้ทำยังไงหรอคะ หรือใครมีสูตรเด็ดๆเอามาบอกกันมั่งนะคะ^^