ครั้งแรกที่เขียน review มีความตื่นเต้นเบาๆ ไม่แน่ใจว่าจะเล่ารู้เรื่องมั๊ย แต่ก็อยากเล่านะ5555 เพราะมันเกิดจากความอยากรู้ อยากลองส่วนตัวของเราล้วนๆ ว่า... Portland มีอะไร ทำไมถึงฮิปสเตอร์ ถ้าเราย้ายไปอยู่ เราจะอยู่ได้มั๊ย คือตอนนี้เราอยู่ซานฟรานอยากลองย้ายเมือง แต่ด้วยความเป็นห่วงของเพื่อนกลัวว่าจะไปไม่รอด เพื่อนเลยชวน งั้นเราลองไปเที่ยวกันดูก่อนมั๊ย เมิงจะได้รู้ว่าเมิงชอบป่าวว
เอออเนอะ...ความคิดดี
เริ่มเลยละกันหา Pantip เนี่ยแหละ หา review สิ๊มีอะไรบ้างน่าสนใจ แต่สิ่งที่พบคือ ...ข้อมูลน้อยจัง ประกอบกับโชคดีมีน้องมาจากไทย เลยฝากซื้อหนังสือมา 2 เล่ม Portland ของพี่ธนชาติ ศิริภัทรชัย และ Portland ของพี่อุ้ม สิริยากร พุกกะเวส ต้องขอบคุณหนังสือ 2 เล่มนี้มีข้อมูลดีๆ เพียบ แต่แค่อ่านจะไปอินอะไร อยากรู้เราต้องลองไปด้วยตัวเองดิ๊
ทริปนี้เลยเริ่มขึ้น 4 คน 4 วัน 09/09/16-12/09/16
บินตรงจากซานฟรานไป พอร์ตแลนด์
พอถึงสนามบินพวกเราเรียก uber จากสนามบินไปถึงที่พัก ผ่านการคิดคำนวนมาแล้วว่า 4 คนหาร uber ยังงัยก็คุ้ม
เราจองที่พักจาก Airbnb เราเลือกโซน NE Clackamas Street เป็นบ้าน ได้ 1 ห้อง 2 เตียง นอน 4 คน 3 คืน $611 แชร์ห้องน้ำ
ที่นี่จะให้ Check in หลัง 4 pm. Check out 12 pm. แต่ด้วยว่าเรามาถึงก็เกือบ 10 โมงเช้า เลือก Flight เช้าไว้ก่อน กลัวกินไม่อิ่ม กลัวเก็บร้านกาแฟไม่ครบ ไหนจะร้าน Breakfast ดีๆน่าลองเพียบ ไหนจะร้านไอศครีมชื่อดัง โดนัทที่ใครก็มาบอกว่ามา Portland ต้องกินโดนัทไม่งั้นมาไม่ถึง ไหนจะเบียร์ดีๆ มากมายหลายหลายยี่ห้อ เมื่องนี้ได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่มีโรงทำเบียร์มากที่สุด โอ๊ยยยร้านนี้ก็น่ากิน ร้านนั้นก็น่าโดน เดี๋ยว!!! นี่ทริปกินนี่ว่า เอาหน่า Survey ไป กินไปจะได้รู้ถึงความเป็นฮิปสเตอร์ของเค้ามากขึ้น ...ใช่หรอหว่ะ?

รูปแรกที่ Portland "เห้ย! กล่องนมหมุ่นๆ น่ารักง่ะ โรงงานนมแน่ๆ" อะไรๆ ก็ดูดีไปหมด เพราะมีความอินมาแล้ว 50%
เริ่มเดินออกจากที่พักไปยังร้าน Breakfast ร้านนี้พี่อุ้มบอกไว้ว่าดีชื่อร้าน Screen Door รออะไร Yelp ช่วยคุณได้ เช็คreview ดูเมนูอาหาร หาทางไปทุกอย่างเราดูได้จาก Yelp
ระหว่างทางเดินไปถึงร้าน

แผ่นไม้ ท่อเหล็ก ยัง Arts เลยอ่ะ
ถึงแล้วร้าน Breakfast และนี่คือป้ายหน้าร้าน
บรรยากาศในร้าน คือแบบ อุ่นๆ อ่ะ ดี๊ดี
พวกเราสั่ง Praline Bacon, Fried Chicken and Waffle, Fried Cat fish, Lowcountry Breakfast Shrimp & Grits

เกล็ดน้ำตาล และคลาบมัน ร่องรอยของความอร่อย
หลังจากที่อิ่มเต็มที่ กับอาหารมื้อแรก กาแฟที่นี่เด็ดเช่นกัน วันนี้เราเลือกร้าน Heart cafe สาขา 537 SW 12th Ave สาขานี้อยู่ใกล้ Downtown อีกสาขาอยู่ 2211 E Burnside St
เข้ามาถึงจะได้กลิ่นกาแฟหอมมากๆ บรรยากาศร้านค่อนข้างกว้าง
เรา order Hot latte
นอกจากกาแฟแล้ว อีกอย่างที่พลาดไม่ได้เลยคือ โดนัท 2 แบรนด์ชื่อดังคือ voodoo donuts กับ Blues star donut ยี่ห้อที่อยู่ใกล้เราคือ Blues star เราเลยเลือกลองแบรนด์นี้ สาขาตรง 1237 SW Washington St

maplebacon อือฮือออ...แป้งอย่างนุ่ม
เมื่อทุกคนอิ่มได้ที่ เราเลยตัดสินใจกันว่า เราควรเดินย่อยกันเล็กน้อย
ตอนนี้เราอยู่ฝั่ง SW เราลองเดินไปฝั่ง NW กันดูดีกว่า เป้าหมายต่อไปคือ NW 23rd Ave
จากร้าน Blues star donut เราจะเดินต่อไปยัง NW 23rd Ave St. มีร้านดีๆ เพียบ ร้านเกร๋ๆ ชิคๆ จะรวมตัวกันอยู่ถนนสายนี้
ระหว่างทาง เราเจอร้ายขายของมือสองร้านนึง ที่นี่ของเหลือใช้ ไม่ว่าจะเป็นการ์ด ดินสอสี ปากกา กระดาษ เศษกระดาษ กระดุม เข็ม ด้าย everything ที่เราอาจจะมองว่ามันไม่มีประโยชน์แล้ว แต่มันอาจจะมีประโยน์กับคนอื่นๆที่สามารถซื้อต่อในราคาที่ถูกมากๆ เพื่อไปสร้างสรรค์ ก่อให้เกิดงานดีๆ ขึ้นมาได้อีก
ถึงแล้วว ข้างหน้า คือ NW 23rd Ave St. จะเห็น World Market อยู่ปากทาง
ถ้าใครชอบ Shopping Urban Outfitters ตั้งอยู่ถนนสายนี้
Tender Loving Empire ร้านรวมแบรนด์ของ handmade น่ารัก
The Meadow ร้านขายเครื่งปรุง
Will Leather Goods ร้านขายเครื่องหนัง กระเป๋า รองเท้า หมวก ฯลฯ
และที่ขาดไม่ได้ Salt&Straw ร้านไอศรีม รสโปรดของเราคือ sea-salt-caramel อร่อยจนไม่รู้จะบรรยายยังไง เจ้มจ้นไปอีก ชอบมากๆๆ
เดินไปร้านนั้น ออกไปร้านนี้ ถ่ายรูปถนนเส้นนั้น สัมผัสต้นไม้ต้นนี้ อิ่มกับธรรมชาติ ดื่มดั่มกับความสงบเต็มที่ ก็ได้เวลาอาหารเย็น
ร้านไหนดีละ เลือก!
PoK Pok มั๊ยละ มา Portland ต้อง Pok Pok
เอาสิ อยากเผ็ดๆ แซบๆ คิดถึงส้มตำไทยบ้านเรา ไก่ย่าง ลาบ น้ำตก จกข้าวเหนียว
เริ่มหา Yelp กันทันที
อ่าว... มี Pok Pok noi กับ Pok Pok พวกเราเลือก Pok Pok เพราะคาดว่าน่าจะเป็น Original และอยู่ใกล้กับที่พัก โอเค Uber ไป Pok Pok ค่ะ
เมื่อมาถึง โอวววว มายยย ก๊อตตตตต คนยืนรอกันหน้าร้านอย่างหนาแน่น รีบมุ่งไปหาโฮทเพื่อจองคิว
แต่ช๊อตแป๊บบบ โฮทกล่าวประมาณ45 นาที เค้าจะส่งข้อความเข้ามือถือ
ได้ ตามนั้นมาถึงแล้ว ก็ต้องรอ ไม่รอไม่รู้ แต่บางทีก็ไม่อยากรู้ 5555 เราจะทำอะไรกันดีในเวลา 45 นาทีนี้
Pok Pok ตั้งอยู่บนถนน 3226 SE Division St. ฝั่งตรงข้าม เราเจอร้าน Little Otsu ขายของน่ารักๆ ปากกา สมุดโน๊ต คือที่ Portland ร้านขายอุปกรณ์ เครื่องเขียน กระเป๋าผ้า ของจุ๊กจิ๊ก มีมากมายหลายร้านมาก พวกเราลองเดินไปเรื่อยๆ ตามถนน SE Division St มีร้านอาหารไทย และจุดรวมตัวของ Food carts อยู่
เดินไป เดินกลับ จนคิดว่าได้เวลาอันสมควร เรากลับไปนั่งรอที่หน้าร้าน Pok Pok เราสังเกตุได้ว่า ร้านอาหารไทย แต่เราไม่เจอคนไทยเลย มีแต่ฝรั่ง ลูกค้าเข้ามาเรื่อยๆ ไม่ขาด หลังจากคิวเรา ได้ยินว่ารออีกทีประมาณ 1 ชม. ครึ่ง คือ 45 นาทีของตรูนี่ดูน้อยนิดไปเลย
และแล้วความฝันเราก็เป็นจริง 45 นาทีที่รอคอย น้ำลายสอ แล้วสออีก บรรยากาศข้างในร้านทำให้เรานึกถึงร้านส้มตำที่ JJ ตกแต่งไทยได้อีก เหมือนกลับไปไทยได้ชั่วขณะ แถมยังเปิดเพลงลูกทุ่ง 55555
ไก่ต้องมา ส้มตำปูปลาร้า ตำผลไม้ กุ้งอบวุ้นเส้น น้ำตกหมู ปูปลาร้านี่เผ็ดถึงใจ ตำผลไม้ กลมกล่อมลงตัว รวมๆแล้ว อร่อยจิง สมคำร่ำรือ
หมดไปแล้ว 1 วัน ยังมีร้านน่าสนใจอีกเพียบ ไว้มาต่อใหม่ฮ่ะ
<Review> ฮิปอะไรเบลอนั้นนะ... Portland
เอออเนอะ...ความคิดดี
เริ่มเลยละกันหา Pantip เนี่ยแหละ หา review สิ๊มีอะไรบ้างน่าสนใจ แต่สิ่งที่พบคือ ...ข้อมูลน้อยจัง ประกอบกับโชคดีมีน้องมาจากไทย เลยฝากซื้อหนังสือมา 2 เล่ม Portland ของพี่ธนชาติ ศิริภัทรชัย และ Portland ของพี่อุ้ม สิริยากร พุกกะเวส ต้องขอบคุณหนังสือ 2 เล่มนี้มีข้อมูลดีๆ เพียบ แต่แค่อ่านจะไปอินอะไร อยากรู้เราต้องลองไปด้วยตัวเองดิ๊
ทริปนี้เลยเริ่มขึ้น 4 คน 4 วัน 09/09/16-12/09/16
บินตรงจากซานฟรานไป พอร์ตแลนด์
พอถึงสนามบินพวกเราเรียก uber จากสนามบินไปถึงที่พัก ผ่านการคิดคำนวนมาแล้วว่า 4 คนหาร uber ยังงัยก็คุ้ม
เราจองที่พักจาก Airbnb เราเลือกโซน NE Clackamas Street เป็นบ้าน ได้ 1 ห้อง 2 เตียง นอน 4 คน 3 คืน $611 แชร์ห้องน้ำ
ที่นี่จะให้ Check in หลัง 4 pm. Check out 12 pm. แต่ด้วยว่าเรามาถึงก็เกือบ 10 โมงเช้า เลือก Flight เช้าไว้ก่อน กลัวกินไม่อิ่ม กลัวเก็บร้านกาแฟไม่ครบ ไหนจะร้าน Breakfast ดีๆน่าลองเพียบ ไหนจะร้านไอศครีมชื่อดัง โดนัทที่ใครก็มาบอกว่ามา Portland ต้องกินโดนัทไม่งั้นมาไม่ถึง ไหนจะเบียร์ดีๆ มากมายหลายหลายยี่ห้อ เมื่องนี้ได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่มีโรงทำเบียร์มากที่สุด โอ๊ยยยร้านนี้ก็น่ากิน ร้านนั้นก็น่าโดน เดี๋ยว!!! นี่ทริปกินนี่ว่า เอาหน่า Survey ไป กินไปจะได้รู้ถึงความเป็นฮิปสเตอร์ของเค้ามากขึ้น ...ใช่หรอหว่ะ?
รูปแรกที่ Portland "เห้ย! กล่องนมหมุ่นๆ น่ารักง่ะ โรงงานนมแน่ๆ" อะไรๆ ก็ดูดีไปหมด เพราะมีความอินมาแล้ว 50%
เริ่มเดินออกจากที่พักไปยังร้าน Breakfast ร้านนี้พี่อุ้มบอกไว้ว่าดีชื่อร้าน Screen Door รออะไร Yelp ช่วยคุณได้ เช็คreview ดูเมนูอาหาร หาทางไปทุกอย่างเราดูได้จาก Yelp
ระหว่างทางเดินไปถึงร้าน
แผ่นไม้ ท่อเหล็ก ยัง Arts เลยอ่ะ
ถึงแล้วร้าน Breakfast และนี่คือป้ายหน้าร้าน
บรรยากาศในร้าน คือแบบ อุ่นๆ อ่ะ ดี๊ดี
พวกเราสั่ง Praline Bacon, Fried Chicken and Waffle, Fried Cat fish, Lowcountry Breakfast Shrimp & Grits
เกล็ดน้ำตาล และคลาบมัน ร่องรอยของความอร่อย
หลังจากที่อิ่มเต็มที่ กับอาหารมื้อแรก กาแฟที่นี่เด็ดเช่นกัน วันนี้เราเลือกร้าน Heart cafe สาขา 537 SW 12th Ave สาขานี้อยู่ใกล้ Downtown อีกสาขาอยู่ 2211 E Burnside St
เข้ามาถึงจะได้กลิ่นกาแฟหอมมากๆ บรรยากาศร้านค่อนข้างกว้าง
เรา order Hot latte
นอกจากกาแฟแล้ว อีกอย่างที่พลาดไม่ได้เลยคือ โดนัท 2 แบรนด์ชื่อดังคือ voodoo donuts กับ Blues star donut ยี่ห้อที่อยู่ใกล้เราคือ Blues star เราเลยเลือกลองแบรนด์นี้ สาขาตรง 1237 SW Washington St
maplebacon อือฮือออ...แป้งอย่างนุ่ม
เมื่อทุกคนอิ่มได้ที่ เราเลยตัดสินใจกันว่า เราควรเดินย่อยกันเล็กน้อย
ตอนนี้เราอยู่ฝั่ง SW เราลองเดินไปฝั่ง NW กันดูดีกว่า เป้าหมายต่อไปคือ NW 23rd Ave
จากร้าน Blues star donut เราจะเดินต่อไปยัง NW 23rd Ave St. มีร้านดีๆ เพียบ ร้านเกร๋ๆ ชิคๆ จะรวมตัวกันอยู่ถนนสายนี้
ระหว่างทาง เราเจอร้ายขายของมือสองร้านนึง ที่นี่ของเหลือใช้ ไม่ว่าจะเป็นการ์ด ดินสอสี ปากกา กระดาษ เศษกระดาษ กระดุม เข็ม ด้าย everything ที่เราอาจจะมองว่ามันไม่มีประโยชน์แล้ว แต่มันอาจจะมีประโยน์กับคนอื่นๆที่สามารถซื้อต่อในราคาที่ถูกมากๆ เพื่อไปสร้างสรรค์ ก่อให้เกิดงานดีๆ ขึ้นมาได้อีก
ถึงแล้วว ข้างหน้า คือ NW 23rd Ave St. จะเห็น World Market อยู่ปากทาง
ถ้าใครชอบ Shopping Urban Outfitters ตั้งอยู่ถนนสายนี้
Tender Loving Empire ร้านรวมแบรนด์ของ handmade น่ารัก
The Meadow ร้านขายเครื่งปรุง
Will Leather Goods ร้านขายเครื่องหนัง กระเป๋า รองเท้า หมวก ฯลฯ
และที่ขาดไม่ได้ Salt&Straw ร้านไอศรีม รสโปรดของเราคือ sea-salt-caramel อร่อยจนไม่รู้จะบรรยายยังไง เจ้มจ้นไปอีก ชอบมากๆๆ
เดินไปร้านนั้น ออกไปร้านนี้ ถ่ายรูปถนนเส้นนั้น สัมผัสต้นไม้ต้นนี้ อิ่มกับธรรมชาติ ดื่มดั่มกับความสงบเต็มที่ ก็ได้เวลาอาหารเย็น
ร้านไหนดีละ เลือก!
PoK Pok มั๊ยละ มา Portland ต้อง Pok Pok
เอาสิ อยากเผ็ดๆ แซบๆ คิดถึงส้มตำไทยบ้านเรา ไก่ย่าง ลาบ น้ำตก จกข้าวเหนียว
เริ่มหา Yelp กันทันที
อ่าว... มี Pok Pok noi กับ Pok Pok พวกเราเลือก Pok Pok เพราะคาดว่าน่าจะเป็น Original และอยู่ใกล้กับที่พัก โอเค Uber ไป Pok Pok ค่ะ
เมื่อมาถึง โอวววว มายยย ก๊อตตตตต คนยืนรอกันหน้าร้านอย่างหนาแน่น รีบมุ่งไปหาโฮทเพื่อจองคิว
แต่ช๊อตแป๊บบบ โฮทกล่าวประมาณ45 นาที เค้าจะส่งข้อความเข้ามือถือ
ได้ ตามนั้นมาถึงแล้ว ก็ต้องรอ ไม่รอไม่รู้ แต่บางทีก็ไม่อยากรู้ 5555 เราจะทำอะไรกันดีในเวลา 45 นาทีนี้
Pok Pok ตั้งอยู่บนถนน 3226 SE Division St. ฝั่งตรงข้าม เราเจอร้าน Little Otsu ขายของน่ารักๆ ปากกา สมุดโน๊ต คือที่ Portland ร้านขายอุปกรณ์ เครื่องเขียน กระเป๋าผ้า ของจุ๊กจิ๊ก มีมากมายหลายร้านมาก พวกเราลองเดินไปเรื่อยๆ ตามถนน SE Division St มีร้านอาหารไทย และจุดรวมตัวของ Food carts อยู่
เดินไป เดินกลับ จนคิดว่าได้เวลาอันสมควร เรากลับไปนั่งรอที่หน้าร้าน Pok Pok เราสังเกตุได้ว่า ร้านอาหารไทย แต่เราไม่เจอคนไทยเลย มีแต่ฝรั่ง ลูกค้าเข้ามาเรื่อยๆ ไม่ขาด หลังจากคิวเรา ได้ยินว่ารออีกทีประมาณ 1 ชม. ครึ่ง คือ 45 นาทีของตรูนี่ดูน้อยนิดไปเลย
และแล้วความฝันเราก็เป็นจริง 45 นาทีที่รอคอย น้ำลายสอ แล้วสออีก บรรยากาศข้างในร้านทำให้เรานึกถึงร้านส้มตำที่ JJ ตกแต่งไทยได้อีก เหมือนกลับไปไทยได้ชั่วขณะ แถมยังเปิดเพลงลูกทุ่ง 55555
ไก่ต้องมา ส้มตำปูปลาร้า ตำผลไม้ กุ้งอบวุ้นเส้น น้ำตกหมู ปูปลาร้านี่เผ็ดถึงใจ ตำผลไม้ กลมกล่อมลงตัว รวมๆแล้ว อร่อยจิง สมคำร่ำรือ
หมดไปแล้ว 1 วัน ยังมีร้านน่าสนใจอีกเพียบ ไว้มาต่อใหม่ฮ่ะ