หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงชะพลูหอยแครง ทำยังไงให้หอยไม่หด
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
อาหารคาว
สูตรอาหาร
เราลองทำแกงชะพลูหอยแครง หลังจากลวกหอยแกะเปลือก แล้วมาใส่ในแกง ปรากฎว่าหอยหดเหลือเป็นหอยแคระ
ไม่อร่อยเลย เห็นที่เค้าทำขาย หอยแครงยังตัวใหญ่อยู่เลย เค้าทำกันยังไงเหรอคะ
ชอบกินแกงชะพลูมากๆ กะว่าจะกินหอยตัวใหญ่ๆ เยอะๆ กลายเป็นแกงหอยแคระซะงั้น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
... แกงคั่วหอยแมลงภู่ใบชะพลู เมื่อฝนตกชุก ใบชะพลูก็งาม เลยทำให้นึกถึงเมนูนี้ค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่ - น้ำพริกแกงคั่ว - น้ำพริกแกงใต้ - กะทิ (เราใช้กะทิกล่องสำเร็จรูปค่ะ) - น้ำปลา - น้ำตาลมะพร้าว - ใบชะพลู . . .. สำหรับแกงหอย แบบที่บ้านของเราชอบทำ ใช้น้ำพริ
Ananya Amy_1994
สรุปดอกแค นำไปลวกมาทานแกล้มกับอาหารครับ อร่อยดี
ที่วันก่อนผมถามไปครับ ว่าดอกแค ทำอะไรทานดี สรุปอดผัดน้ำมันหอยครับ เอามาทานแบบนี้ก็อร่อยดีครับ มีน้ำพริก มีลาบ มีต้มเนื้อ ต้มเนื้อใส่ขมๆ ทานกับดอกแคแบบไม่เด็ดอะไรออกเลยเพิ่มความขมเข้าไปอีก ผมชอ
HMC
... แกงคั่วหอยครางใบชะพลู สูตรคุณย่า แต่หลานเอามาทำค่ะ 🧡💛❤️
.. เกิดจากช่วงหนึ่งที่ฝนตกชุกๆ ใบชะพลูที่บ้านเลยงามมากเลยค่ะ ก็เลยนึกถึงเมนูนี้ขึ้นมา .. .. สำหรับหอยที่นำมาใช้ในครั้งนี้คือ หอยครางค่ะ เขาจะคล้ายหอยแครง ลักษณะภายนอกจะแตกต
Ananya Amy_1994
แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู
ซื้อเนื้อหอยแครงต้มมาครึ่ง กก. นำมาทำแกงคั่วหอยแครงใบชะพลู เนื้อหอยแครงครึ่ง กก. ใบชะพลูเก็บจากในบ้าน พริกแกงเผ็ดปักษ์ใต้ประมาณ 70 กรัม นำมาแกงด้วยหัวกะทิ&
swin
ทุเรียนแพงมาก เลยต้องซื้อแบบประหยัด ได้แบบนี้ถือว่าถูกมั้ยครับ?
แฟนผมเค้าเป็นคนชอบทานทุเรียนครับ ก็พอดีวันนี้ไปเดินซื้อของ แล้วเจอทุเรียน เห็นมีลูกเล็ก ผมลองยกดูน่าจะไปถึง 2 กิโลกรัม แต่ที่เค้าแกะและแพ็ค วางไว้แล้วเห็นราคา 345 บาท ปริมาณดูไม่เยอะ ปกติแล้วกา
HMC
ผัดหอยลาย ใส่พริกเผา เหล่ากานมา
สวัสดีค่ะ ไปตลาด เจอหอยลายราคาย่อมเยา โลละ 40 บาทมองดูแล้วหอยสดใช้ได้ ก็คิดถึงลูกชายขึ้นมาทันทีผัดหอยลาย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกชายชอบมาก แต่ แม่ต้องทำเองนะห้ามซื้อตามร้านข้าวแกงเด็ดขาด ช่วงนี้ เข็ด ก
เจ๊แก้ว คนเก่ง
แกงหอยแครงใบชะพลู
วันก่อนได้กินแกงหอยขมใบชะพลูที่ร้านอาหารมา รู้สึกได้น้อยไปไม่สาแก่ใจ เลยไปแสวงหาหอยที่ตลาดแต่ก็ได้เป็นหอยแครงมาซะนี่ งั้นเป็นเมนู #แกงหอยแครงใบชะพลู ปรุงตามรสชาติที่ชอบด้วยพริกแกงใต้ เข้มข้นอร่อยใช่ย่
สมาชิกหมายเลข 3988747
ผัดสามฉุน (ผัดสามเหม็น) เมนูเด็ดที่อร่อยสุดๆ
ผัดสามฉุน (ผัดสามเหม็น) เมนูเด็ดที่อร่อยสุดๆ เป็นอีกเมนูที่ญาติเรารีเควสมาว่าอยากกิน ในเมื่ออยากกิน เราก็จัดให้เลย วัตถุดิบที่ใช้จะมี พริก, กระเทียม, ชะอม, สะตอ, กระเทียมโทนดอง, กุ้ง, วุ้นเส้น และกะป
ย้ำคิดย้ำฝัน
แกงปูใบชะพลู
วันหยุดแบบนี้ชวนเพื่อนๆมาทำแกงง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่อร่อยได้ไม่ยากครับ เตรียมวัตถุดิบกันเลย เนื้อปู ใบชะพลู กะทิ พริกแกงเผ็ด เอาเนื้อปูนึ่งรอไว้ ใส่กะทิลงกระทะตั้งให้ร้อน ใส่พริ
สมาชิกหมายเลข 3931079
เข้าฤดูฝนแล้ว ชอบกิน แกงคั่วหอยขม ไหม
เข้าฤดูฝนแล้ว ชอบกิน แกงคั่วหอยขม ไหม ชลบุรี หาร้านขายเมนู แกงคั่วหอยขมใบชะพลูได้ง่าย เราชอบกินมาก ใส่เนื้อหอยมาอย่างเดียวก็ดี เพื่อนๆ ชอบกินไหม พูดคุยกันฮะ
ลุงอ้วนอิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
อาหารคาว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงชะพลูหอยแครง ทำยังไงให้หอยไม่หด
ไม่อร่อยเลย เห็นที่เค้าทำขาย หอยแครงยังตัวใหญ่อยู่เลย เค้าทำกันยังไงเหรอคะ
ชอบกินแกงชะพลูมากๆ กะว่าจะกินหอยตัวใหญ่ๆ เยอะๆ กลายเป็นแกงหอยแคระซะงั้น