เอนไซม์ที่อุณภูมิ 0 องศา มีการสลายสภาพมั้ยคะ

เอนไซม์ที่ 0 องศา ยังคงสภาพเดิมได้มั้ยคะ สูญเสียโครงสร้างเหมือนในอุณหภูมิสูงมั้ยคะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่