หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มือใหม่หัดทำกับข้าว:ใครแกงเลียงใส่ใบโหระพาแทนแมงลักบ้างคะ
กระทู้คำถาม
อาหารคาว
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ พอดีหาใบแมงลักไม่ได้ ถ้าใส่โหระพาแทนจะเป็นยังไงคะ พอแทนกันได้ไหม หรือกลิ่นจะต่างกันมากจนถึงขั้นแย่เลย
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชาวไกลบ้านใช้ผักอะไรแทนบวบเวลาทำแกงเลียงคะ?
อยากทานแกงเลียงกุ้งสด แต่ไม่มีบวบค่ะ (ใบแมงลักก็ไม่มี หาซื้อยาก เลยคิดว่าจะไม่ใส่) ไม่ทราบว่าใช้ผักชนิดไหนใส่แทนได้บ้างคะ? ถ้าใช้ซุคคินีจะคล้ายมั้ยคะ? ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 785849
แกงเลียงกุ้งสด ปลาทู ผักรวม ทำกินเองที่บ้าน
แกงเลียงกุ้งสด ปลาทู ผักรวม ด้วยความที่ชอบทำอาหาร และดูๆๆจากการรีวิว ของเพื่อนๆในพันทิป วันนี้เลยของเสนอเมนูแกงเลียงกุ้งสด วัตถุดิบที่ใช้ 1.กุ้งขนาดกลาง แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่าน (ล้างทำความสะอาดแ
conejita_katai
คนที่อยู่ต่างแดนกับการทำอาหารไทย
อยากรู้ว่าในพื้นที่ที่คุณอยู่ คุณใช้วัตถุดิบอะไรแทนวัตถุดิบไทยในการทำอาหารไทยบ้างครับ ใช้อะไรแทนอะไรกันบ้างไหมครับ แล้วอร่อยพอๆกันไหม ตอบแบบนี้ก็ได้ครับ พื้นที่ที่คุณอยู่ : เมนูอาหารไทย : ใช้วัตถุดิ
Keichun
แนะนำ 20 ที่ กิน เที่ยว พัก ปากช่อง-เขาใหญ่-วังน้ำเขียว สำหรับหน้าหนาวนี้
" ใกล้หน้าหนาวทุกครั้ง ไม่มีคนคอยคิดถึง อยากมีใครให้รัก ให้ซึ้งเหมือนคนอื่นเขา ใกล้หน้าหนาวทุกครั้ง คล้ายฤดูกาลยิ่งเหงา ต้องทนหนาวกับใจ ที่เหงาคนเดียวอย่างเดิม " ใกล้หน้าหนาวแล้ว เพื่อนๆหลา
ลาเต้ปั่นเย็นๆ
คนส่วนใหญ่กินชีสตามกระแสกันรึเปล่าคะ ? หรือกินเพราะมันอร่อยจริงๆ
ตั้งคำถามด้วยความสงสัย เราจะเห็นเมนูที่ใส่ชีสก็พิซซ่า ผักโขมอบชีส ประมาณนี้คือเป็นเมนูที่เห็นมานานว่าใส่(ขายในไทย) แต่หลังๆเห็นเมนูอะไรก็ใส่ชีสไปหมด ไม่ว่าจะไข่เจียว ต้มมาม่า เกี๊ยวน้ำ และอีกหลายต่อหล
สมาชิกหมายเลข 3266881
คุณแยกใบกะเพรา ใบแมงลัก และใบโหระพา กันได้ไหมครับ
เป็นแต่ทานไม่ค่อยไปตลาดเลือกเองครับ คุณแยกใบกะเพรา ใบแมงลัก และใบโหระพา ออกจากกันได้ไหมครับ ใช้วิธีดมกลิ่นจะแยกง่ายสุด เมื่อมองใบเขียวๆแล้วมันงงใช่ไหม
แสงเรืองรองของฟ้าหลังฝน
แกงเประหน่อไม้สด
มาจร้า ช่วงนี้หน่อไม้สดหาซื้อง่าย ไปตลาดได้มาหัวหนึ่ง แต่หัวใหญ่มากค่ะ เลยแบ่งครึ่งทำต้มจืดหน่อไม้ไปเมื่อวาน พอมาวันนี้ก็เลยเอาครึ่งที่เหลือมาทำแกงเประหน่อไม้สด ส่วนประกอบก็จะมี พริก ตะไคร้ หอมแดง น้ำ
สมาชิกหมายเลข 2366723
เมนูวันหยุด แกงเขียวหวานปลาหมึก อาหารไทยในต่างแดน 🍲🍜🍚🌶️🦑
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ แต่อาทิตย์นี้มาช้าหน่อยนะคะ เนื่องจากวันพิเศษที่ผ่านได้ จขกท ได้ทำเมนูพิเศษนี้เพื่อให้เป็น
กุหลาบขาวเดียวดาย
🔥 แกงเขียวหวานฮ้านอีสาน 🌿 ผสมสองวัฒนธรรม! สูตรที่คนเหนือมาอยู่อีสานต้องลอง!
📌 ถ้าคุณคิดว่าแกงเขียวหวานต้องเหมือนเดิมทุกถ้วย… คิดใหม่! เมื่อคนเหนือย้ายมาอยู่อีสานนานปี สูตรลับต้องเปลี่ยน! 🏞️✨ 🥘 จุดเริ่มต้นของสูตรนี้? “ป้าแหม่ม” จากเชียงใหม่ ย้ายมาอยู่อีสานกั
แทคเองครับ
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง ด้วยความหวานของผักหลายชนิดมีรสชาติ เผ็ดร้อนสมุนไพร มาจากพริกไทยและกระชาย อร่อยมากมายค่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง ฟักทอง เห็ดเข้มทอง ใบแมงลัก แครอท บอบ
ta_gwang
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มือใหม่หัดทำกับข้าว:ใครแกงเลียงใส่ใบโหระพาแทนแมงลักบ้างคะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ