มือใหม่หัดทำกับข้าว:ใครแกงเลียงใส่ใบโหระพาแทนแมงลักบ้างคะ

กระทู้คำถาม

อาหารคาว อาหารไทย อาหาร ทำอาหาร สูตรอาหาร

รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ พอดีหาใบแมงลักไม่ได้ ถ้าใส่โหระพาแทนจะเป็นยังไงคะ พอแทนกันได้ไหม หรือกลิ่นจะต่างกันมากจนถึงขั้นแย่เลย

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

Jumbo_M

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ชาวไกลบ้านใช้ผักอะไรแทนบวบเวลาทำแกงเลียงคะ?

อยากทานแกงเลียงกุ้งสด แต่ไม่มีบวบค่ะ (ใบแมงลักก็ไม่มี หาซื้อยาก เลยคิดว่าจะไม่ใส่) ไม่ทราบว่าใช้ผักชนิดไหนใส่แทนได้บ้างคะ? ถ้าใช้ซุคคินีจะคล้ายมั้ยคะ? ขอบคุณค่ะ

สมาชิกหมายเลข 785849

ชีวิตในต่างแดน

แกงเลียงกุ้งสด ปลาทู ผักรวม ทำกินเองที่บ้าน

แกงเลียงกุ้งสด ปลาทู ผักรวม ด้วยความที่ชอบทำอาหาร และดูๆๆจากการรีวิว ของเพื่อนๆในพันทิป วันนี้เลยของเสนอเมนูแกงเลียงกุ้งสด วัตถุดิบที่ใช้ 1.กุ้งขนาดกลาง แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่าน (ล้างทำความสะอาดแ

conejita_katai

อาหารคาว

อาหารไทย

อาหาร

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

คนที่อยู่ต่างแดนกับการทำอาหารไทย

อยากรู้ว่าในพื้นที่ที่คุณอยู่ คุณใช้วัตถุดิบอะไรแทนวัตถุดิบไทยในการทำอาหารไทยบ้างครับ ใช้อะไรแทนอะไรกันบ้างไหมครับ แล้วอร่อยพอๆกันไหม ตอบแบบนี้ก็ได้ครับ พื้นที่ที่คุณอยู่ : เมนูอาหารไทย : ใช้วัตถุดิ

Keichun

ชีวิตในต่างแดน

สูตรอาหาร

แนะนำ 20 ที่ กิน เที่ยว พัก ปากช่อง-เขาใหญ่-วังน้ำเขียว สำหรับหน้าหนาวนี้

" ใกล้หน้าหนาวทุกครั้ง ไม่มีคนคอยคิดถึง อยากมีใครให้รัก ให้ซึ้งเหมือนคนอื่นเขา ใกล้หน้าหนาวทุกครั้ง คล้ายฤดูกาลยิ่งเหงา ต้องทนหนาวกับใจ ที่เหงาคนเดียวอย่างเดิม " ใกล้หน้าหนาวแล้ว เพื่อนๆหลา

ลาเต้ปั่นเย็นๆ

บันทึกนักเดินทาง

เที่ยวไทย

ปากช่อง

วังน้ำเขียว

เขาใหญ่

คนส่วนใหญ่กินชีสตามกระแสกันรึเปล่าคะ ? หรือกินเพราะมันอร่อยจริงๆ

ตั้งคำถามด้วยความสงสัย เราจะเห็นเมนูที่ใส่ชีสก็พิซซ่า ผักโขมอบชีส ประมาณนี้คือเป็นเมนูที่เห็นมานานว่าใส่(ขายในไทย) แต่หลังๆเห็นเมนูอะไรก็ใส่ชีสไปหมด ไม่ว่าจะไข่เจียว ต้มมาม่า เกี๊ยวน้ำ และอีกหลายต่อหล

สมาชิกหมายเลข 3266881

อาหาร

อาหารฝรั่ง

แกงเประหน่อไม้สด

มาจร้า ช่วงนี้หน่อไม้สดหาซื้อง่าย ไปตลาดได้มาหัวหนึ่ง แต่หัวใหญ่มากค่ะ เลยแบ่งครึ่งทำต้มจืดหน่อไม้ไปเมื่อวาน พอมาวันนี้ก็เลยเอาครึ่งที่เหลือมาทำแกงเประหน่อไม้สด ส่วนประกอบก็จะมี พริก ตะไคร้ หอมแดง น้ำ

สมาชิกหมายเลข 2366723

🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

เที่ยวสบายสบาย

เมนูมื้อเที่ยง เผ็ดเว่อร์ อาหารใต้ครับ

อาหารดี สุขภาพดี พาแฟนมากินอาหารไทย อาหารใต้ครับ กินน้ำพริกกันครับ น้ำพริกขยำกุ้งสด อร่อยมาก เผ็ดจนลมออกหูเลยครับ เปรี้ยวนำมา หอมกะปิ ดีครับ กินกับไข่ต้มยางมะตูม มันๆอร่อยมาก ไข่ชะอม ดอกขจรท

สมาชิกหมายเลข 4755513

อาหารไทยที่มีประโยชน์กว่าที่คิด

หลายคนอาจมองว่าอาหารไทยเต็มไปด้วยน้ำมันหรือรสจัดเกินไป แต่ความจริงแล้ว อาหารไทยดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และดีต่อสุขภาพมากกว่าที่เราคิด มาดูตัวอย่างอาหารไทยที่มีประโยชน์กัน! 1. ต้มยำกุ้ง ใช้สมุน

สมาชิกหมายเลข 9041092

แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง

แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง ด้วยความหวานของผักหลายชนิดมีรสชาติ เผ็ดร้อนสมุนไพร มาจากพริกไทยและกระชาย อร่อยมากมายค่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง ฟักทอง เห็ดเข้มทอง ใบแมงลัก แครอท บอบ

ta_gwang

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารคาว อาหารไทย อาหาร ทำอาหาร สูตรอาหาร

{room_name}

มือใหม่หัดทำกับข้าว:ใครแกงเลียงใส่ใบโหระพาแทนแมงลักบ้างคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ