แซนวิชสดเค้าใช้น้ำสลัดหรือมายองเนสค่ะ

สวัสดีค่ะ ต้นเดือนหน้าเรากำลังจะทำแซนวิชขายตอนเช้าที่ตลาดแถวบ้าน คือเราอยากถามว่า แซนวิชสดที่เค้าทำขายกันเค้าใช้น้ำสลัดหรือมายองเนสค่ะ เราลองซื้อมาทั้งสองอย่างแล้ว มาลองทำแล้วชิมดู รสชาดมันไม่เหมือนแบบที่เค้าทำขาย หรือว่าต้องผสมกันค่ะ รบกวนขอวิธีทำด้วยจ้า