หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมขนมเสน่ห์จันทร์ รูปร่างเป็น ลูกจัน แต่กลิ่นเป็น จันทร์เทศ?
กระทู้คำถาม
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
รบกวนถามผู้รู้ครับ พอดีผมกำลังหัดทำขนมไทย และสนใจขนมเสน่ห์จันทร์
พอลองค้นสูตรดู ในสูตรใช้ผงจันทร์เทศ(nutmet)เป็นส่วนผสม แต่ไม่มี ลูกจัน (glod apple) เป็นส่วนผสมเลยทั้งๆที่ปั้นเป็นรูป ลูกจัน แท้ๆ
พอจะมีใครทราบไหมครับว่า สูตรดั้งเดิมเค้าใช้ลูกจัน จริงๆหรือว่า จันทร์เทศแต่เดิมอยู่แล้ว
หรือใครพอจะมีสูตร ขนมเสน่ห์จันทร์ ที่ใช้ลูกจัน ทำไหมครับ ผมชอบกลิ่นของลูกจันมากครับ
ขอบคุณครับ
ปล. กระทู้แรก แท็กผิดขออภัย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วุ้นกะทิน้ำมะพร้าว 🍮🥥
พี่ผมกับแม่ ทำวุ้นกะทิไปวัดฮะ กลิ่นหอมทั่วบ้านกันแต่เช้าเลย ถามสูตรมาแล้วตามนี้ฮะ เตรียมของ : ผงวุ้น, กะทิ, น้ำเปล่า, น้ำมะพร้าว, น้ำตาลทราย และเกลือ นำผงวุ้นแช
Topyutt
ใจเลย... ใจเลย มาซะล่าใจ(masala jai)
ผมชอบดื่มชาเครื่องเทศอินเดีย ทุกครั้งที่ไปเที่ยวอินเดีย หรือกินอาหารอินเดียต้องสั่งชาเครื่องเทศมาดื่มตบท้ายเสมอ มันช่วยไล่ลม ย่อยอาหาร ดับกลิ่นปาก เครื่องเทศพวก
นกเถื่อน
ขนมเสน่ห์จันทร์ เสน่ห์ (ผู้) ชาย by นายขนมภูเก็ต
หายไปสักระยะ สำหรับนายขนม ภูเก็ต เพราะเศรษฐกิจเงียบเหงา กำลังช่วยตัวเอง.....ให้รอด จากสภาวะแบบนี้ก่อนครับ จริงๆมันก็อยู่ที่เราจะบริหารหรือจัดการให้ธุรกิจไปทางไห
TOM1980
สูตร.ขนมเปี๊ยะหมูแดง/พายฮ่องกง
https://www.youtube.com/watch?v=CZwzhWiABws สูตรส่วนผสม 🥟แป้งชั้นนอก แป้งบัวแดง 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า/น้ำมันพืช 85 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม*(แก้จากในคลิป 100 ก
สมาชิกหมายเลข 8138924
วุ้นกาแฟ
วุ้นกาแฟคือขนมหวานไทยยอดนิยมที่ทำจากผงวุ้นหรือวุ้น agar-agar ผสมกาแฟ รสชาติหอมมันหวานคล้ายกาแฟเย็น วิธีทำพื้นฐาน - ต้มน้ำ ผสมผงวุ้น น้ำตาล และผงกาแฟหรือกาแฟสำเร
สมาชิกหมายเลข 2921541
ขนมครก คว้าแชมป์ขนมหวานดีที่สุดของไทย จากแพตฟอร์ตระดับสากล
"ขนมครก" ขนมไทยครองใจนักชิมทั่วโลก คว้าอันดับ 1 ของหวานไทย ปี 2026 จากการจัดอันดับ TasteAtlas แพลตฟอร์มด้านอาหารชื่อดังระดับโลก ข้าวเหนียวมะม่วง ปาท่อ
สมาชิกหมายเลข 4755513
😘🌻🧅🐷🍅🌹@@...(*_*)หมูห่อข้าวโพดอ่อนนึ่ง(*_*)...@@😘🌻🧅🐷🍅🌹
🍽🙇♀️🐷👩🦳👌🌷วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูห่อข้าวโพดอ่อนนึ่ง อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ แบบติมซำร้อน ๆ เหมาะสำหรับทุกวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กๆ หากเพื่อน ๆ กำลังมองหาเมน
สมาชิกหมายเลข 3902534
สุดปัง! ขนมครกไทย คว้าอันดับ 1 ของหวาน ครองใจ นักชิมทั่วโลก
สุดปัง! ขนมครกไทย คว้าอันดับ 1 ของหวาน ครองใจ นักชิมทั่วโลก จากการจัดอันดับ TasteAtlas จากแผงขนมริมทางที่คุ้นตา สู่เวทีนักชิมระดับโลก ‘ขนมครก’ ขนมพื้นบ้านไทยถ้ว
Magpies
ในสูตรขนมปังที่มีส่วนผสมของน้ำกับนมผงสามารถใช้นมสดแทนได้ไหม
ในสูตรขนมปังที่มีส่วนผสมของน้ำกับนมผงสามารถใช้นมสดแทนได้ไหม จะทำให้ขนมออกมาแตกต่างกันไหม
lamphunarak
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมขนมเสน่ห์จันทร์ รูปร่างเป็น ลูกจัน แต่กลิ่นเป็น จันทร์เทศ?
พอลองค้นสูตรดู ในสูตรใช้ผงจันทร์เทศ(nutmet)เป็นส่วนผสม แต่ไม่มี ลูกจัน (glod apple) เป็นส่วนผสมเลยทั้งๆที่ปั้นเป็นรูป ลูกจัน แท้ๆ
พอจะมีใครทราบไหมครับว่า สูตรดั้งเดิมเค้าใช้ลูกจัน จริงๆหรือว่า จันทร์เทศแต่เดิมอยู่แล้ว
หรือใครพอจะมีสูตร ขนมเสน่ห์จันทร์ ที่ใช้ลูกจัน ทำไหมครับ ผมชอบกลิ่นของลูกจันมากครับ
ขอบคุณครับ
ปล. กระทู้แรก แท็กผิดขออภัย