รบกวนถามผู้รู้ครับ พอดีผมกำลังหัดทำขนมไทย และสนใจขนมเสน่ห์จันทร์
พอลองค้นสูตรดู ในสูตรใช้ผงจันทร์เทศ(nutmet)เป็นส่วนผสม แต่ไม่มี ลูกจัน (glod apple) เป็นส่วนผสมเลยทั้งๆที่ปั้นเป็นรูป ลูกจัน แท้ๆ
พอจะมีใครทราบไหมครับว่า สูตรดั้งเดิมเค้าใช้ลูกจัน จริงๆหรือว่า จันทร์เทศแต่เดิมอยู่แล้ว
หรือใครพอจะมีสูตร ขนมเสน่ห์จันทร์ ที่ใช้ลูกจัน ทำไหมครับ ผมชอบกลิ่นของลูกจันมากครับ

ขอบคุณครับ

ปล. กระทู้แรก แท็กผิดขออภัย