หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมขนมเสน่ห์จันทร์ รูปร่างเป็น ลูกจัน แต่กลิ่นเป็น จันทร์เทศ?
กระทู้คำถาม
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
รบกวนถามผู้รู้ครับ พอดีผมกำลังหัดทำขนมไทย และสนใจขนมเสน่ห์จันทร์
พอลองค้นสูตรดู ในสูตรใช้ผงจันทร์เทศ(nutmet)เป็นส่วนผสม แต่ไม่มี ลูกจัน (glod apple) เป็นส่วนผสมเลยทั้งๆที่ปั้นเป็นรูป ลูกจัน แท้ๆ
พอจะมีใครทราบไหมครับว่า สูตรดั้งเดิมเค้าใช้ลูกจัน จริงๆหรือว่า จันทร์เทศแต่เดิมอยู่แล้ว
หรือใครพอจะมีสูตร ขนมเสน่ห์จันทร์ ที่ใช้ลูกจัน ทำไหมครับ ผมชอบกลิ่นของลูกจันมากครับ
ขอบคุณครับ
ปล. กระทู้แรก แท็กผิดขออภัย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมชั้นชาไทย สูตรขนมไทย ทำขายกำไรปังๆ
ขนมชั้นชาไทย สูตรขนมไทย ทำขายกำไรปังๆ วัตถุดิบ ขนมชั้นชาไทย ( ทำได้ 30 ชิ้น ) แป้งข้าวเจ้า 25 กรัมแป้งมัน 145 กรัมแป้งท้าว 55 กรัมน้ำตาลทรายขาว 280 กรัมเกลือป่น
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมเสน่ห์จันทร์ เสน่ห์ (ผู้) ชาย by นายขนมภูเก็ต
หายไปสักระยะ สำหรับนายขนม ภูเก็ต เพราะเศรษฐกิจเงียบเหงา กำลังช่วยตัวเอง.....ให้รอด จากสภาวะแบบนี้ก่อนครับ จริงๆมันก็อยู่ที่เราจะบริหารหรือจัดการให้ธุรกิจไปทางไห
TOM1980
🥥🥥🍓🍓เมนูวันหยุด เริ่มต้นเดือนแห่งความรักด้วยความ หอม หวาน อร่อย...วุ้นกะทิสตรอว์เบอร์รี่ 💘💖💝💕💞💓💗💌🥰
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ สวัสดีเดือนแห่งความรัก ขอเร
กุหลาบขาวเดียวดาย
คุกกี้จีน : ขนมหน้าแตก
คุกกี้จีน : ขนมหน้าแตก คุกกี้จีน หรือ ขนมหน้าแตก, เถาซู่ (桃酥), คุกกี้วอลนัทสไตล์จีน เป็นขนมโบราณดั้งเดิมของคนจีน ทำจากแป้งสาลี และส่วนผสมอื่น ๆ นำไปอบ ให้ความกร
deauny
น้ำผึ้งมีเยอะ….ลองทำเค้กน้ำผึ้ง
เค้กน้ำผึ้งดูมาจากยูทูปช่องครัวสามหมี ส่วนผสม - นมจืด 120 ก - ไข่เบอร์ 3 สองฟอง - น้ำผึ้ง 150 ก - น้ำตาลทราย 50 ก(จขกทใช้น้ำตาลทรายป่น 40 ก) - น้ำมันรำข้าว 100
สมาชิกหมายเลข 2424171
🍳7 สูตรอาหาร ผัดด้วยน้ำ ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน🥗
🍳ประหยัดน้ำมัน 7 สูตรอาหาร ผัดด้วยน้ำ ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน🥗 เมนูประหยัดน้ำมัน อร่อยดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ ผัดด้วยน้ำ เป็นอีกหนึ่งเทคนิคทำอาหารที่ช่วยลดน้ำมัน แต
สมาชิกหมายเลข 1183951
สูตร.ขนมเปี๊ยะหมูแดง/พายฮ่องกง
https://www.youtube.com/watch?v=CZwzhWiABws สูตรส่วนผสม 🥟แป้งชั้นนอก แป้งบัวแดง 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า/น้ำมันพืช 85 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม*(แก้จากในคลิป 100 ก
สมาชิกหมายเลข 8138924
มูลหรือของเสียในสัตว์บางชนิด คือของหอมของคน จ๊ากกก !
โลกของการทำน้ำหอม บางกลิ่นนั้น ได้มาจากมูลสัตว์ เชื่อปะ ? หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าน้ำหอมราคาแพงระดับ Hi-end หลายแบรนด์ มีส่วนผสมที่มาจาก ของเสียหรือสารคัดหลั่งขอ
สมาชิกหมายเลข 8880982
ไก่ทอดบาร์บีคิว (BBQ Fried Chicken)
🍗 สูตรไก่ทอดบาร์บีคิว (BBQ Fried Chicken) กรอบนอก ฉ่ำใน หอมกลิ่นซอสบาร์บีคิวแบบเข้มข้น ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! 🛒 ส่วนผสม • ปีกไก่ หรือ น่องไก่เล็ก 500 กรัม • แป
MysticBrownie
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมขนมเสน่ห์จันทร์ รูปร่างเป็น ลูกจัน แต่กลิ่นเป็น จันทร์เทศ?
พอลองค้นสูตรดู ในสูตรใช้ผงจันทร์เทศ(nutmet)เป็นส่วนผสม แต่ไม่มี ลูกจัน (glod apple) เป็นส่วนผสมเลยทั้งๆที่ปั้นเป็นรูป ลูกจัน แท้ๆ
พอจะมีใครทราบไหมครับว่า สูตรดั้งเดิมเค้าใช้ลูกจัน จริงๆหรือว่า จันทร์เทศแต่เดิมอยู่แล้ว
หรือใครพอจะมีสูตร ขนมเสน่ห์จันทร์ ที่ใช้ลูกจัน ทำไหมครับ ผมชอบกลิ่นของลูกจันมากครับ
ขอบคุณครับ
ปล. กระทู้แรก แท็กผิดขออภัย