ขอรบกวนสอบถามผู้รู้ เกี่ยวกับการจ้างผลิตสินค้า เพื่อติดแบรนด์ของตัวเอง ต้องศึกษาด้านใด หรือต้องเตรียมอะไรบ้าง?

ขอสอบถามผู้รู้ค่ะ   ขออภัยถ้ากระทู้ซ้ำ เนื่องจากมีกระทู้เก่าๆ แต่เรากลัวว่า การจัดการใดๆ อาจมีการเปลี่ยนแปลงไปบ้าง เลยตั้งกระทู้ใหม่เลยดีกว่า

   มีความตั้งใจอยากจ้างผลิต น้ำผลไม้ เพื่อติดแบรนด์ของตัวเอง  
       แต่ยังมีความสงสัยเรื่อง  การขอเลข อย.
     หากเราไม่มีสูตรน้ำผลไม้ สามารถทำได้ไหมคะ ?   แล้วเราต้องเตรียมอะไรบ้าง

  อยากถามผู้มีประสบการณ์ หรือ บริษัทที่รับจ้างผลิต ว่าส่วนใหญ่ จะรับผลิตขั้นต่ำ จำนวนเท่าไร?

   
แล้วต้องศึกษาด้านกฏหมายหรือไม่  ต้องศึกษาด้านใดบ้าง?

ขอบคุณ ไว้ ณ ที่นี้ค่ะ