พอดีคุณพ่อเพิ่งซื้อเตาอบ otto รุ่นTO-765 มาให้ค่ะ เพราะเห็นเราชอบทำขนม แต่เราไม่เคยใช้เตาอบมาก่อน รู้แค่ว่ามันต้องมีการเผาเตาครั้งแรก แต่ไม่แน่ใจรายละเอียด เลยมาตั้งกระทู้ถามตรงนี้น่าจะดีกว่า อยากสอบถามว่า
1.เผาเตาครั้งแรกต้องเปิดฝาหรือปิดฝาเตาคะ(เคยไปอ่านเจอมา เค้าบอกบางคนฝาเตาที่เป็นกระจกมันระเบิด เรากลัวค่ะ T^T) ต้องเอาพวกถาดที่ให้มากะเตาเข้าไปเผาด้วยมั้ยคะ
2.ตอนเผา เปิดประมาณกี่องศาดีคะ
3.ตอนเผานี่เคยมีคนบอกว่ามันจะมีควันกะกลิ่นเคมีออกมา ควันมันเยอะแค่ไหนคะ จะได้ไม่ตกใจตอนเผาเตาค่ะ -..-
4.เผาเตาเสร็จหลังจากปล่อยจนเตาเย็นแล้ว เราควรเช็ดทำความสะอาดอะไรมั้ยคะ
5.เห็นคนบอกมาเยอะว่า เตาอบรุ่นนี้อุณหภูมิไม่เสถียร เรากำลังจะทำซินนาม่อนโรล ควรปรับเป็นแบบไหนดีคะ อุณหภูมิต่ำกว่าสูตรหรือสูงกว่า ไฟบนไฟล่างดีมั้ยคะ แอบกลัวค่ะว่าจะออกมาใช้ไม่ได้
อยากสอบถามวิธีเผาเตาครั้งแรกค่ะ
1.เผาเตาครั้งแรกต้องเปิดฝาหรือปิดฝาเตาคะ(เคยไปอ่านเจอมา เค้าบอกบางคนฝาเตาที่เป็นกระจกมันระเบิด เรากลัวค่ะ T^T) ต้องเอาพวกถาดที่ให้มากะเตาเข้าไปเผาด้วยมั้ยคะ
2.ตอนเผา เปิดประมาณกี่องศาดีคะ
3.ตอนเผานี่เคยมีคนบอกว่ามันจะมีควันกะกลิ่นเคมีออกมา ควันมันเยอะแค่ไหนคะ จะได้ไม่ตกใจตอนเผาเตาค่ะ -..-
4.เผาเตาเสร็จหลังจากปล่อยจนเตาเย็นแล้ว เราควรเช็ดทำความสะอาดอะไรมั้ยคะ
5.เห็นคนบอกมาเยอะว่า เตาอบรุ่นนี้อุณหภูมิไม่เสถียร เรากำลังจะทำซินนาม่อนโรล ควรปรับเป็นแบบไหนดีคะ อุณหภูมิต่ำกว่าสูตรหรือสูงกว่า ไฟบนไฟล่างดีมั้ยคะ แอบกลัวค่ะว่าจะออกมาใช้ไม่ได้