อยากกินแกงหน่อไม้ แต่ไม่มีใบย่านางควรจะใส่อะไรแทนดีคะ ใส่ซีอิ้วดําได้ไหมคะ

กระทู้คำถาม

อย่าบอกให้ไปซื้อที่ตลาดนะคะ เพราะว่าไม่ได้อยู่ประเทศไทย แกงหน่อไม้กระป่องคะ แต่ทีนี้ทางร้านไม่มีใบย่านางขาย
เลยไม่รู้จะใส่อะไรดี

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 3195569

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

>>>>วิธีทำน้ำใบย่านางต่างแดนทำเองได้ง่ายๆ<<<<

>>>>วิธีทำใบย่านางต่างแดนทำเองได้ง่ายๆ<<<< ใบย่านางเป็นพืชใบสีเขียวที่นำมาคั้นเอาน้ำทำแกงหน่อใม้แกงเห็ด สมัยใหม่นำมาดื่มเพื่อสุขภาพแล้วแต่ความเชื่อส่วนบุคคล อยู่ต่างแดนอยู่ต่

Willkommen

สูตรอาหาร

แม่บ้านต่างแดน

เราใช้ผักอะไรแทนน้ำใบหญ้านางได้บ้าง มาอยู่เมืองนอกหาใบหญ้านางยากมากคืออยากกินแกงหน่อไม้มากมาย มีใครพอรู้ไหม ขอบคุณล่วงหน

สมาชิกหมายเลข 3765636

อาหารไทย

รีวิวหมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้นเมนูสามัญประจำครอบครัวค่ะ

สวัสดีค่ะ กระทู้นี้เป็นครั้งแรกของ จขกท. สำหรับห้องก้นครัวนะคะ ปกติแค่เข้ามาตามหาสูตรอาหาร เลยอยากเอาเนมูเด็ดมาลองแลกเปลี่ยนบ้าง วันนี้ขอนำเสนอเมนูสุดแสนอร่อย "หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น" เมนู

DancingMachine

อาหารไทย

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

อาหาร

อาหารคาว

ทำไมถึงใส่ใบย่านางลงในเเกงหน่อไม้ ?

สอบถามครับ :) พอดีคุยกับเพื่อนเรื่องอาหารที่บ้าน อาหารท้องถิ่น ผมเป็นคนเหนือ เพื่อนอยู่อิสาน เราก็เเลกเปลี่ยนไปมาว่าอาหารชนิดนู่นนี่นั่นทำอย่างนู้นทำอย่างนี้ จนมาถึงเมนูที่ทำมาจากหน่อไม้ เพื่อนผมก็

เอี้ยก้วย อยู่เก๋าก๊ก

ทำอาหาร

อาหารไทย

เครื่องปรุง

[CR] แกงเปรอะหน่อไม้ ซี๊ดดด!!

วันนี้นึกเปรี้ยวปากอยากกินแกงเปรอะหรือที่บางคนเรียก แกงลาวบ้างแกงหน่อไม้บ้างนั่นแหละค่ะ แต่ด้วยความที่เคยแต่กินไม่เคยทำ ก็เลยเป็นที่มาของการลองทำกินเองครั้งแรกในวันนี้นี่เองงง รีบเปิดอากู๋แล้วขับรถไป

miss.chaleen

อาหารไทย

อาหารคาว

สูตรอาหาร

อาหาร

ทำอาหาร

แกงขี้เหล็กหนังควายและเนื้อปากหนามวัว (แกงอีสาน)

หนังควายจี่แล้วนำไปต้มให้นิ่ม เอาไปทำแกงขี้เหล็กหนังควายใส่เนื้อปากหนามวัวไปด้วย เป็นแกงที่ต้องใส่น้ำใบย่านางด้วย คล้ายๆ กับแกงหน่อไม้อีสาน แกงขี้เหล็ก ซื้อหนังควายแห้งมาจากเวียงจันทน์ นำไปปรุงแกงอ

swin

[อาหารเจ] ผัดกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ เมนูเด็ดประจำบ้านเรา

ช่วงกินเจ จะเป็นช่วงที่บ้านทำอาหารกินทุกวัน เมื่อวานนี้ที่บ้านทำกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ กับเผือกทอด กินกับข้าว วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำก็จะมี หน่อไม้สด, เห็ดหอม, พริกเหลือง และใบกะเพรา ขั้นตอนการทำผ

ย้ำคิดย้ำฝัน

หมกหน่อไม้สามชั้น สูตรอีสานแท้ กินแล้วคิดถึงบ้าน

สวัสดีค่าพ่อแม่พี่น้อง วันนี้จะมาแชร์สูตรเมนูอีสานนัวร์ ๆ "หมกหน่อไม้หมูสามชั้น" กินแล้วคิดถึงบ้านแน่นอน 📌 วัตถุดิบ 1.หน่อไม้ลวก 2. หมูสามชั้น 3. ข้าวเบือ 4. พริกแห้ง 5. ข่าหั่

สมาชิกหมายเลข 4349791

เกือบจะได้เป็นหมูแดดเดียว แต่กลายเป็นหมูหลบฝน อร่อยเหมือนกัน

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

กัมบอล

แกงหน่อไม้ รวมผักหลายชนิดไว้ในหม้อ แซ่บนัว

แกงหน่อไม้ รวมผักหลายชนิดไว้ในหม้อ น้ำใบย่านางเข้มข้น ใส่ข้าวเบือ รวมความแซ่บนัวจริงๆกับเมนูนี้ https://youtu.be/-u_oxbLEDGI ในหม้อนี้มีวัตถุดิบดังนี้ พริกจินดา หอมแดง ตะไคร้ น้ำใบย่านาง ปลาร้า น้ำป

Kitty Chef

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย

{room_name}

อยากกินแกงหน่อไม้ แต่ไม่มีใบย่านางควรจะใส่อะไรแทนดีคะ ใส่ซีอิ้วดําได้ไหมคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ