จะทำเนื้อหมูขาย ต้องไปทำใบอะไรให้ถูกต้องตามกฎหมายบ้างคะ

คือ จะไปรับหมูบ้าน หมูที่คัดออกจากฟาร์ม มาชำแหละขาย เห็นว่าต้องไปทำใบให้ถูกต้อง ไม่งั้นจะถูกจับ อยากถามว่าต้องไปทำใบนั้นที่ไหนคะ ต้องใช้เอกสารออะไรบ้าง ขอบคุณคะ