อยากรู้เรื่องเหล้ามัก

อยากหมักสาโทค่ะ แต่เรากินแอลกอฮอล์เยอะๆไม่ได้ (3% ก็รู้สึกว่ามากแล้วค่ะ) เลยอยากรู้ว่าถ้าต้องการหมักสาโทให้ได้แอลกอฮอล์น้อยๆแต่ได้ความหวานและไม่ขมจะเป็นไปได้ไหม และทำยังไงคะ หรือว่าต้องใช้ลูกแป้งข้

ทำไมสาโทถึงมีรสชาติหวาน แต่เหล้าสีทั่วไปถึงไม่หวานครับ

อยากรู้ส่าเหล้าสาโทคืออะไรเเล้วใช้ทำอะไร

ถ้าเป็นข้าวเหนียว : เราจะแปรรูปเป็น ข้าวหลามหนองมน สินค้าโอท๊อบ ส่งขายโดย ลาว กัมพูชา จะเป็นตลาดระดับพรีเมี่ยมของเรา ส่วนข้าวเจ้า ชนิด อื่นเราจะนำมาหมักเป็นสาโท ส่งออกนรูปเครื่องดื่มเพื่อตีตลาดแข่งกับ

เมื่อเช้าผมเข้าเซเว่น บังเอิญเห็นโปสเตอร์โฆษณาชาเชียวสตรอว์เบอร์รี่ เลยลองสั่งดู น้องคนขายเขาใช้ความพยายามมากในการชงชาเขียวให้ละลาย คือชงอยู่นานมาก แต่ก็ไหวอยู่ เพราะเครื่องดื่มพวกนี้เพียงทำตามสูตรก็อ

เกิดมาไม่เคยกินสาโทสักครั้งอยู่ต่างประเทก็หาของยาก ไปดูในยูทูปมาเขาบอกว่าต้องให้เเป้งสาโท พอไปค้นในเนเจอ Chinese sweet rice หน้าตาคล้ายกัมากไม้่รู้อันเดียวกันรึเปล่า แล้ววถ้าไม่มีแป้งงสาโทจริงๆใช่อะไร