อยากรู้เรื่องเหล้ามัก

อยากรู้ส่าเหล้าสาโทคืออะไรเเล้วใช้ทำอะไร

อยากหมักสาโทค่ะ แต่เรากินแอลกอฮอล์เยอะๆไม่ได้ (3% ก็รู้สึกว่ามากแล้วค่ะ) เลยอยากรู้ว่าถ้าต้องการหมักสาโทให้ได้แอลกอฮอล์น้อยๆแต่ได้ความหวานและไม่ขมจะเป็นไปได้ไหม และทำยังไงคะ หรือว่าต้องใช้ลูกแป้งข้

ทำไมสาโทถึงมีรสชาติหวาน แต่เหล้าสีทั่วไปถึงไม่หวานครับ

เกิดมาไม่เคยกินสาโทสักครั้งอยู่ต่างประเทก็หาของยาก ไปดูในยูทูปมาเขาบอกว่าต้องให้เเป้งสาโท พอไปค้นในเนเจอ Chinese sweet rice หน้าตาคล้ายกัมากไม้่รู้อันเดียวกันรึเปล่า แล้ววถ้าไม่มีแป้งงสาโทจริงๆใช่อะไร

พอดีไปอ่านขอความความรู้”การกำเนิดของเบียร์”(คิดว่าเหล้าน่าจะเกิดก่อน)ว่ากันว่าการทำเบียร์มีมาตั้ง 9000 ปีก่อนคริตกาลแล้ว ในยุคอิยิปต์โบราณใน 5000 ปีต่อมาคนงานที่ก่อสร้างปิรามิดที่เมืองอูรู

เมื่อเช้าผมเข้าเซเว่น บังเอิญเห็นโปสเตอร์โฆษณาชาเชียวสตรอว์เบอร์รี่ เลยลองสั่งดู น้องคนขายเขาใช้ความพยายามมากในการชงชาเขียวให้ละลาย คือชงอยู่นานมาก แต่ก็ไหวอยู่ เพราะเครื่องดื่มพวกนี้เพียงทำตามสูตรก็อ