ไอศกรีมผัด สไตล์ไทยๆ ดังใหญ่แล้ว

จริงๆ ไอศกรีมผัดสไตล์ไทยๆ หรือที่ฝรั่งเค้าเรียกว่า thai ice cream roll อาจจะดังมาหลายปีแล้ว แต่ จขกท. อยากเขียนแชร์ข้อมูลเท่าที่ทราบ ให้หลายๆ คนได้อ่านกัน

ตอนนี้มีร้าน thai ice cream roll หลายแบรนด์ในต่างประเทศแล้วด้วยนะ ส่วนใหญ่เจ้าของก็เป็นคนต่างชาติ จากที่ลองท่องโลกโซเชียลดู ก็เห็นว่ามีแถวๆ ประเทศเพื่อนบ้านเราอย่าง สิงคโปร อินโดนีเซีย

รายการวาไรตี้ที่อินโดนีเซียนำเสนอ thai ice cream roll


ไกลออกไปหน่อยอย่างเกาหลีก็มีค่ะ หรือจะไกลกว่านี้อีกอย่าง อเมริกาก็มีที่นิวยอร์ก ซึ่งดูๆ แล้วมีหลายร้านมากๆ แต่ร้านนี้น่าจะเป็นร้านบุกเบิก

ร้านชื่อว่า 10below ice cream คนแน่นมากมาย



ที่รัสเซียก็มีด้วย ชื่อร้าน elefun น่ารักสุดๆ





ที่แคนาดา โตรอนโต




ที่ยุโรปก็มีนะจ๊ะ ที่โปแลนด์ ชื่อบนแก้วเขียนว่า tuktuk น่าจะเป็นชื่อร้าน ส่วนที่อังกฤษร้านนี้เลย yumitub



จากที่ดูแล้วร้านส่วนใหญ่จะอยู่ในอเมริกาเยอะที่สุดค่ะ ว้าว สุดยอดไปเลย

เสน่ห์ของไอศกรีมผัดอาจจะมาจากความแปลกใหม่ของขั้นตอนการทำไอศกรีม ลีลาของพ่อค้าแม่ค้าที่สับแหลกวัตถุดิบบนกระทะอุณหภูมิติดลบ แถมม้วนไอศกรีมใส่แก้วอย่างสวยงามอีก ทำให้คนซื้ออย่างเราๆ ดูเพลินกันเลยทีเดียว และอีกอย่างที่เป็นเสน่ห์ของไอศกรีมผัดก็คือส่วนผสมรสชาติของไอศกรีมที่เราสามารถเลือกเองได้นี่แหละ ที่ทำให้คนซื้อถูกใจ นักท่องเที่ยวต่างบ้านต่างเมืองไม่เคยพบไม่เคยเจอก็เลยชอบใจกันใหญ่จนเรียกติดปากกันไปว่าเป็น thai ice cream roll แล้วก็นำเอาเอกลักษณ์ของไอศกรีมผัดไทยไปเปิดร้านกันถึงบ้านเมืองเขากันเลยทีเดียว

แต่ว่า...
ไอศกรีมผัดนั้นมีที่มาจากไหน อะไร ยังไง จขกท. ก็ยังไม่ทราบแน่ชัดค่ะ คงต้องรอผู้รู้มาตอบ

กระแส thai ice cream roll ทั้งในไทยและต่างประเทศจะอยู่ต่อไปได้นานแค่ไหน ยังไงเราก็ต้องรอดูกันต่อไป

สนับสนุนทุกความเป็นไทยบนโลกใบนี้

ปล.หากมีข้อมูลส่วนไหนผิดพลาดต้องขออภัยด้วยนะคะ
ปลล. จริงๆ แล้ว จขกท. ยังไม่เคยลองเลยค่ะ TT ช่วยแนะนำด้วยนะคะ