ใครมีเทคนิคเรื่องกะลามะพร้าวบ้างครับ

ผมอยากทำให้เนื้อมะพร้าวในกะลามะพร้าวแห้ง เหลือทิ้งไว้แต่กะลาเป็นลูก  มีคนแนะนำให้เจาะรูที่ตามะพร้าวและวางทิ้งไว้บริเวณที่ตากผ้ามีหลังคาบังแดดเดี๋ยวก็แห้งไปเอง  ผมลองทำตามคำแนะนำพบว่าจะมีกะลาบางลูกแตกครับ  สายเกษตรมีคำแนะนำไหมครับ   ขอบคุณนะครับ