หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบ สูตรทำขนมปังใส่ไส้นิ่มๆ ค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
รบกวนเพื่อนๆทีมีสูตรทำขนมปังใส่ไส่ ที่แป้งนิ่มๆค่ะ อยากลองทำค่ะ รบกวนบอกวิธีทำให้ด้วยนะค่ะ คือ อยากทำขายเป็นอาชีพเสริมค่ะ ขอความกรุณาหน่อยนะค่ะ😊😊😊
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า
มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่
norapob
เครื่องทำขนมปังสามารถอบแบบนี้ได้มั้ย
อยากได้เครื่องนี้มาทำขนมปังที่นิ่มมากๆเหมือนขนมปังเนยสด แต่ใส่ไส้สังขยา คือให้เครื่องผสมแป้งจนเสร็จแล้วเอามาใส่ไส้ครีมสังขยา ปิดตัวแป้งแล้วกลับไปอบในเครื่องต่อ สามารถทำแบบนี้ได้มั้ย เราเห็นรีวิวเครื
สมาชิกหมายเลข 703594
ขอสูตรขนมปังใส้สังขยาค่ะ อยากลองทำเอาไว้เป็นอาชีพเสริมค่ะ
ขอแบบละเอียดหน่อยค่ะ มือใหม่มากกก อ่านจากในสูตรมันไม่มีเวลาช่วงตีแป้ง ไม่บอกสปีด ถ้ามีรูปหรือวีดีโดจะดีมากกกๆค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 972797
ทำขนมปังให้นิ่ม
พอดีเอาสูตรทำขนมปังในเวปนี้แล้วทำออกมาไม่นิ่มคะ แป้งขนมปัง 500ก นมสด 300 ก เนยสด 60 ยีส 10ก เกลือ ไข่ 1ฟอง น้ำตาล60 แต่เราหมักแป้งกะยีส เลยชั่วโมงอีกคะ อบไฟ 180 15นาที ออกมาไม่นิ่มแถมไว้1วันแข็งเลย ข
สมาชิกหมายเลข 1237079
Scone ฉบับรวมมิตรใส่สารพัด
สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ
Babycham
แบ่งปันสูตรโดนัทไส้แยมราสเบอร์รี่ สูตรนวดมือ ทำง่าย เนื้อนุ่มอร่อย
ส่วนผสม แป้งสาลีหรือแป้งขนมปัง 325 กรัม นมอุ่น 150 มล. น้ำตาลทราย 35 กรัม ยีสต์สำเร็จรูป 1 ชต. ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมัน
Granny Nimmy
ใครมีสูตรขนมปังเนื้อนิ่ม แบบปังเว้ยเฮ้ยบ้างค่ะ
อยากได้สูตรขนมปังเนื้อนิ่ม แบบทิ้งข้ามวันก็ยังนิ่ม ลองทำหลายสูตรก็ยังไม่เห็นนิ่มแบบปังเว้ยเฮ้ยเลยค่ะ ใครพอจะกรุณามอบสูตรขนมปังแบบเนื้อเหนียวนิ่มๆบ้างค่ะ ได้โปรดดด ขอบคุณล่วงหน้าาด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 880465
การทำขนมปัง ต้องใช้แป้ง กับ น้ำในอัตราส่วนเท่าไรครับ
การทำขนมปัง ต้องใช้แป้ง กับ น้ำในอัตราส่วนเท่าไรครับ ผมทำขนมปังไม่ใส่ไส้ครับ และไม่ใช่ขนมปังหวานครับ ทำตามสูตรใน Youtube หลายๆครั้งแล้ว อบมา รู้สึกว่า ใส่น้ำมากเกินไปครับ จึงขอคำขี้แนะค
ITG
ขออนุเคราะห์สูตรขนมปังที่สารเสริมคุณภาพ
อยากได้สูตรขนมปังใส่ไส้อยากทำขายตามตลาดนัดครับ
สมาชิกหมายเลข 1106125
ลำดับการใส่เกลือกับยีสต์ในการทำขนมปัง
พอดีผมกำลังจะฝึกทำขนมปังเเล้วไปดูสูตรจากที่ต่างๆ เเล้วบางสูตรก็บอกว่าให้ใส่เกลือกับยีสต์พร้อมกันเลย เเต่บางสูตรก็บอกว่าให้ใส่ยีสต์ก่อนเเล้วค่อยเกลือทีหลัง อีกข้อก็คือผมอยากรู้อัตราส่วนของเกลือกับยีสต์
สมาชิกหมายเลข 6164932
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบ สูตรทำขนมปังใส่ไส้นิ่มๆ ค่ะ