หัดทำข้าวถ้วยนึ่ง แต่ไม่ได้ดั่งใจ

คาวสองอย่าง ข้าวขาหมูกับเกาเหลาเป็ด น้ำแข็งไสอีกถ้วย

สวัสดีค่ะ แม่เปปห่างหายงานในครัวไปยาวเลย เนื่องจากหนีเที่ยวค่ะ (ว่างจากงานบ้านจะมาเล่าเรื่อง+ลงรูปค่ะ)มีทั้งทริปเที่ยวไทย แบบขับรถไปหลายๆจังหวัด มืดไหนนอนนั่น กินของอร่อยของแต่ละจังหวัดแบบสนุกสนานเลย

ส่วนตัว ไปลองที่สาขา Central Park จองทางLine@ ของร้าน ล่วงหน้า 5 วัน ไปถึงเวลาจฝตามที่จองไม่ต้องรอคิว เข้าไปกดสั่งเมนูที่ตู้ + ชำระเงิน-> นั่งรอเชฟ เสริฟ 🔑สั่งเซ็ท 590฿ +เครื่องดื่ม +service 10% =

ข้าวเหนียวกั้นจิ้น ทำข้าวกั้นจิ้นโดยใช้ข้าวเหนียวแทนข้าวเจ้า ข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วนำมาคลุกกับเลือดหมูและหมูสับ นำไปห่อใบตองนึ่งให้สุก เลือดหมูสด เครื่องปรุงสำคัญสำหรับข้าวเหนียวกั้นจิ้น นำเลือด