บราวนี่ ใช้แป้งอะไรทำถึงจะอร่อยคะ

มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่ะ ดูจากในสูตร  บอกว่าเป็นแป้งเอนกประสงค์ (แป้งว่าวหรือป่าว) บางสูตรใช้แป้งเค้ก แป้งไหนทำออกมาอร่อยคะ (มีรูประกอบยิ่งดีค่ะ)จะหัดทำให้เพื่อน ๆ ชิม ก่อน แล้วว่าจะทำขายหารายได้เสริมน่ะค่ะ