สวัสดีคะ เพื่อนๆ ทุกคน
มีเมนูไข่เจียวกุ้งชีส รสจัดจ้าน มาฝากคะ
เหมาะสำหรับคนที่ชอบเมนูไข่ และชอบชีสมากๆ
ทำกินเองแล้วอร่อยมากๆเลย ก็เลยอยากจะแชร์
เป็นสูตรที่ง่ายมากๆ
มีสิ่งที่ต้องเตรียมดังนี้คะ
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. มะเขือเทศ หั่นเต๋าเล็กๆ
3. พริกชี้ฟ้า ตามชอบ
4.หอมใหญ่ 1 หัวเล็ก หั่นเป็นแว่นๆ บางๆ หรือ หั่นเต๋าเล็กๆ กะได้ ตามชอบเลยคะ
5.เกลือเล็กน้อย
6.กุ้งสับ ปริมาณตามชอบเลยจ้า
7.ใบพาสลีย์ หรือ ผักชี ใช้สำหรับโรยหน้า
8. พริกไทย (ไม่มีในรูป ลืมคะ แฮะๆ )
9. เนยสด สำหรับเจียวไข่
10. ชีสเนื้อนุ้มขูดฝอย
ให้ชมชีสแบบซูม ๆ นิดนุงเนอะ ชีสของประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ได้รับรางวัลอันดับ 1 ในปี 2014
เป็นชีสเนื้อนุ้ม รสอ่อนๆ ไม่เค็มมาก อร่อยมากๆ
อันนี้เราเอามาขูดฝอยๆ เองคะ
**ส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเติม เปลี่ยนแปลงเครื่อง ตามชอบเลยนะคะ**
วิธีทำ
1. ตีไข่ใส่ชามเลยจ้า
ยังไม่ใส่เครื่องใดๆ ลงไปเลยน๊ะ
เพราะเครื่องแต่ละอย่างใช้เวลาบนไฟไม่เท่ากัน
2. ตั้งกะทะ ไฟอ่อนถีงปานกลาง
เพราะถ้าไฟแรงมากเนยจะไหม้ กลายเป็นสีดำ
จากนั้นก็ใส่เนยลงไป ตามด้วยหอมใหญ่
**ส่วนตัวชอบทอดหอมใหญ่ให้สุกก่อน** เพราะ
รสชาติความหวานของหอมใหญ่จะออกมา แล้วก็เติมเกลือเล็กน้อย
ฮืมม แค่หอมใหญ่ผัดก็อร่อยแล้ว 55555
รอจนหอมใหญ่เปลี่ยนเป็นสีใสๆ แสดงว่าสุกแล้ว
3.นำกุ้งผสมกับไข่ตีให้เข้ากัน เทลงกะทะเลยจ้า หรือ
นำกุ้งลงไปผัดกับหอมใหญ่ก่อน น่าจะดีกว่า
จะได้ไม่ต้องกลับด่านไข่
4.รอจนกว่าไข่สุก ไฟต้องอ่อนน๊ะ จิบน้ำชารอก่อน อิอิ
จากนั้นเติมมะเขือเทศ ชีส กับ พริกลงไป (เรากลับด่านไข่ มันเลยดูขาดๆ แหว่ง ๆ
)
5. ใช้ไข่เจียวห่อปิดชีส ตั้งไฟทิ้งไว้อีกแป๊บเดียว ชีสก็ละลาย เยิ้มมมมม แล้วคะ
6. ตกแต่งหน้าไข่เจียวให้สวยงาม โรยด้วยพาสลีย์ หรือผักชีก็ได้
ทานกับซอสแม็คกี้ และ ซอสมะเขือเทศ
ป๊าดดดด เขียนไปน้ำลายไหลไป ฮ่า ๆๆ
พริก กับ ชีส เนี้ย ทานแล้ว เข้ากั้น เข้ากัน อย่างลงตัว
จานนี้เป็นของลูกสาวคะ
ไข่เจียวกุ้งชีส ใส่เห็ด กับมะเขือเทศ
นางขอชีสเยอะ ๆๆ
แม่จัดให้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
มีวิดีโอ วิธีทำไข่เจียวกุ้งชีส แช๊ปๆ จาก จขกท ให้ชมด้วยน๊ะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่ติดตามอ่านจนจบคะ
หวังว่าจะเป็นประโยชน์ หรือเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ได้นะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขคะ
ไข่เจียวกุ้งชีส รสจัดจ้าน (เผ็ด) อร้อย อร่อย ^__ ^ ทำเองที่บ้าน
สวัสดีคะ เพื่อนๆ ทุกคน
มีเมนูไข่เจียวกุ้งชีส รสจัดจ้าน มาฝากคะ
เหมาะสำหรับคนที่ชอบเมนูไข่ และชอบชีสมากๆ
ทำกินเองแล้วอร่อยมากๆเลย ก็เลยอยากจะแชร์
เป็นสูตรที่ง่ายมากๆ
มีสิ่งที่ต้องเตรียมดังนี้คะ
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. มะเขือเทศ หั่นเต๋าเล็กๆ
3. พริกชี้ฟ้า ตามชอบ
4.หอมใหญ่ 1 หัวเล็ก หั่นเป็นแว่นๆ บางๆ หรือ หั่นเต๋าเล็กๆ กะได้ ตามชอบเลยคะ
5.เกลือเล็กน้อย
6.กุ้งสับ ปริมาณตามชอบเลยจ้า
7.ใบพาสลีย์ หรือ ผักชี ใช้สำหรับโรยหน้า
8. พริกไทย (ไม่มีในรูป ลืมคะ แฮะๆ )
9. เนยสด สำหรับเจียวไข่
10. ชีสเนื้อนุ้มขูดฝอย
ให้ชมชีสแบบซูม ๆ นิดนุงเนอะ ชีสของประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ได้รับรางวัลอันดับ 1 ในปี 2014
เป็นชีสเนื้อนุ้ม รสอ่อนๆ ไม่เค็มมาก อร่อยมากๆ
อันนี้เราเอามาขูดฝอยๆ เองคะ
**ส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเติม เปลี่ยนแปลงเครื่อง ตามชอบเลยนะคะ**
วิธีทำ
1. ตีไข่ใส่ชามเลยจ้า
ยังไม่ใส่เครื่องใดๆ ลงไปเลยน๊ะ
เพราะเครื่องแต่ละอย่างใช้เวลาบนไฟไม่เท่ากัน
2. ตั้งกะทะ ไฟอ่อนถีงปานกลาง
เพราะถ้าไฟแรงมากเนยจะไหม้ กลายเป็นสีดำ
จากนั้นก็ใส่เนยลงไป ตามด้วยหอมใหญ่
**ส่วนตัวชอบทอดหอมใหญ่ให้สุกก่อน** เพราะ
รสชาติความหวานของหอมใหญ่จะออกมา แล้วก็เติมเกลือเล็กน้อย
ฮืมม แค่หอมใหญ่ผัดก็อร่อยแล้ว 55555
รอจนหอมใหญ่เปลี่ยนเป็นสีใสๆ แสดงว่าสุกแล้ว
3.นำกุ้งผสมกับไข่ตีให้เข้ากัน เทลงกะทะเลยจ้า หรือ
นำกุ้งลงไปผัดกับหอมใหญ่ก่อน น่าจะดีกว่า
จะได้ไม่ต้องกลับด่านไข่
4.รอจนกว่าไข่สุก ไฟต้องอ่อนน๊ะ จิบน้ำชารอก่อน อิอิ
จากนั้นเติมมะเขือเทศ ชีส กับ พริกลงไป (เรากลับด่านไข่ มันเลยดูขาดๆ แหว่ง ๆ
5. ใช้ไข่เจียวห่อปิดชีส ตั้งไฟทิ้งไว้อีกแป๊บเดียว ชีสก็ละลาย เยิ้มมมมม แล้วคะ
6. ตกแต่งหน้าไข่เจียวให้สวยงาม โรยด้วยพาสลีย์ หรือผักชีก็ได้
ทานกับซอสแม็คกี้ และ ซอสมะเขือเทศ
ป๊าดดดด เขียนไปน้ำลายไหลไป ฮ่า ๆๆ
พริก กับ ชีส เนี้ย ทานแล้ว เข้ากั้น เข้ากัน อย่างลงตัว
จานนี้เป็นของลูกสาวคะ
ไข่เจียวกุ้งชีส ใส่เห็ด กับมะเขือเทศ
นางขอชีสเยอะ ๆๆ
แม่จัดให้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
มีวิดีโอ วิธีทำไข่เจียวกุ้งชีส แช๊ปๆ จาก จขกท ให้ชมด้วยน๊ะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่ติดตามอ่านจนจบคะ
หวังว่าจะเป็นประโยชน์ หรือเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ได้นะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขคะ