ร้านชาบูทำไมต้องใส่อาหารมาเสิร์ฟทีละน้อยๆ

ใส่เนื้อสัตว์มาทีละนิดๆ พนักงานเดินวนหลายรอบ บางร้านโดนชักสีหน้าใส่เหมือนไม่พอใจที่สั่งหลายรอบ อยากรู้ว่าทำไมเขาต้องใส่มาทีละน้อยๆ 4 5ชิ้น ทำไมไม่รวมมาเยอะกว่านี้ครับ #ไม่ได้เดือดร้อนนะแต่เกรงใจพนักงาน เพราะพนักงานบางคนดูไม่พอใจกับการบริการแบบนี้เท่าไหร่